الكاتب أحمد الصح من عرابة يتحدث حول إعداد رُب الخروب
06-09-2022 15:25:47
اخر تحديث: 06-09-2022 18:25:47
يعتبر اعداد رُب أو دبس الخروب، عادة متوارثة تكاد تندثر، اذ يتطلب اعداده عملا مضنيا، يتمثل بجمع وقطف ثمار الخروب عن الأشجار، ثم يتم جرشها ونقعها لساعات طويلة،
الكاتب أحمد الصح من عرابة يتحدث حول إعداد رُب الخروب
ثم عصرها، وبعد ذلك يُطبخ ماء الخروب المستخرج منها لساعات طويلة على النار ...
قناة هلا الفضائية وثقت هذه العملية التي تندرج تحت تسمية الموروث الشعبي مع الكاتب أحمد الصح من عرابة ... لنشاهد التقرير من عرابة البطوف ... 
من هنا وهناك
-
الشيف هالة أبو صيام من رهط المختصة في تحضير مأكولات شعبية متوارثة : السر في الطبخ هو النفس
-
بروفيسور علي صغير : ‘في ظل ارتفاع درجات الحرارة يجب الامتناع عن التعرض للشمس‘
-
رئيس مجلس عسفيا والسفير السابق بهيج منصور : ‘لن يقبل أي درزي السكن على أراض تمت مصادرتها من أبناء المجتمع العربي‘
-
الخبير المالي سامر حلبي من دالية الكرمل ضيف برنامج ‘من حقك أن تعرف‘
-
نور غنايم تتحدث عن دور العلاج الوظيفي في ‘ كلام من الصميم‘
-
الدكتور داوود خلايلة ضيف برنامج ‘كلام في الصميم‘
-
تابعوا : حلقة جديدة من برنامج ‘مجلة الجمعة‘
-
د أمير مرعي يتحدث عن الطب التجميلي في برنامج ‘كلام في الصميم‘
-
د. هديل كيال : ‘السؤال اليوم هو كيف يمكن ان نوظف الذكاء الاصطناعي بمسؤولية لتحقيق الانجازات التعليمية‘
-
أسيل بلعوم المتخصصة في تنسيق الورود تتحدث عن أسرار هذا الفن في ‘كلام في الصميم‘
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا