ما مشروب الزهورات.. وما فوائده؟
يعلم جيداً كل محبي ومتابعي الأعمال الدرامية التركية المشروب الشهير لديهم، الذي يطلق عليه باللغة العربية اسم "الزهورات"، وهو مشروب تلجأ إليه كل ربات البيوت في تركيا عندما يمرض أبناؤهن،
صورة للتوضيح فقط - تصوير: Nataliia Kuznetcova - shutterstock
ونرى أيضاً البطلة تقوم بتحضيره للبطل في حال شعوره بالإرهاق أو بالسخونية أو الإنفلونزا، ويكون هذا المشروب هو الخيار الأول في العلاج المنزلي لدى الأتراك. وبسبب شهرة مشروب الزهورات، المستخدم أيضاً في بلاد الشام، يبحث ويتساءل البعض عن مكوناته وفوائده، وهو ما نوضحه في السطور التالية.
يطلق على مشروب الزهورات أو شاي الزهور هذا الاسم، بسبب مكوناته التي تأتي في الأساس من أعشاب وبذور عدة بكميات متساوية، وتكون بمقدار نصف معلقة صغيرة تقريباً من بذور الكتان، وبذر الباباتيا، وبذر الليمون، والشاي الأخضر، والريحان، والزعتر، والروزماري، والميرامية، والزنجبيل، والبابونج، وزهور الياسمين.
كما تتم إضافة كميات قليلة من الهيل أو الحبهان، والقرفة، والقرنفل، إلى لتر ونصف تقريباً من الماء، ووضعها على النار حتى الغليان، ثم يتم رفعها وغلق غطاء الوعاء بإحكام، وتركها من 10 إلى 15 دقيقة.
ويقدم المشروب اللذيذ في الأكواب، وتتم تحليته بعسل النحل الطبيعي حتى تتم الاستفادة الكاملة منه.
وللمشروب الشهير فوائد عدة مهمة، منها: تعزيز صحة الإنسان وتقوية مناعته، وتخفيف آلام الجهاز الهضمي والتشنجات بالمعدة وتهدئة الغثيان، ومضاد للأكسدة وللفيروسات، كما أنه يساعد على الاسترخاء والدخول في النوم العميق. ويساعد مشروب الزهورات، بشكل أساسي، في تهدئة أمراض الجهاز التنفسي، والتخلص من نزلات البرد، وطرد البلغم، ويهدئ السعال.
من هنا وهناك
-
وفاة شخص إثر إصابته بحمى غرب النيل - وزارة الصحة: رصد بعوض حامل للفيروس في تل أبيب والطيبة والطيرة وقلنسوة
-
وزارة الصحة تحذّر الجمهور من شراء واستهلاك منتج ‘عسل السحر‘: يحتوي على مادة دوائية محظورة
-
وزارة الصحة: تقديم علاج وقائي لأربعة أشخاص على اثر اكتشاف اصابة بقرة بداء الكلب في الجولان
-
وزارة الصحة: رفع الاغلاق بشكل تدريجي عن غرف العمليات في مستشفى ‘ميديكا رافائيل‘
-
وزارة الصحة تحذر الجمهور من استهلاك مشروب GATRY
-
وزارة الصحة تستكمل محطة إضافية في إصلاح قطاع الغذاء: دخول إلزامية إدارة المخاطر والرقابة الذاتية حيّز التنفيذ
-
اعتبارا من اليوم ولأول مرة في البلاد: تحذيرات صحية مصوّرة على جميع منتجات التدخين
-
وزارة الصحة: إصابة كلبة بداء الكلب في بلدة ‘نفيه تسوف‘
-
كيف تحافظين على نشاطكِ طوال اليوم؟ أسرار التغذية الذكية التي تمنحكِ طاقة مستمرة
-
كيف تحصلين على قوام ممشوق بدون أوزان وبخطوات بسيطة
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا