طريقة عمل باستا بالباذنجان والجبن.. عليكِ تجربتها
22-03-2022 07:39:22
اخر تحديث: 22-03-2022 09:39:22
يقدم لكم موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير باستا بالباذنجان والجبن، صحتين وعافية .

صورة للتوضيح فقط تصوير : iStock-JonGorr
المقادير:
- الباستا : عبوة
- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- زيت الزيتون : 200 ملليلتر
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة
- ريحان : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
اسلقي الباستا حسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
في قدر مناسب، سخني زيت الزيتون واقلي الثوم حتى يذبل.
أضيفي الباذنجان وقلبيه بشكل مستمر.
أضيفي الطماطم إلى الخليط ثم اتركيه على نار متوسطة ربع ساعة حتى ينضج.
اخلطي الباستا مع صوص الطماطم والباذنجان.
زيني بالريحان والجبنة البارميزان وقدميها ساخنة.
من هنا وهناك
-
الكونجو: ارتفاع الإصابات المؤكدة بإيبولا إلى 3075 منها 1354 وفاة
-
وزارة الصحة: المنظومة الصحية على أهبة الاستعداد لجميع سيناريوهات التصعيد المحتملة
-
شرب القهوة على معدة فارغة.. أضرار محتملة ونصائح للاستمتاع بها بأمان
-
فوائد العنب الأسود: فاكهة صغيرة بقيمة غذائية ومضادات أكسدة كبيرة
-
عادات صباحية تضمن لكِ الرشاقة الدائمة وتصنع فرقاً في وزنكِ
-
وزارة الصحة تعلن تسجيل أول إصابة مؤكدة بحمى النيل الغربي هذا الصيف
-
وزارة الصحة: إصدار أمر إغلاق إداري بحق مطعم في شارع هيلل يافي 11 بمدينة الخضيرة
-
وزارة الصحة: اكتشاف بكتيريا السالمونيلا في طحينة ‘الجمل‘
-
فوائد بذور الكتان للنساء.. الحليف الطبيعي لصحتكِ في جميع مراحل العمر
-
احذروا.. خفقان القلب قد يؤدي إلى سكتة دماغية





أرسل خبرا