بلدان
فئات

25.02.2024

°
08:52
اعتقال فلسطيني من الخليل بشبهة انتحال شخصية آخر وبشبهة القيام بأعمال نصب واحتيال
08:51
العثور على جسم مشبوه قرب سيارة في بات يام
07:41
مصرع سائق دراجة نارية بحادث طرق ذاتي في رحوفوت
06:46
حالة الطقس : أجواء مشمسة ومعتدلة تسود البلاد
06:37
القتال يدخل يومه الـ 142 | مقتل جندي اسرائيلي في جنوب غزة - مصادر فلسطينية: ‘شهداء بقصف على عدة مناطق في غزة وخان يونس‘
23:43
صفارات الانذار تُدوي في منطقة طبريا
23:37
بوتين يعلن تحديث جميع القوات النووية الروسية
23:15
الاحتفال بافتتاح مبنى مركز الشباب في أبو سنان
22:23
هبوعيل المشهد يهزم عين السهلة 5-1
22:02
مصرع رجل اثر تعرضه للدهس على شارع 4 شمالي البلاد
21:56
المظاهرة الصاخبة في تل ابيب : الشرطة ‘تجرّ‘ متظاهرات ومتظاهرين على الشارع خلال محاولة اعتقالهم
21:41
مواجهات في تل ابيب واعتقال 18 شخصا خلال المظاهرة
20:52
نتنياهو: ‘نعمل على الحصول على مخطط آخر من شأنه الإفراج عن مخطوفينا واستكمال تدمير كتائب حماس في رفح‘
20:25
الالاف يتظاهرون في تل ابيب والشرطة تستخدم سيارة لضخ المياه لتفريق المحتجين | فيديو وصور
20:18
توقيع ميثاق الشرف الانتخابي للقوائم الانتخابية للرئاسة والعضوية في كفرقرع
20:16
رئيس جمعية الهلال الاحمر في القدس يستقبل الأمين العام للصليب الأحمر النرويجي
20:09
المئات يتظاهرون في عدة مناطق في البلاد ويدعون لاقامة الانتخابات واعادة المختطفين
19:26
مصادر فلسطينية: ‘شهيدان بقصف على مخيم الشاطئ في غزة‘
19:25
مقتل جندي اسرائيلي بصاروخ مضاد للدبابات في غزة
19:25
علي سلام قبل 3 ايام من توجه الناخبين لصناديق الاقتراع: ‘أنا رئيس بلدية الناصرة الحالي والقادم‘
أسعار العملات
دينار اردني 5.13
جنيه مصري 0.12
ج. استرليني 4.6
فرنك سويسري 4.12
كيتر سويدي 0.35
يورو 3.93
ليرة تركية 0.12
ريال سعودي 0.96
كيتر نرويجي 0.34
كيتر دنماركي 0.53
دولار كندي 2.69
10 ليرات لبنانية 0
100 ين ياباني 2.41
دولار امريكي 3.64
درهم اماراتي / شيكل 0.99
ملاحظة: سعر العملة بالشيقل -
اخر تحديث 2024-02-25
اسعار العملات - البنك التجاري الفلسطيني
دولار أمريكي / شيكل 3.67
دينار أردني / شيكل 5.18
دولار أمريكي / دينار أردني 0.71
يورو / شيكل 3.95
دولار أمريكي / يورو 1.08
جنيه إسترليني / دولار أمريكي 1.24
فرنك سويسري / شيكل 4.13
دولار أمريكي / فرنك سويسري 0.89
اخر تحديث 2024-02-25
زوايا الموقع
أبراج
أخبار محلية
بانيت توعية
اقتصاد
سيارات
تكنولوجيا
قناة هلا
فن
كوكتيل
شوبينج
وفيات
مفقودات
مقالات
حالة الطقس

فوائد فطر الجانوديرما للتنحيف ولتزويد الجسم بالمغذيات.. طبيبة تتحدث

موقع بانيت وصحيفة بانوراما
29-10-2023 09:03:18 اخر تحديث: 04-11-2023 07:35:00

يأتي فطر الجانوديرما بأشكال وأحجام وألوان مختلفة. يحفّز النشاط المعرفي في الدماغ ويزيد من نمو الأعصاب، وهو عامل حيوي في تعزيز الوظائف الإدراكية، كذلك له فوائد عديدة للجسم.


 صورة للتوضيح فقط - تصوير: shutterstock_sritakoset


حول فوائد فطر الجانوديرما للتنحيف، تشير الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج إلى أنه منخفض للغاية في السعرات الحرارية، وهو يحتوي على البروتين والألياف الغذائية وعدد من العناصر الغذائية الأساسية الأخرى، وهو مفيد للغاية في التنحيف.
يعتبر هذا النوع من الفطر من الأطعمة غير السامة، الصحية تماماً واللذيذة أيضاً. تمّ استخدامه لسنوات عديدة؛ لقدرته الفريدة على إضافة نكهة في العديد من مطابخ الثقافات المختلفة. يندرج في فئة الخضروات لأغراض الطهي. خالٍ من الصوديوم أو الدهون، ولذلك يستخدم في الكثير من الوصفات المختلفة؛ لإضفاء النكهة المميّزة بدون سعرات حرارية. وتتابع الاختصاصية متحدثة عن فوائد فطر الجانوديرما في الآتي:

فوائد فطر الجانوديرما في خسارة الوزن
فطر الجانوديرما منخفض للغاية في السعرات الحرارية، ولكنه يحتوي على البروتين والألياف الغذائية وعدد من العناصر الغذائية الأساسية الأخرى.
يدرك كل من سبق له وحاول الالتزام بنظام غذائي أن أحد أصعب الأجزاء هو عدم الشعور بالامتلاء أو الرضا بعد تناول الطعام. قد يكون النظام الغذائي صحياً للغاية، ولكن بالنسبة لكثير من الأشخاص؛ فإن الشعور بالجوع الذي لا يهدأ يؤدي إلى قرارات خاطئة.
وقد أظهرت الدراسات الحديثة أن تناول فطر الجانوديرما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، وهذا يعني أن تناوله يؤدي إلى التخفيف من "اللقمشة" بين الوجبات، مع الاستمرار في تناول الأطعمة الصحية ومنخفضة السعرات الحرارية.

فوائد صحية منوّعة لفطر الجانوديرما
تختلف الفوائد الغذائية حسب نوع الفطر الجانوديرما، لكن بشكل عام يعتبر مصدراً جيداً للعناصر الغذائية.
- خالٍ من الدهون ومنخفض الصوديوم ومنخفض السعرات الحرارية وخالٍ من الكولسترول.
- غني بالألياف والفيتامينات والمعادن.
- تساعد مضادات الأكسدة، وأبرزها السيلينيوم، الموجودة فيه؛ في حماية الجسم من الجذور الحرّة التي يمكن أن تسبّب حالات مثل: أمراض القلب والسرطان والشيخوخة.. وتعزيز جهاز المناعة لديكِ.
- يساعد جسمكِ على تنظيم نسبة السكر في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
- تحسين نوعية الشعر؛ فالعوامل الخارجية مثل العلاجات الكيميائية القاسية ونمط الحياة غير الصحي والمرض لفترات طويلة؛ تسبب مشاكل في الشعر، لذلك يعتبر فطر الجانوديرما مصدراً جيداً لفيتامين دي D ومضادات الأكسدة والمعادن؛ مثل السيلينيوم والنحاس، التي تعالج مشاكل الشعر.
- يعدّ فقر الدم أحد أكثر أسباب تساقط الشعر شيوعاً. يحدث فقر الدم بسبب نقص الحديد في الدم. يعتبر الفطر الجانوديرما مصدراً جيداً للحديد الذي يشارك في تكوين خلايا الدم الحمراء، وبالتالي يقوّي شعركِ.
- يحتوي فطر الجانوديرما على النحاس الذي يفيد شعركِ؛ لأنه يسهل امتصاص الحديد من الطعام. يشارك في إنتاج صبغة الميلانين التي تضفي اللون على شعركِ.

فطر الجانوديرما يحارب الحساسية
فطر الجانوديرما له تأثير كبير في تثبيط تفاعلات الحساسية، مثل الربو والتهاب الجلد، كما يحتوي على مزيج من مضادات الفيروسات ومضادات الحساسية التي تمنع إفراز الهيستامين في الجسم، ويفيد في علاج الحساسية.
تساعد السكريات المتعدّدة الموجودة فيه على زيادة قدرة الأجسام المضادّة على محاربة البكتيريا والفيروسات التي تسبّب الحساسية.

فطر الجانوديرما لتقوية الجهاز المناعي
يساعد فطر الجانوديرما على تقوية جهاز المناعة، ويزيد من تخليق الأحماض النووية في الجسم، كما أن السكريات المتعددة الموجودة به مفيدة في تحفيز إنتاج كمية جيدة من الإنترفيرون في الجسم؛ عن طريق إطلاق البروتين من خلايا الدم البيضاء.

فطر الجانوديرما للكلى والقلب والكبد
التهاب الكلى المزمن ومتلازمة الكلى السكرية هي أمراض تحدث بسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم والكولسترول السيئ. وتناول فطر الجانوديرما يساعد على تعزيز صحة الكلى، وعلاج أمراض الكلى، كما يحسّن وظائف الكلى، ويقلّل من مخاطر احتباس البول.
أما حمض الجانودريك الموجود في هذا الفطر؛ فيحسّن تدفق الدم ويمنع تكوين البلاك وانسداد الشرايين؛ عن طريق خفض نسبة الكولسترول السيئ في الدم، لذا من فوائد فطر الجانوديرما خفض ضغط الدم المرتفع، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، والنوبات القلبية، والسكتة الدماغية، وتصلب الشرايين.
ولعل أهم فوائد الفطر الجانوديرما هو علاج تلف الكبد والكبد الدهني وتليّف الكبد، حيث إن المركبات الموجودة فيه فعّالة في الحدّ من أعراض مرض الكبد، خاصة في المراحل المبكرة من المرض، وتساعد في علاج التهاب الكبد الوبائي بي B، كما تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في هذا الفطر على التئام خلايا الكبد وتجديدها؛ عن طريق محاربة الجذور الحرّة.
[email protected]استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ

إعلانات

إعلانات

اقرأ هذه الاخبار قد تهمك