حلوى رمضان: اليك طريقة تحضير أصابع البقلاوة بالقشطة الشهية
يقدم لكم موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير أصابع البقلاوة بالقشطة، صحتين وعافية .
صورة للتوضيح فقط - iStock-tfmajor
المقادير:
- عجينة البقلاوة : نصف كيلو (شرائح)
- القشطة : نصف كيلو
- الزبدة : كوب (طرية بحرارة الغرفة)
- سيرب : كوب (أو عسل لتسقية الحلى)
طريقة التحضير:
قسّمي شرائح عجينة البقلاوة إلى نصفين وتأكدي من فصل الشرائح عن بعضها في كل قسم، حتى لا تلتصق مع بعضها البعض.
ادهني بالقليل من الزبدة الطرية ما بين كل شريحتين، وقطعيها إلى مستطيلات بأحجام متساوية.
على طرف كل مستطيل ضعي ملعقة من القشطة بعيداً عن الأطراف، وقومي بلف العجينة وأغلقيها جيداً.
في صينية الفرن، ضعي ورقة زبدة ورصّي قطع عجينة البقلاوة وادهني الوجه بالزبدة جيداً حتى تتغطى تماماً.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وأدخلي الصينية لمدة 25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
أخرجيها من الفرن وضعيها في طبق تقديم ثم اسكبي عليها سيرب ولا بد أن يكون بارد تماماً أو عسل، واتركيه حتى تتشربه أصابع البقلاوة بالقشطة، ثم صفيها من السيرب، ووزعيها في طبق تقديم.
من هنا وهناك
-
الجري أثناء الحمل هل هو آمن؟ إليك نصائح لسلامتك
-
فوائد الحليب ومنتجات الألبان لصحة العظام والأسنان القوية والمتينة
-
هل النوم بعد الأكل يسبّب السِمنة؟ إليكِ الحقيقة العلمية
-
وزارة الصحة تصدر أمر اغلاق فرع لشبكة ‘رامي ليفي‘ في حيفا بسبب مكاره صحية: فضلات فئران وأوساخ متراكمة
-
علاج الحساسية الصدرية بالأعشاب وبتغيير نمط الحياة
-
هل كثرة شرب الماء تَضُرّ الجسم؟.. تابعوا الإجابة الصادمة
-
(ممول) أحمد علي الصّالح من يافة الناصرة يروي كيف أنقذه الكشف المبكر من سرطان الرّئة
-
أطعمة غنية بالبكتيريا النافعة وفوائدها للجسم وفق اختصاصية
-
في غضون أسبوعين: إصابة 3 طلاب من منطقة القدس بعيونهم من أقلام رصاص
-
أفضل شكل للنوم للتخلص من دهون البطن
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا