طهاة باريس يستعدون لإطعام الرياضيين في أولمبياد 2024
راجيس (فرنسا) (تقرير رويترز) - يتأهب الطهاة في باريس لمهمة صعبة بانتظارهم خلال دورة الألعاب الأولمبية 2024 بالعاصمة الفرنسية، حيث تشهد الدورة تقديم
(Photo credit should read LIONEL BONAVENTURE/AFP via Getty Images)
550 نوعا من الوجبات لخدمة 15000 رياضي، وسيكون الطهاة مسؤولين عن تجهيز نحو 40 طن من الطعام يوميا لتلبية مختلف الأذواق والثقافات.
وسيتولى الطاهي شارل جيلو، الرئيس التنفيذي لمجموعة (سوديكسو لايف) التي ستكون مسؤولة عن تقديم الوجبات على مدار الساعة في القرية الأولمبية الواقعة شمال باريس، قيادة فريق من 300 شخص سيتولى إطعام الحضور من 206 دول.
وكانت سوديكسو لايف قد تولت تقديم الوجبات للمشاركين في بطولة فرنسا المفتوحة للتنس والموجودين في المعهد الوطني الفرنسي لكرة القدم.
وقال جيلو في تصريحات لرويترز خلال قيامه بتجهيز إحدى وجباته الشهيرة "سنرحب بالعالم على مائدتنا... نرغب في الحصول على 25 في المئة من مكونات وجباتنا من مصادر محلية.
"قوائم الطعام جاهزة، وصدقت عليها اللجنة الأولمبية الدولية واللجنة المنظمة لأولمبياد باريس 2024. هناك قاعة طعام رئيسية واحدة في مدينة السينما (منطقة المطاعم في القرية الأولمبية) تتضمن ستة مطاعم، وقاعة أخرى في إيل-سان دوني (وهما داخل القرية الأولمبية التي تبلغ مساحتها 52 هكتارا)".
إضافة إلى ذلك، سيفتح مخبز أبوابه وستوجه الدعوة للرياضيين للقدوم إلى ورش عمل لإعداد الخبز الخاص بهم.
وسيبدأ تقديم الخدمات في العاشر من يوليو تموز، قبل 16 يوما من انطلاق الدورة الأولمبية، وستستمر حتى 12 سبتمبر أيلول، بعد أربعة أيام من ختام دورة الألعاب البارالمبية بمساعدة ألف شخص سيعملون على مدار الساعة في القرية.
من هنا وهناك
-
سيد أبو فرخ لاعب مكابي تل ابيب في طريقه لنادي كولارادو الأمريكي من دوري MLS
-
غضب جماهيري يتحول إلى قضية تشهير.. مالك نوتنجهام فورست يقاضي بالاس
-
سابقة تاريخية في أوروبا.. عمر عرتن أول حكم غير أوروبي يدير السوبر الأوروبي
-
‘الكاف‘: كأس السوبر في جنوب أفريقيا نوفمبر المقبل وكأس الأمم الأفريقية في الصيف
-
اتحادات أوروبا وآسيا والكونكاكاف لكرة القدم تهاجم إنفانتينو بسبب ملف بيع حصة كأس العالم
-
إيراولا بعد الهزيمة من موناكو: لا يمكن لليفربول الاستمرار في تراجع المستوى
-
مفاجأة مدوية.. الكاميرون تُسقط نيجيريا وتنهي هيمنتها على أفريقيا
-
صفقة على دكة الهلال.. زينباور يبدأ تحديًا جديدًا في الكرة الأفريقية
-
الاخاء الناصرة يضم الظهير الأيسر من عيروني طبريا ايلي بليلتي
-
عمر مرموش يبعث رسالة قوية قبل الموسم.. هدفان وانتصار مثير لسيتي
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا