يساعد الماء في تنظيم درجة حرارة الجسم، وتليين المفاصل، ونقل العناصر الغذائية، وإزالة النفايات، وتسييل الدم. هذا يعني أن جسمك لا يمكنه أداء هذه الوظائف بشكل صحيح إذا كنت تعانين من الجفاف، والذي يحدث عندما تفقدين سوائل أكثر مما تتناولينه. على سبيل المثال، يمكن أن تصابي بالجفاف بسبب الحرارة وكثرة التعرق أو القيء أو الإسهال أو تناول الأدوية المدرة للبول التي تزيد من فقدان السوائل. وفي مراجعة نُشرت في أغسطس 2018 في Skin Research and Technology ثبت أن زيادة تناول الماء يحسّن ترطيب الطبقة الخارجية من الجلد. علاوة على ذلك، أظهرت الدراسات أن زيادة تناول H2O قد تساعد البالغين المصابين بالسمنة على تقليل الدهون في الجسم وفقدان الوزن. كما يدعم الماء وظائف الكلى، مما يسمح للأعضاء بإزالة الصوديوم الزائد من الجسم بشكل أفضل. يساعد الماء الإضافي أيضاً في تنظيم درجة حرارة الجسم بشكل مناسب.

تحتوي الفواكه والخضروات على نسبة عالية من الماء والتي ستساعدك على تلبية حصتك اليومية، فالفواكه مثل الشمام والفراولة والبطيخ والخضروات مثل الخس والملفوف والكرفس والسبانخ والكوسا المطبوخ تحتوي على حوالي 90 بالمائة من الماء. كما وتعتبر منتجات الألبان، بما في ذلك الحليب واللبن والجبن، مصادر جيدة للمياه.

تحتوي القهوة والشاي على مادة الكافيين المنشطة، والتي يمكن أن تسبب الجفاف بشكل عابر إذا ما تمَّ تناول الكثير منها خلال اليوم، لأنها تعمل كمدر للبول. ومع ذلك، فإن شرب القهوة والشاي بكميات معتدلة بمثابة بديل منشّط للجسم. ففي إحدى الدراسات، شرب 50 شخصاً ممن يشربون القهوة بانتظام 4 أكواب (800 مل) من القهوة التي تحتوي على 1.8 مجم من الكافيين لكل رطل (4 مجم لكل كجم) من وزن الجسم يومياً. لم يلاحظ أي فروق ذات دلالة إحصائية بين القهوة والماء في ما يتعلق بقدرة الترطيب. 

محاليل الترطيب هي تركيبات متخصصة تستخدم لمنع وعلاج الجفاف الناجم عن الإسهال أو القيء. كما تمَّ ترقيتها لتعزيز التعافي من ممارسة الرياضة. تعتمد هذه المحاليل على الماء، وتحتوي عادةً على إلكتروليتات مثل الصوديوم والكلوريد والبوتاسيوم، بالإضافة إلى السكر، عادةً سكر العنب. تحتوي بعض المحاليل التجارية أيضاً على مكونات أخرى مثل البريبايوتكس والزنك. يمكنك صنع محلول معالجة الجفاف البسيط الخاص بك في المنزل باستخدام الماء والملح والسكر.

اجعلي زجاجة المياه الرفيق الجديد لهاتفك الذكي، فمثلما تُبقين هاتفك بجوارك في جميع الأوقات، يجب أن تحتفظي بزجاجة مياه خالية من مادة BPA في متناول اليد. استخدمي تطبيق تتبع الترطيب المشهور والمصنف جيداً، مثل Water Reminder (مجاناً على Google Play) أو Water Drink Reminder (مجاناً على Google Play)، والتي تتيح لك تتبع ما تستهلكينه طوال اليوم.