الشيف ميسور كيوان من عسفيا : ‘المطاعم أكثر المتضررين من تداعيات الحرب‘
وجد عدد كبير من أصحاب المطاعم في مختلف انحاء البلاد، أنفسهم تحت وطأة صعوبات وتحديات جمة لم يكن من الممكن التنبؤ بها نتيجة للحرب المستمرة منذ اشهر،
الشيف ميسور كيوان من عسفيا يتحدث عن التحديات التي يواجهها أصحاب المطاعم في ظل الحرب
اذ أصبحت هذه الأماكن الساحرة للاجتماع وتذوق الأطعمة عرضة لمتغيرات قاسية تعكس الواقع الصعب بكل ما يتعلق بالإقبال، التشغيل، وعدم استقرار الأوضاع الاقتصادية في ظل الوضع الراهن.
للحديث أكثر عن التأثيرات التي خلفتها الحرب على قطاع المطاعم، استضافت قناة هلا في بث حي ومباشر الشيف ميسور كيوان من عسفيا صاحب مطعم "ام 37" والوجه الإعلاني لشركة حيدر خطار.
وقال الشيف ميسور كيوان من عسفيا في حديثه لقناة هلا : " الحرب أثرت على الجميع وليس على قطاع المطاعم فقط ، لكن المطاعم كانت أكثر المتضررين لأن المواد الغذائية أصبحت مثل البورصة ، في هبوط وصعود ، وبالتالي من الصعب أن تحافظ على سعر محدد للوجبة ، لذا يفترض بالشيف أن يلائم الوجبات لموجة الغلاء الموجودة الان ، وأن يجرب استعمال مواد غذائية بأسعار أقل وينتج منها وجبات " .
من هنا وهناك
-
بعد سقوط الصاروخ في الزرازير: منح مالية بقيمة 2000 شيكل للعائلات المتضررة
-
أمسية رمضانية في ديوان آل أبو عجاج في قرية كسيفة
-
حالة الطقس: أجواء خماسينية ومغبرة تسود البلاد
-
فيديو مرعب من النقب: لحظة سقوط الصاروخ الإيراني وانفجاره.. الناس يختبئون خلف السيارات
-
ليل ثقيل يخيم على أهالي الزرازير: البيوت مدمرة.. وصدى الانفجار لا يزال يتردد في الشوارع والقلوب
-
المدير العام لوزارة الصحة يزور المركز الطبي تسفون (بوريا)
-
الجرائم لا تتوقف حتى في الحرب: مقتل الشاب ابراهيم كمال باطلاق نار في ام الفحم
-
وكالة بيت مال القدس تواصل حملتها للمساعدة الاجتماعية في القدس
-
إليكم إمساكية اليوم الـ 25 من شهر رمضان الكريم
-
أهال من الطيبة يتذمرون من ضعف شبكة الاتصالات الهاتفية والإنترنت في ارجاء المدينة: خطر حقيقي
إعلانات
إعلانات
التعقيبات