بلدان
فئات

01.11.2024

°
11:52
شاهدوا بالفيديو : ضبط مليون دولار و 2 مليون شيقل داخل حقيبة ‘سبونج بوب‘ في الطيبة
11:26
القائمة الموحدة في الناصرة تبرق لرئيس البلدية : ‘الرضوخ للداخلية بتغيير خطة الإشفاء ورفع الأرنونا والمسّ بالموظفين يجعلنا أمام طريق مسدود للبقاء في الائتلاف‘
11:18
تمهيدا للمصادقة على ميزانية الدولة | مكتب نتنياهو يعلن : الغاء تجميد ربط مخصصات التأمين الوطني بالمؤشر
11:02
إقرار وفاة قائد في الجيش الاسرائيلي أصيب بجراح خطيرة جراء انفجار ذخيرة في رفح قبل نحو شهرين
10:41
شرطة الخضيرة تصدر أمرا إداريا لاغلاق محل تجاري بعد وقوع اطلاق نار فيه
10:37
تخريج الدورة الثانية من المتطوعين العرب في جهاز الشرطة
10:13
عضو الكنيست د. أحمد الطيبي: ‘قانون الأونروا يهدف لمحو قضية اللاجئين وحقوقهم‘
10:09
بعد غد الأحد : افتتاح العام الدراسي الأكاديمي بالجامعات والكليات باستثناء مؤسسات أكاديمية في حيفا وكرميئيل
09:59
عضو مجلس النواب المصري ايفلين متى تتقدم بسؤال برلماني لوزير الزراعة بشأن تفكير الحكومة المصرية في استيراد البيض من تركيا
09:52
‘بين الخطر والحدود‘ : لبناني يكسب رزقه من مساعدة اللاجئين العبور من لبنان إلى سوريا
09:28
إصابة عامل بورشة بناء في جسر الزرقاء ونقله للمستشفى في الخضيرة
09:19
الآن بامكانكم مطالعة عدد صحيفة بانوراما الصادر اليوم الجمعة
09:18
يوسف أبو جعفر من رهط يكتب في بانيت : حتى نلتقي - ممالك وجمهوريات
09:03
الحرب تدخل يومها الـ 392 | مصادر فلسطينية : ‘41 شهيدا في غزة خلال آخر 24 ساعة‘ – الجيش الإسرائيلي : ‘هاجمنا عشرات الأهداف العسكرية والمسلحين من حماس‘
09:00
الجيش الإسرائيلي : دمرنا منصة اطلاق الصواريخ التي استهدفت منطقة الكرايوت أمس وأسفر عنها مقتل الأم وابنها من شفاعمرو
08:56
القس الآرشديكون صموئيل يوسف برهوم في ذمة الله
08:48
اندلاع النيران بمبنى سكني في رهط
08:45
اعتقال شخص من جنين مشتبه بابتزاز امراة من شرقي القدس بصور لها بأوضاع حميمية
08:28
علاء كنعان يكتب في بانيت: حماس بعد السنوار - هل حان وقت التحولات الكبيرة ؟
08:19
شاهدوا بالفيديو : عضو الكنيست تالي غوتليب تندفع حافية القدمين تجاه النواب العرب وتصفهم بـ ‘داعمي الإرهاب‘
أسعار العملات
دينار اردني 5.23
جنيه مصري 0.08
ج. استرليني 4.82
فرنك سويسري 4.29
كيتر سويدي 0.35
يورو 4.04
ليرة تركية 0.11
ريال سعودي 0.98
كيتر نرويجي 0.34
كيتر دنماركي 0.54
دولار كندي 2.67
10 ليرات لبنانية 0
100 ين ياباني 2.43
دولار امريكي 3.71
درهم اماراتي / شيكل 1
ملاحظة: سعر العملة بالشيقل -
اخر تحديث 2024-11-01
اسعار العملات - البنك التجاري الفلسطيني
دولار أمريكي / شيكل 3.73
دينار أردني / شيكل 5.29
دولار أمريكي / دينار أردني 0.71
يورو / شيكل 4.05
دولار أمريكي / يورو 1.1
جنيه إسترليني / دولار أمريكي 1.31
فرنك سويسري / شيكل 4.31
دولار أمريكي / فرنك سويسري 0.88
اخر تحديث 2024-10-31
زوايا الموقع
أبراج
أخبار محلية
بانيت توعية
اقتصاد
سيارات
تكنولوجيا
قناة هلا
فن
كوكتيل
شوبينج
وفيات
مفقودات
مقالات
حالة الطقس

مخبز ايطالي يخطط لصنع الخبز ببودرة الصراصير

موقع بانيت وصحيفة بانوراما
09-02-2023 12:16:34 اخر تحديث: 10-02-2023 08:04:00

يخطط مخبز إيطالي لبيع أرغفة الخبز المصنوعة من مسحوق الصراصير المصنّعة.


صورة للتوضيح فقط - تصوير: AJ_Watt - istock

وتأتي هذه الأخبار بعد أن قضت المفوضية الأوروبية الشهر الماضي بإمكانية تسويق وبيع صراصير الليل المنزوعة الدهن جزئيا والمسحوق (acheta localus) كمكونات في الطعام في الاتحاد الأوروبي. ويستخدم المسحوق أحيانا كمادة مضافة لجعل المنتجات أكثر ثراء بالبروتين.
وقال إنريكو موردوكو، رئيس الطهاة الذي يدير سلسلة مطاعم Tellia المحلية في تورين، لوسائل إعلام إيطالية يوم الاثنين، إنه جرب مزيجا من الحبوب الصقلية أثناء اختبارات الخبز "لتليين نكهة" قوة الحشرات.
ونقلت صحيفة Corriere della Sera عنه قوله إنه سعيد بشكل خاص "بالقشرة ومجموعة النكهات". وقال إن الطعم يذكره بالبندق.
ويتوقع موردوكو أن يسمح المنظمون في الاتحاد الأوروبي لمزرعة محلية، تستورد مسحوق الصراصير من فيتنام وتبيعه كغذاء حيواني، بصنع مسحوق مخصص للاستهلاك البشري. وأوضح الطاهي: "أريد أن أضع خبزي قيد الإنتاج في بداية شهر مارس".
وأضاف أنه نظرا لارتفاع تكاليف الإنتاج ولأن الخبز سيكون مصنوعا حسب الطلب، فإن السعر سيكون حوالي 18-20 يورو (19-22 دولارا) للكيلوغرام. 
وتستخدم الصراصير المصنعة بالفعل كمكونات في بعض دول الاتحاد الأوروبي. على سبيل المثال، تبيع Falco، وهي شركة مقرها في Alife، جنوب إيطاليا، المقرمشات المصنوعة من مسحوق الصراصير. وتقول الشركة على موقعها على الإنترنت: "قد تتسلل إليك فكرة أكل الحشرات، لكن الصراصير هي في الواقع الغذاء الصحي الجديد الذي يمكن إخفاؤه بسهولة في المنتجات اللذيذة".

[email protected]استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ

إعلانات

إعلانات

اقرأ هذه الاخبار قد تهمك