فوائد الشمر للبطن وللصحة عموماً لا تقدر بثمن
06-12-2022 10:05:24
اخر تحديث: 06-12-2022 12:05:00
الشمر من الخضروات العطرية ذات الطعم الحلو الذي يشبه عرق السوس. على الرغم من أنه شائع الاستخدام في أطباق الكاري والطهي الإيطالي، إلا أن شعبية الشمر آخذة في الازدياد كمكوّن في المطبخين الشرقي والغربي.
صورة للتوضيح فقط - تصوير: Sabinoparente - istock
وفوائد الشمر الأخضر للصحة ثمينة للغاية، اكتشفيها مع اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، عيادة Diet of the Town، في السطور الآتية:
وفوائد الشمر الأخضر للصحة ثمينة للغاية، اكتشفيها مع اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، عيادة Diet of the Town، في السطور الآتية:
- تحسين الهضم والتخفيف من غازات البطن
من الشائع في أجزاء كثيرة من العالم تناول القليل من الشمر بعد الوجبة للمساعدة في الهضم وتخفيف الغازات. لقد ثبت أن الشمر يساعد في الهضم عن طريق تقليل الالتهاب في الأمعاء وتقليل البكتيريا التي تسبب الغازات. أظهرت إحدى الدراسات أيضاً أن زيوت الشمر يمكن أن تساعد في تخفيف أعراض متلازمة القولون العصبي.
- الحفاظ على صحة العظام
إنَّ الشمر الأخضر غني بأهم العناصر الغذائية المفيدة للعظام، أبرزها المنغنيز، البوتاسيوم والكالسيوم التي تقوّي العظام، وتحول دون الإصابة بهشاشة العظام.
- خفض الوزن
استناداً إلى العديد من الدراسات والأبحاث العلمية ذُكر أن الشاي الذي يحتوي على بذور الشمر يمكن أن يضبط الشهية ويساعد على تخفيض الوزن إذا ما تمَّ إدراجه ضمن حمية غذائية مدروسة.
- ضبط ضغط الدم المرتفع
يعتبر الشمر الأخضر مصدراً جيّداً لمعدن البوتاسيوم لذلك، فإنَّ إدخال الشمر إلى نظامك الغذائي يساعد على ضبط ارتفاع ضغط الدم، والتالي الوقاية من أمراض القلب والنوبة القلبية.
- زيادة إفراز الحليب عند المرضعات
من المعروف عن الشمر الأخضر أنه يزيد القدرة على إفراز الحليب وذلك لتأثيره الإيجابي على هرمون البرولاكتين الذي يحفّز الجسم على إدرار الحليب. ولكن لا تتناولي الشمر الأخضر من دون استشارة طبيبك.
- التخفيف من آلام الدورة الشهرية
بالنسبة للنساء اللواتي يعانين من تقلصات الدورة الشهرية المؤلمة، قد يوفر الشمر الراحة. تشير الدراسات إلى أن النتريت الموجود في الشمر يحسّن تدفق الدم، مما يساعد الرحم على طرد بطانة الرحم بشكل أكثر كفاءة وتقصير فترة الحيض.
وتظهر دراسات أخرى أن الشمر يمكن أن يقلل من إنتاج الأوكسيتوسين والبروستاجلاندين، وهما هرمونان يساهمان في آلام الدورة الشهرية. وأظهرت إحدى الدراسات أيضاً انخفاضاً كبيراً في تقلصات الدورة الشهرية عند تناول الشمر.
- التخفيف من أعراض انقطاع الطمث
ذكر بعض الدراسات أن الشمر الأخضر يساعد في التخفيف من أعراض انقطاع الدورة الشهرية؛ فهو يقلل من الهبات الساخنة ويخفف من اضطراب النوم عند النساء بعد انقطاع الطمث.
من هنا وهناك
-
أنظمة غذائية بسيطة للأشخاص المشغولين لتحسين صحتهم بوصف اختصاصية
-
أسرار التخلص من الدهون الزائدة بالحميات الغذائية وفق اختصاصية
-
نوبات الصرع: تدخل علاجي جديد بواسطة الليزر
-
طبيبة: البصل مضاد طبيعي للبكتيريا وفوائده كبيرة على الصحة
-
العلاج الهرموني وطريقة تطبيقه في علاج السرطان
-
طرق لمحاربة التعب والشعور بالاسترخاء قبل موعد الزفاف
-
كيفية دمج الفواكه والخضروات في نظامكِ الغذائي اليومي بطرق مبتكرة
-
لقاح الإنفلونزا يُنقذ الحياة: باشروا إلى تلقّيه على الفور
-
فوائد البروتين للجسم لا تقدر بثمن بحسب اختصاصية تغذية
-
تجربة مع تناول البيض يومياً تستحق التطبيق
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا