فوائد الكستناء للجسم خارقة.. لا تحرمي نفسك منها
30-11-2022 10:12:40
اخر تحديث: 30-11-2022 12:12:00
الكستناء من الثمار المحببة لدى الكثيرين في فصل الشتاء كنوع من التسالي الصحية أمام المدفأة. اكتشفي في السطور الآتية فوائد الكستناء للجسم المذهلة:
صورة للتوضيح فقط - تصوير: :Znatalias - Natalia Zakirova - istock
محتوى عالٍ بالألياف الغذائية
تحتوي الكستناء على العديد من الفوائد الصحية. بدءاً من محتواها العالي من الألياف؛ من هنا فهي تساهم في تحفيز العبور المعوي، عبر تحريك الأمعاء. والألياف الغذائية تحجز السكريات والدهون، وبالتالي تقلل من معدل الامتصاص، مما يسمح بتحكم أفضل في الكوليسترول والسكر في الدم.
ميزة أخرى للألياف، أنها تشارك في صحة الفلورا المعوية، مما يجعل من الممكن منع ظهور العديد من الأمراض مثل سرطان القولون أو أمراض القلب والأوعية الدموية.
كما وتساعد الألياف الغذائية على التحكم في الشهية بشكل أفضل لأنها تساعد على الشعور بالشبع. تحتوي حصة 100 جرام من الكستناء على 4 جرامات من الألياف.
توفير الطاقة للجسم
تحتوي الكستناء على الكربوهيدرات التي توفر الطاقة للجسم. حيث تزود الكربوهيدرات خلايا جسم الإنسان بالطاقة. "من بين الكربوهيدرات، نميز السكريات (أو الكربوهيدرات البسيطة)، التي غالباً ما يكون لها طعم حلو (الجلوكوز ، الفركتوز ، الجالاكتوز ، المالتوز ، اللاكتوز ، السكروز)، والنشويات (أو الكربوهيدرات المعقدة)، وهي ضرورية لمساهمتها في الطاقة، وهضمها في الأمعاء ويتم امتصاصها بشكل رئيسي على شكل جلوكوز ، كما تؤكد الوكالة الوطنية لسلامة الغذاء والبيئة والصحة المهنية (ANSES).
الكستناء غنية بالفيتامينات
تحتوي الكستناء على الفيتامين أ A (الريتينول)، البيتاكاروتين (بروفيتامين أ)، فيتامين دي D (كولي كالسيفيرول)، فيتامين إي E (توكوفيرول)، فيتامين ك (K1 , K2 )، فيتامين سي C، ومجموعة الفيتامين بي B ( B1,B2,B3,B5,B6,B9,B12).
حماية من السرطان والسكري وأمراض القلب
تحتوي الكستناء على العديد من الفوائد الصحية. فمحتواها العالي من الألياف يحجز السكريات والدهون، وبالتالي يقلل من معدل الامتصاص، مما يسمح بتحكم أفضل في الكوليسترول والسكر في الدم. ميزة أخرى للألياف، أنها تشارك في صحة الفلورا المعوية مما يجعل من الممكن منع ظهور العديد من الأمراض مثل سرطان القولون أو أمراض القلب والأوعية الدموية. تساعد الألياف الغذائية على التحكم في الشهية بشكل أفضل لأنها تساعد على الشعور بالشبع. تحتوي حصة 100 جرام من الكستناء على 4 جرامات من الألياف.
من هنا وهناك
-
أنظمة تخسيس وبرامج رجيم خاصة برمضان مع اختصاصية تغذية
-
ماذا يحدث لجسمكِ عندما تغيّرين طريقة أكلكِ فقط؟
-
وزارة الصحة تشكل لجنة لفحص ملابسات وفاة طفل رضع من حليب ‘نوتريلون‘
-
نصائح لشهر فبراير في الصحة والرشاقة تحتاجها كل امرأة
-
فوائد الشاي الأسود على الريق
-
حيل غذائية ذكية لخسارة الوزن دون الشعور بالجوع
-
النشاط البدني الخفيف: خطوات واقعية نحو صحة أفضل
-
فوائد لم تكوني تعرفينها عن الكيوي للجهاز الهضمي
-
الطعام دواء: كيف تبنين طبقاً يومياً يدعم المناعة والقلب والتركيز؟
-
هل يمكن أن يساعد الشوفان في خفض الكولسترول؟
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا