بوظة بيتيّة بمكوّنين فقط!
في هذه الأيام شديدة الحرارة، ليس هناك أفضل من البوظة التي تنعشنا وتبرّد حرارة الطقس. وقد أعددنا لكم وصفة لبوظة بيتيّة سهلة التحضير.
الوصفة التالية هي إحدى الوصفات الأساسية لتحضير البوظة البيتية، مع ثلاث إمكانيات للتنويع والاستمتاع بطعمات لذيذة - بوظة شوكولاتة بيتيّة، بوظة زبدة الفول السّوداني، وChocolate Chips، وبوظة شوكولاتة بيضاء وجوز الهند. طعمات مدلّلة تطفئ حرارة الصّيف، وسيسرّ الأولاد المشاركة في تحضيرها بالبيت!
المقادير:
للبوظة العاديّة:
- 500 ملل (علبتان) "شمينت" حلوة، باردة جدًا.
- 400 غرام (1علبة) حليب مركّز محلّى.
لبوظة الشوكولاتة:
- 2 ملاعق صغيرة مسحوق الكاكاو.
- 100 غرام قطع Chocolate Chips عليت.
- لبوظة زبدة الفول السوداني و :Chocolate Chips.
- 2 ملاعق زبدة فول سوداني ناعمة.
- 100غرام قطع Chocolate Chips عليت
- 100غرام فول سوداني محمّص، غير مملّح ومدقوق ناعمًا.
طريقة التحضير:
في وعاء، نخفق "الشمينت" الحلوة حتى نحصل على كريما ثابتة جدًّا. نضيف الحليب المركّز ونخلط بلطف حتى نحصل على خليط موحّد. لبوظة الشوكولاتة- نضيف مسحوق الكاكاو والشوكولاتة المقطّعة ونخلط حتى نحصل على خليط موحّد. لبوظة الفول السوداني و Chocolate Chips- نضيف زبدة الفول السوداني، الشوكولاتة المقطّعة والفول السوداني ونخلط بلطف حتى نحصل على خليط موحّد مع الإضافات. نجمّد البوظة حتى 3 ساعات على الأقل ونقدّمها.
نصيحتنا
احتفظوا بالبوظة في الفريزر حتّى شهر ونصف. يمكن تقديمها مع صلصة شوكولاتة ساخنة للحصول على "سانداي" شوكولاتة بيتية. بالإمكان تنويع الإضافات بحسب ذوقكم الشخصي.
من هنا وهناك
-
د. حمد طربيه يحصل على شهادة تقدير وتميز من وزارة المعارف في مشروع ‘ستيم‘
-
د. جنان أبو اشتيّة حول استبدال المولدات الكهربائية بألواح شمسية في مدارس النقب: على وزارة التعليم تحمل مسؤوليتها تجاه هذه المدارس
-
د. ياسر بشير: تهيئة الطلاب للعودة الى المدارس تبدأ من إعادة تنظيم ساعات نومهم
-
الخبير الزراعي كامل خطيب من عرابة: يوجد 220 نوعا من الرمان في بلادنا وطوّرت نوعا باسمي
-
حالة الطقس: أمطار استثنائية الليلة وغدا وتحذيرات من السيول والفيضانات
-
أمير سرحان يتحدث عن عالم المشكنتا والقروض
-
نيفين بحوث تتحدث عن برنامج ‘نماء‘
-
مصرع الشاب منتصر الرجبي من القدس إثر تعرضه للغرق في فيلا بأريحا
-
إصابة شاب بجروح متوسطة في بئر السبع
-
المحامية ليلى مصري عبد الحي تتحدث عن تراكم الالتزامات المالية وملفات التنفيذ
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا