‘الشلباطة‘... اكلة شعبية تراثية ، تعرفوا عليها
07-06-2024 11:43:19
اخر تحديث: 07-06-2024 18:57:00
الشلباطة... اكلة شعبية تراثية قلّ استعمالها في الوقت الحالي . محتوياتها صحية ومفيدة أساسها السميدة وزيت الزيتون ودبس البندورة ، يضاف للطبخة الفلفل الحار... لهذا سميت شلباطة...

تصوير احمد الصح
ويضاف مكعبات من الخضار مثل الجزر والكوسا والبطاطا ، وهي اكلة مغذية فيها عناصر غذائية عديدة وتؤكل بدون خبز او سلطة او مخلل .
( وافانا بالتفاصيل أحمد الصح من عرابة )
من هنا وهناك
-
‘ اللهُ المُصَوِّر ‘ - بقلم : كمال إبراهيم
-
‘ساعةُ الصفر‘ - بقلم: سليم السعدي
-
‘المتعبون في الدنيا‘ - بقلم : سليم السعدي
-
قصة بعنوان ‘للعدالة أوجه متعددة‘ - بقلم: الكاتبة أسماء الياس من البعنة
-
‘ وغَفَتْ هديل ‘ - قصّة للكبار والصغار : زهير دعيم
-
‘جمرات وتنّور‘ - بقلم : زهير دعيم
-
قصة بعنوان ‘جسور الحياة‘ - بقلم: الكاتبة اسماء الياس من البعنة
-
‘حين لا يكون الماضي عبئًا… بل معلّمًا‘ - بقلم: عنات ملا حاج من يركا
-
‘وسمعت السّماء‘ - قصّة للأطفال بقلم: زهير دعيم
-
‘ آفة القتْل والإجرام ‘ - بقلم: كمال إبراهيم





أرسل خبرا