الشيف كونديتور فراس كيوف من عسفيا : ‘ طاولة العيد لا تكتمل بدون كعك العيد ‘
كعك العيد هو من الطقوس المعروفة لدى غالبيتنا ومنا من يقوم بتجهيزها في
البيت ومنا من يقوم بشرائها من محلات الحلويات وغيرها، للحديث عن تجهيز كعك العيد والكعك على انواعه استضافت الاعلامية ميعاد كيوف في برنامجها " ع الموعد مع ميعاد " الشيف كونديتور فراس كيوف من بلدة عسفيا .
"تنقيش الكعك يختلف من منطقة الى أخرى"
وقال الشيف كونديتور فراس كيوف من بلدة عسفيا :" لتحضير كعك العيد هناك اكثر من طريقة وجميعها طرق بسيطة ، وكعك العيد مكون من طحين وزبدة او زيت وسميد ، ويختلف استعمال التوابل في كعك العجوة وأيضا تنقيش الكعك يختلف من منطقة الى أخرى " .
" كعك العيد عامل أساسي في تزيين طاولة العيد "
وتابع الشيف كونديتور فراس كيوف من بلدة عسفيا : "كعك العيد عامل أساسي في تزيين طاولة العيد وله حضوره المميز على الطاولة "
"كيلو كعك العجوة وصلت الى 120 شيكل "
وأضاف فراس كيوف : " غلاء المعيشة وارتفاع الاسعار وصل الى كعك العيد فكيلو كعك العجوة وصلت الى 120 شيكل ولذلك ومن أجل أجواء العيد والتوفير برأيي ان كل ربة بيت يجب ان تصنع كعك العيد في البيت" .
من هنا وهناك
-
شباب وشابات يشاركون في مبادرة ‘ حارتنا غير ‘ في الفريديس
-
إتحاد الكتاب يعقد اجتماعا تنظيميا أدبيا في أبو سنان
-
د. منال شلبي تتحدث عن العنف ضد المرأة
-
اصابة شاب اثر سقوطه عن حصان في اللد
-
وقفة احتجاجية في ام الفحم : ‘ أوقفوا الحرب على غزة - لا للاعتقالات التعسفية ‘
-
الأوقاف الاسلامية : 30 ألفا يؤدون صلاة الجمعة في المسجد الأقصى
-
الاعلامي بسام جابر يتحدث عن المنصات الاجتماعية لمؤسسة بانوراما
-
وزارة الصحة : تشخيص حالة بمرض الحصبة في منطقة حيفا
-
نتنياهو: ‘ عازمون على اعادة جميع المخطوفين ولن ننسى أحدا ‘
-
مجد منصور ومحمد ناطور يتحدثان عن ارتقاء فريق شباب الطيرة للدرجة الأولى
أرسل خبرا