‘ الملاتيت ‘ .. حلويات تراثية مشهورة ، تعرفوا عليها
07-02-2022 20:16:22
اخر تحديث: 07-02-2022 22:16:22
الملاتيت حلو تراثي مشهور كان يعمل في الماضي بعد الانتهاء من موسم الزيتون ، وفي ايام الشتاء الماطرة ولم يكن في الماضي أي حلو خاص في القرى والارياف
صور من احمد الصح
سوى ما تعمله الامهات والجدات ، فهو حلو غذائي صحي خاصة ، وكل المواد التي تدخل في تركيبته صحية وأولها زيت الزيتون والسمسم البلدي المحمص ، طحين القمح والتوابل مثل القزحة وجوزة الطيب والملح والسكر المطحون ، وتوابل رائحة وطعم حسب الرغبة يؤكل بوجبات الصباح مع الشاي او الحليب او مع الزهورات .
من هنا وهناك
-
شعر :‘ زمن الوهم ‘ - بقلم : الهام بطحيش
-
‘ الزيت والزيتون ‘ - بقلم: أسماء طنوس – المكر
-
قصيدة بعنوان ‘ حبيبتي دلال ‘ - بقلم : بلال سعيد حسونة
-
قصيدة ‘ إلى متى! ‘ - بقلم : عمر رزوق الشامي – أبوسنان
-
‘شاعر الكرنك.. ابتسامة حظ وسخرية هرمين‘ - بقلم : ناجي ظاهر
-
‘ رسائل إلى قمر ‘ - بقلم : هدى عثمان أبوغوش
-
‘ ستزهرُ الأيام حتمًا ‘ - بقلم : زهير دعيم
-
‘ ننتظر زخّاتك يا ربّ ‘ - بقلم : زهير دعيم
-
قصة : الحق المسلوب لا بد أن يعود
-
قصيدة زجلية بعنوان ‘ إحترام المعلم ‘ - بقلم : أسماء طنوس
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا