الشيف ميسور كيوان من عسفيا : ‘المطاعم أكثر المتضررين من تداعيات الحرب‘
وجد عدد كبير من أصحاب المطاعم في مختلف انحاء البلاد، أنفسهم تحت وطأة صعوبات وتحديات جمة لم يكن من الممكن التنبؤ بها نتيجة للحرب المستمرة منذ اشهر،
الشيف ميسور كيوان من عسفيا يتحدث عن التحديات التي يواجهها أصحاب المطاعم في ظل الحرب
اذ أصبحت هذه الأماكن الساحرة للاجتماع وتذوق الأطعمة عرضة لمتغيرات قاسية تعكس الواقع الصعب بكل ما يتعلق بالإقبال، التشغيل، وعدم استقرار الأوضاع الاقتصادية في ظل الوضع الراهن.
للحديث أكثر عن التأثيرات التي خلفتها الحرب على قطاع المطاعم، استضافت قناة هلا في بث حي ومباشر الشيف ميسور كيوان من عسفيا صاحب مطعم "ام 37" والوجه الإعلاني لشركة حيدر خطار.
وقال الشيف ميسور كيوان من عسفيا في حديثه لقناة هلا : " الحرب أثرت على الجميع وليس على قطاع المطاعم فقط ، لكن المطاعم كانت أكثر المتضررين لأن المواد الغذائية أصبحت مثل البورصة ، في هبوط وصعود ، وبالتالي من الصعب أن تحافظ على سعر محدد للوجبة ، لذا يفترض بالشيف أن يلائم الوجبات لموجة الغلاء الموجودة الان ، وأن يجرب استعمال مواد غذائية بأسعار أقل وينتج منها وجبات " .
من هنا وهناك
-
د. حنا سويد: القائمة المشتركة ليست الهدف انما الوسيلة لاستنهاض همة المواطنين العرب في الانتخابات المقبلة
-
افتتاح متجدد لمركز حركة الشبيبة الدرزية في جولس
-
الشرطة: فعاليات توعوية وتربوية لطلاب العسر التعليمي في طمرة
-
مدرسة الحكمة في سخنين تفوز بالمركز الثاني في بطولة الشمال (بنات) لكرة القدم المصغّرة
-
رسالة من البنك للزبائن الشباب من جيل 18 حتى 35 سنة
-
بلدية كفرقرع: زيارة تخصص البيولوجيا في المدرسة الثانوية على اسم المرحوم عبد الله يحيى إلى قسم جراحة القلب بمستشفى هيلل يافي
-
اصابة فتى ( 16 عاما ) بسبب حصان في قلنسوة
-
اصابة فتى بحادث اصطدام بين دراجة هوائية وسيارة في نوف هجليل
-
بسبب حالة الطقس : ازدحامات مرورية على شارع 90 في الجنوب
-
المستشارة القضائية السابقة لمكتب رئيس الوزراء: الخدمة العامة تتحول إلى حزبية وشخصية لصالح السلطة
إعلانات
إعلانات
التعقيبات