‘كعكة تيراميسو ‘ الوصفة التي ترافق فنجان قهوة سريعة الذوبان ساخنة بشكل مثالي
لا شيء يضاهي فنجان قهوة سريعة التحضير ساخنة من عليت في منتصف النهار، خاصة حين يرافقه قطعة حلوى لذيذة، بيتية طريّة. إليكم وصفة سهلة وسريعة لحلوى تخطف الأنظار دائمًا.

المكوّنات:
• 2 رزمة بسكوت سافوياردي
• 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير من عليت
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 2 كوب ماء ساخن
• 500 مل كريمة خفق محلّاة
• 250 غرام ماسكربوني
• 4 ملاعق كبيرة سكر ناعم
• 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
• كاكاو للتزيين
طريقة التحضير:
1. يُذاب في وعاء القهوة سريعة التحضير مع السكر والماء الساخن، ويُترك قليلًا ليبرد.
2. في وعاء آخر، تُخفق كريمة الخفق مع السكر الناعم حتى نحصل على كريمة بقوام موحّد.
3. تُضاف الماسكربوني والفانيليا وتُمزج برفق حتى يتكوّن كريم ناعم.
4. تُغمّس كل قطعة بسكوت سريعًا في خليط القهوة دون إفراط.
5. تُرتّب طبقة من البسكوت في قالب، تليها طبقة من الكريم. تُكرّر العملية حتى انتهاء الكمية.
6. يُغطّى القالب ويُبرّد لمدة 4–6 ساعات على الأقل، ويفضّل طوال الليل.
7. قبل التقديم، يُنثر الكاكاو على الوجه.
كعكة شهية وبمظهر راقٍ، برائحة البيت وطعم ناعم — مرافِق مثالي لفنجان قهوة سريعة التحضير ساخنة.
من هنا وهناك
-
جمعية حقوق المواطن: العليا الإسرائيلية تطالب الجيش بتبرير منع طلاب فلسطينيين من الوصول إلى مدرسة في الخليل
-
جبهة النقب: ‘تصريحات بن غفير ليست زلّة لسان ولا مفاجأة بل امتداد طبيعي لنهج فاشي معروف‘
-
مؤسسة سميح القاسم تنعى الفنان الكبير محمد بكري
-
النائب وليد الهواشلة: حكومة الهدم تدفع النقب نحو كارثة إنسانية
-
وزارة الصحة: وجوب غلي المياه في شارع أحفا يعقوب في بيتح تكفا والطرق المجاورة
-
(ممول) مطلوب في شركة ديلوكس لصناعات الأقمشة م.ض في منطقة شومرون
-
أجواء من الفرح والدفء في فعاليات ‘شتاء دافئ‘ بالمركز الجماهيري أم الفحم
-
إدارة المجلس البلدي في أم الفحم: مخطط عين جرّار يُحوّل مساحات شاسعة من أراضي المواطنين إلى ما يشبه منطقة عسكرية مغلقة
-
اعتقال مشتبه من الضفة الغربية بسرقة مركبة وحيازة أدوات إقتحام
-
حركة عتيدنا تختتم بعثة تعليمية مميّزة إلى برلين





أرسل خبرا