محاضرة قيمة من خبراء الزيت والزيتون في الرامة
بمناسبة موسم قطف موسم الزيتون القيت محاضرة قيمة لخبراء الزيت والزيتون الاب رائد ابو ساحلية والدكتور مازن علي في قاعة كنيسة جوارجيوس الرامة
محاضرة قيمة من خبراء الزيت والزيتون في الرامة
تصوير عوض دراوشة
وبالتعاون ما بين المجلس الملي الارثوذكسي ومركز حنا مويس تولى عرافته عبود عازر, وبحضور العشرات من اهالي الرامة والقرى المجاورة ,وكانت المحاضرة الاولى للاب رائد ابة ساحلية كاهن رعية اللاتين الرامة صاحب مشروع القرى المهجرة واشجار الزيتون المعمر جاء فيها :الجليل الفلسطيني اغنى من الضفة الغربية من الزيتون المعمرة , قام الاحتلا الاسرائيلي بطرد البشر وهدمو الحجر وبقي الشجر , احمل رسالة هامة كوني اعشق زيت الزيتون واعمل من خلال مشروعي القرى المهجرة واشجار الزيتون المعمرة منذ عدة سنوات. غسل الزيتون بمياه قبل العصر يجب ان يكون بمياه عاديو وبدرجة حرارة 28 وليس بدرجة حرارة فوق الاربعين , تخزين الزين مهم جدا وليس في وعاء من البلاستك وابقاءه بعيدا عن الشمس وبمكان مظلم ومرتفع لان الزيت يعشق الروائح.
الدكتور مازن علي عضو مجلس الزيت والزيتون والمتذوق للزيت :للحصول على زيت نقي وبجودة عالية علينا وضع زيتون الجول جانبا وعدم خلطه وعصره مع الزيتون الاخضر ,فلسطين كانت تصدر الزيت لاوروبا ما يقارب ال 37 الف طن وكانت تكفي لتموين البلاد ايضا . اليوم اصبح الوسط اليهودي يزرع الزيتون وينتجون حوالي 60% من احتياجات الزيت .
هذا واعرب الحضور عن اعجابهم لهذه المعلومات القيمة لخبرائنا في الزيت والزيتون.























من هنا وهناك
-
وزارة الصحة: إلغاء تحذير السباحة في شاطئ ‘كفار هيام‘ بمدينة الخضيرة
-
أبناء الطائفة المعروفية يزورون مقام النبي سبلان في حرفيش
-
إصابة فتى (15 عاما) جراء انقلاب ‘تركترون‘ في الطيبة
-
اندلاع حريق كبير بالقرب من بلدة معاوية
-
عضو الكنيست السابق يوآف سيغالوفيتش يزور حرفيش بمناسبة زيارة مقام النبي سبلان
-
أيزنكوت يوقع اتفاق فائض أصوات مع ‘هديموقرطيم‘ برئاسة يائير غولان
-
كميل أبو ركن، المرشح بالموقع الـ 13 في حزب أيزنكوت لـ بانيت: ‘رياح التغيير تهب في إسرائيل‘
-
إصابة طفل (11 سنة) تعرض للدهس في جلجولية
-
وزارة الطاقة تكشف: تراجع في الاقبال على شراء السيارات الكهربائية
-
شقيقة إسماعيل هنية تمثل أمام المحكمة في بئر السبع وترفض اتهامها بالتماهي مع حماس: ‘لا أجيد القراءة والكتابة‘





أرسل خبرا