مطاعم بريطانيا تستثني الطماطم من وصفات البيتزا لارتفاع أسعارها
ذكرت صحيفة "الغارديان" أن المطاعم الإيطالية في بريطانيا، بدأت طهي البيتزا البيضاء الخالية من مكون الطماطم، بعد أن استبعد الطهاة الطماطم من الطبق المميز بسبب كلفتها العالية.

صورة للتوضيح فقط - تصوير: NataliaLeb - istock
وتسبب ارتفاع أسعار الكهرباء في نقص الخضروات في المملكة المتحدة. ولهذا السبب، بدأت المطاعم بالتخلي عن الطماطم في إعداد البيتزا والمعكرونة والصلصات. وقررت إدارات العديد من المطاعم استبعاد طبق المعكرونة البومودورو تماما من القائمة. كما اجتاحت المطاعم موجة من ارتفاع أسعار الوجبات.
في حين توقع رئيس الاتحاد الإيطالي للطهاة في بريطانيا، إنزو أوليفيري، إغلاق بعض المطاعم بسبب ارتفاع الأسعار في البلاد وخروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي.
ويستخدم الطهاة الجبن، مثل الريكوتا، أو الخضار كمكونات رئيسية للبيتزا، ولكن بدون الطماطم.
من جهتها تلقي الحكومة البريطانية باللوم على سوء الأحوال الجوية في جنوب أوروبا وشمال إفريقيا ما تسبب بنقص كميات الطماطم. كما أثرت أسعار الكهرباء المرتفعة على المعروض من المنتجات المزروعة في البيوت الزجاجية المحلية وفي هولندا.
في وقت سابق، قارن مدون روسي بين أسعار المواد الغذائية في روسيا وفي أوروبا وفوجئ بالاستنتاجات التي قادته لمعرفة أن اللحوم في روسيا أرخص مما هي عليه في العديد من البلدان الأوروبية.
من هنا وهناك
-
استعدوا: البلاد على موعد مع منخفض جوي و‘شتاء حقيقي‘
-
حالة الطقس: انخفاض ملموس على درجات الحرارة وفرصة مهيأة لتساقط أمطار محلية متفرقة
-
حالة الطقس: أمطار غزيرة مصحوبة بعواصف رعدية وتحذيرات من السيول والفيضانات
-
حالة الطقس : ارتفاع طفيف على درجات الحرارة
-
حالة الطقس: ارتفاع درجات الحرارة قبل الأمطار والجو العاصف يوم السبت
-
حديقة حيوان في فنزويلا تحتفل بميلاد زوج من الأسود البيضاء النادرة
-
وسط جدل حول مشاركة إسرائيل.. المسابقة الغنائية الأشهر ‘يوروفيجن‘ تواجه اختبارًا غير مسبوق
-
حالة الطقس: ارتفاع طفيف على درجات الحرارة
-
الشرطة تضبط أكثر من 1 كيلو غرام من المخدرات برزمة وصلت من بلجيكا
-
حالة الطقس اليوم: درجات الحرارة تفوق المعدل الموسمي





التعقيبات