أوميغا 3: عنصر أساسي لصحة الدماغ في منتصف العمر
إن استهلاك الأطعمة الغنية بأوميغا 3 عندما يكون عمرك 40 أو 50 عاماً يحافظ على الوظائف الإدراكية، وفق دراسة علمية جديدة.
الصورة للتوضيح فقط-تصوير:iStock-okskaz
وجد بحث جديد من جامعة سان أنطونيو في تكساس، نُشر في مجلة Neurology أن تناول الأسماك الدهنية، مثل السلمون أو السردين، أو غيرها من الأطعمة الغنية بأوميغا 3 قد يساعد في الحفاظ على صحة الدماغ وتحسين الإدراك في منتصف العمر.
صلة وثيقة بين أوميغا 3 وصحة الدماغ
أظهر العديد من الدراسات بالفعل الصلة بين استهلاك أوميغا 3 وصحة الدماغ الجيدة. "لكنهم نظروا فقط إلى كبار السن". أظهرت دراستنا أنه "حتى في سن أصغر، إذا كان لديك نظام غذائي يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، فأنت تحمي عقلك بالفعل من معظم مؤشرات شيخوخة الدماغ التي نراها في منتصف العمر"، قالت كلوديا ساتيزابال، المؤلف الرئيسي للدراسة.
أجريت الدراسة على أكثر من 2100 مشارك، بدون خرف أو سكتة دماغية، تبلغ أعمارهم 46 في المتوسط. نظر الباحثون في العلاقة بين تركيزات أحماض أوميغا 3 الدهنية في خلايا الدم الحمراء والعلامات المعرفية لشيخوخة الدماغ (التي تمَّ تشخيصها بواسطة التصوير بالرنين المغناطيسي). درس الباحثون أيضاً تأثير تركيزات أوميغا 3 لخلايا الدم الحمراء لدى المتطوعين الذين يحملون التباين الجيني APOE4، وهو اختلاف مرتبط بزيادة خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
وكشفت الدراسة، الآتي:
- ارتبط ارتفاع مؤشر أوميغا 3 بأحجام أكبر من الحصين. يلعب الحُصين، وهو هيكل دماغي، دوراً رئيسياً في التعلم والذاكرة.
- ارتبط استهلاك المزيد من أوميغا 3 بتفكير تجريدي أفضل أو القدرة على فهم المفاهيم المعقدة باستخدام التفكير المنطقي.
- كان حاملو البروتين APOE4 (المرتبط بأمراض القلب والأوعية الدموية والخرف الوعائي) مع ارتفاع مؤشر أوميغا 3 لديهم عددا أقل من أمراض الأوعية الدموية الصغيرة.
تخلص المؤلفة كلوديا ساتيزابال إلى أنه "لم نفهم تماماً بعد كيف تحمي الأحماض الدهنية الدماغ، لكننا نظهر أنه بطريقة ما إذا قمت بزيادة تناول أوميغا 3، حتى ولو قليلاً، فإنك تحمي عقلك".
من هنا وهناك
-
كيف أستمتع بوجبات العيد الدسمة دون اكتساب المزيد من الوزن؟ اخصائية تغذية تجيب
-
رجيم مثالي لخفض الوزن بعد العيد وفق اختصاصية تغذية.. لن تتخلي عنه
-
رياضة البيلاتس.. كل ما تريدين معرفته عن هذه الرياضة السحرية
-
خفايا إبر التنحيف وحقن السكري: لماذا قد تكون خطيرة عند استخدامها لفقدان الوزن؟
-
وزارة الصحة تصدر توصيات للجمهور في أعقاب تفشي الإيبولا في جمهورية الكونغو الديمقراطية
-
أعشاب سحرية للتخلص من دهون اللحوم وتحسين الهضم في عيد الأضحى
-
لحوم العيد لمرضى السكر والقلب: دليل طبي شامل للكميات الآمنة والقطعيات الصحية
-
الأكل خارج المنزل في عيد الأضحى المبارك.. استمتع بالمذاق من دون إفساد نظامك الصحي
-
ملعقة يومية من زيت الزيتون تدعم صحة القلب وتقلّل الالتهاب.. عادة صغيرة بتأثير كبير على صحتكِ
-
كيف تتجنب الإجهاد العضلي خلال الحج والطواف؟
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا