دراسات : تقليل استهلاك السكر له أثر ايجابي على الجسم
استهلاك الكثير من السكر مضر لصحتك، وهذه حقيقة علمية موثقة بالأبحاث والدراسات والتجارب العلمية. يزيد استهلاك السكر الأبيض، من خطر تسوس الأسنان وزيادة الوزن والسمنة والتسبب بالضرر للصحة الجلدية،
أخصائية التغذية يارا نصر الدين تتحدث عن التغذية الصحية
ويرتبط تناول السكر كذلك بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب والأوعية الدموية.
تشير بعض الفرضيات، وفقاً لـ INRAE، المعهد الوطني لبحوث الزراعة والأغذية والبيئة، إلى أن السكريات البسيطة قد تساهم في ظهور بعض أنواع السرطان بسبب زيادة الوزن.
أثبتت الدراسات أن استهلاك المشروبات السكرية، وهي مصادر مهمة للسكريات البسيطة، ترفع مخاطر زيادة الوزن والسمنة، التي تعد عوامل خطر مهمة لأنواع مختلفة من السرطان، مثل سرطان المريء، سرطان البنكرياس وسرطان الكبد، سرطان الثدي وسرطان بطانة الرحم وسرطان الكلى وسرطان القولون والمستقيم.
كما أن تناول نظام غذائي غني بالسكريات البسيطة يحفز إنتاج كمية كبيرة من الإنسولين، وهو الهرمون الذي ينظم نسبة السكر في الدم، ومع ذلك، فإن الإنسولين هو عامل يسمى "الميتوجيني"، وهذا يعني أنه يمكن أن يعزز تكاثر الخلايا السرطانية.
وقد أشار في السابق تقرير مشترك صادر عن الصندوق العالمي لأبحاث السرطان والمعهد الأمريكي لأبحاث السرطان إلى أن ارتفاع نسبة السكر في الدم في النظام الغذائي سيكون عامل خطر محتمل للإصابة بسرطان بطانة الرحم.
كما أشارت الدراسات التي أجريت ضمن مجموعة NutriNet-Santé، على أكثر من 100000 شخص، إلى وجود ارتباطات بين استهلاك السكر البسيط والمشروبات السكرية والمنتجات السكرية، وبين زيادة خطر الإصابة بالسرطان، وخاصة سرطان الثدي، وذلك بغض النظر عن زيادة الوزن.
لكن تبقى هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لاستكشاف هذه النتائج بمزيد من التعمق.
صورة للتوضيح فقط - تصوير:shutterstock_Kmpzzz
من هنا وهناك
-
وزارة الصحة تعلن عن سحب ‘بسكويت‘ من الأسواق
-
وزارة الاقتصاد تُحذر الجمهور من ألعاب ‘سكوشي‘
-
وفاة شخص إثر إصابته بحمى غرب النيل - وزارة الصحة: رصد بعوض حامل للفيروس في تل أبيب والطيبة والطيرة وقلنسوة
-
وزارة الصحة تحذّر الجمهور من شراء واستهلاك منتج ‘عسل السحر‘: يحتوي على مادة دوائية محظورة
-
وزارة الصحة: تقديم علاج وقائي لأربعة أشخاص على اثر اكتشاف اصابة بقرة بداء الكلب في الجولان
-
وزارة الصحة: رفع الاغلاق بشكل تدريجي عن غرف العمليات في مستشفى ‘ميديكا رافائيل‘
-
وزارة الصحة تحذر الجمهور من استهلاك مشروب GATRY
-
وزارة الصحة تستكمل محطة إضافية في إصلاح قطاع الغذاء: دخول إلزامية إدارة المخاطر والرقابة الذاتية حيّز التنفيذ
-
اعتبارا من اليوم ولأول مرة في البلاد: تحذيرات صحية مصوّرة على جميع منتجات التدخين
-
وزارة الصحة: إصابة كلبة بداء الكلب في بلدة ‘نفيه تسوف‘
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا