(علاقات عامة) من الألعاب المنفوخة... إلى فخارة فواكه البحر المميزة – مطعم سيلين في شفاعمرو قصة نجاح بطعم خاص!
في وقت باتت فيه تجربة الطعام تتعدى حدود المذاق لتشمل الأجواء، الراحة، وطريقة التقديم، يبرز مطعم سيلين في مدينة شفاعمرو كوجهة متكاملة للعائلة والذواقة على حد سواء. مراسلتنا التقت بصاحب المطعم، الشيف عيسى شاهين من قرية كفرمندا،
(علاقات عامة) من الألعاب المنفوخة... إلى فخارة فواكه البحر المميزة – مطعم سيلين في شفاعمرو قصة نجاح بطعم خاص!
الذي حدثنا عن فكرة مميزة تقف خلف مشروعه.
"فكرة المطعم نبعت من الأطفال"، يقول الشيف عيسى، "أردت أن أخلق مكانًا يستطيع فيه الأهل الاستمتاع بوجبة لذيذة بينما يلهو أطفالهم بأمان في منطقة مخصصة للألعاب المنفوخة والمائية. إنها تجربة عائلية من الطراز الأول".
مطعم سيلين يقدم مزيجًا شهيًا من الأطباق الشرقية والغربية، لكنه يشتهر بشكل خاص بـ أطباق المأكولات البحرية، وعلى رأسها فخارة فواكه البحر التي أصبحت علامة مميزة للمكان. ولمن يبحثون عن أجواء مسائية هادئة، يوفر المطعم جلسات خارجية مخصصة للأراجيل والسهرات.
وليس هذا فحسب، فالمطعم يحظى بإشادة واسعة من الزبائن الذين وصفوا زيارتهم بـ"التجربة المميزة التي تجمع بين جودة الطعام وروعة الأجواء". كثيرون عبّروا عن إعجابهم بـ الأطباق الخاصة التي لا تُقدّم في أماكن أخرى، مثل تشكيلة المأكولات البحرية المبتكرة، والصلصات الفريدة التي تضيف لمسة الشيف الخاصة على كل طبق.
"الطعام هو ذوق، وكل شخص له ذوقه الخاص"، يضيف الشيف عيسى، "ولهذا أحرص على التنوع والإتقان في كل طبق يُقدم لزبائننا. هدفنا أن يشعر كل زائر وكأنه في بيته، بل أفضل".
تصوير الشيف عيسى شاهين صاحب المطعم
من هنا وهناك
-
ضبط شاحنة محملة بالسجائر والتبغ بقيمة 1.2 مليون شيكل.. تم إخفاؤها خلف أنابيب بلاستيكية
-
وزير القضاء ليفين في الانتخابات التمهيدية لحزب الليكود : ‘لن أتنازل.. سأستكمل الإصلاح القضائي‘
-
ضبط نحو 80 رأسا من الأبقار بعد دخولها منطقة تدريبات للجيش قرب أم الفحم
-
ام الفحم : أكاديمية نور البيان تختتم مخيم ‘بالقرآن نرتقي‘
-
بعد نزولها من الحافلة.. طواقم الإسعاف تنجح في إنعاش امرأة توقف قلبها في تل أبيب
-
نهاريا: خبراء المتفجرات يتعاملون مع جسم مشبوه
-
انطلاق الانتخابات التمهيدية في الليكود لاختيار قائمة مرشحيه للكنيست المقبلة
-
شركة رفائيل تجري تجربة ميدانية في منطقة معهد دافيد في الكريوت ‘قد تسمعون ضجيجا‘
-
مجد الكروم تستعيد حكاية التين.. من كروم واسعة إلى زراعة حاصرها العمران
-
إصابة شاب بجروح متوسطة إثر سقوطه من ارتفاع 3 أمتار قرب المغار
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا