شبل عطشة من عسفيا يتحدث عن حكايته مع الخبز
17-08-2026 14:37:58
اخر تحديث: 17-08-2026 23:10:00
يرتبط الشاب شبل عطشة من عسفيا بعلاقة وثيقة مع عالم الخبز وتحضيره، وهي حكاية بدأت معه منذ طفولته، حين وجد نفسه شغوفًا بتجربة مراحل إعداد خبز الصاج والتعرّف إلى أسراره خطوةً بعد أخرى.
شبل عطشة من عسفيا يتحدث عن حكايته مع الخبز
بالنسبة لشبل، كل رغيف خبز هو عالمٌ كامل؛ فتراه يتعامل معه بحرفية ودقة، يقلبه بين يديه بمهارة قبل وضعه على الصاج، ثم يتابعه بعناية، فيقلبه في الوقت المناسب حتى لا يحترق، وينتقل بعدها سريعًا إلى الرغيف التالي.
هذه المهنة لم تكن بالنسبة لشبل مجرد عمل، بل تحولت مع مرور السنوات إلى شغف وحكاية يعتز بها.
قناة هلا استضافت الخباز شبل عطشة ليحدثنا أكثر عن حكايته مع الخبز، وكيف بدأت هذه الرحلة، وما الذي جعله يرتبط بهذا العالم الجميل ..
من هنا وهناك
-
رئيس مجلس البقيعة المحلي : استثمرنا في بيئة تعليمية تليق بأبنائنا
-
ساهر نجم يتحدث عن قروض الاسكان والأخطاء التي يقع فيها الناس
-
جمعية ‘بمكوم‘ تعترض على مخطط لإقامة نحو 400 وحدة سكنية في أبراج بشعفاط
-
المحامي معين عرموش حول البيوت المهددة بالهدم في طمرة: على وزارة الإسكان شرعنتها وايجاد لها
-
حالة الطقس: ارتفاع طفيف على درجات الحرارة
-
العثور على 3 جثث داخل مركبة مشتعلة في منطقة مفتوحة قرب باقة الغربية
-
د. طه إمارة يوثّق سيرة والده في كتاب ‘شاهد على العصر: صفعات ناصعة من ذاكرة الحاج أحمد طه مصطفى إمارة‘
-
3 مصابين بإطلاق نار في ام الفحم
-
أهال من مجد الكروم: المئات من أبناء البلدة هبوا دفاعًا عن الأراضي ضد محاولات الاستيطان
-
لجنة الصلح والإصلاح في الناصرة: التوصل الى تهدئة بين آل بكري وآل نفافعة
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا