طريقة عمل الباستا الايطالية بالصلصة الحمراء
08-05-2022 08:26:29
اخر تحديث: 08-05-2022 11:26:29
يقدم لكم موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير الباستا الايطالية بالصلصة الحمراء، صحتين وعافية .
صورة للتوضيح فقط - تصوير: DronG - istock
المقادير:
- معكرونة : عبوة (سباغتي)
- طماطم : 6 حبات (مقشرة)
- الثوم : فص (مهروس)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ريحان : 4 ورقات
- ورق غار : 1 ورقة
- الماء : نصف كوب
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير:
اسلقي المكرونة وصفيها واتركيها جانباً.
قومي بوضع الطماطم واهرسيها جيداً على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
أضيفي كلاً من البصل والثوم وورقة الغار للطماطم وقلبي ببطء لمدة دقيقتين.
أضيفي الماء والملح والسكر وغطي القدر واتركي المزيج حتى يغلي.
خففي النار على المزيج واتركيه لمدة 8 دقائق على نار هادئة.
أضيفي الريحان إلى المزيج وقلبي جيداً ثم اخلطيه بالباستا وقدميها.
من هنا وهناك
-
الطعام دواء: كيف تبنين طبقاً يومياً يدعم المناعة والقلب والتركيز؟
-
هل يمكن أن يساعد الشوفان في خفض الكولسترول؟
-
‘ارشادات لمرضى السكري قبيل شهر رمضان‘ - بقلم : د. هيثم حاج يحيى
-
نقص الفيتامين C وطرق تعويضه في الجسم
-
أسرار الحفاظ على وزن مثالي: أسلوب حياة الحمية المؤقتة وفق اختصاصية
-
وزارة الصحة تُحذّر من تسويق ‘فرد شعر‘ دون ترخيص أو إشعار مسبق
-
هل تناول الفواكه ليلًا مضر؟ نصائح ذكية لتناولها دون قلق
-
نصائح لمواجهة الجوع في البرد من دون زيادة في الوزن
-
اكتشفي فوائد البصل والثوم كمضادات حيوية طبيعية
-
أفضل النصائح للتخلص من إكزيما الشتاء.. طبقيها على الفور
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا