(علاقات عامة) من الألعاب المنفوخة... إلى فخارة فواكه البحر المميزة – مطعم سيلين في شفاعمرو قصة نجاح بطعم خاص!
في وقت باتت فيه تجربة الطعام تتعدى حدود المذاق لتشمل الأجواء، الراحة، وطريقة التقديم، يبرز مطعم سيلين في مدينة شفاعمرو كوجهة متكاملة للعائلة والذواقة على حد سواء. مراسلتنا التقت بصاحب المطعم، الشيف عيسى شاهين من قرية كفرمندا،
(علاقات عامة) من الألعاب المنفوخة... إلى فخارة فواكه البحر المميزة – مطعم سيلين في شفاعمرو قصة نجاح بطعم خاص!
الذي حدثنا عن فكرة مميزة تقف خلف مشروعه.
"فكرة المطعم نبعت من الأطفال"، يقول الشيف عيسى، "أردت أن أخلق مكانًا يستطيع فيه الأهل الاستمتاع بوجبة لذيذة بينما يلهو أطفالهم بأمان في منطقة مخصصة للألعاب المنفوخة والمائية. إنها تجربة عائلية من الطراز الأول".
مطعم سيلين يقدم مزيجًا شهيًا من الأطباق الشرقية والغربية، لكنه يشتهر بشكل خاص بـ أطباق المأكولات البحرية، وعلى رأسها فخارة فواكه البحر التي أصبحت علامة مميزة للمكان. ولمن يبحثون عن أجواء مسائية هادئة، يوفر المطعم جلسات خارجية مخصصة للأراجيل والسهرات.
وليس هذا فحسب، فالمطعم يحظى بإشادة واسعة من الزبائن الذين وصفوا زيارتهم بـ"التجربة المميزة التي تجمع بين جودة الطعام وروعة الأجواء". كثيرون عبّروا عن إعجابهم بـ الأطباق الخاصة التي لا تُقدّم في أماكن أخرى، مثل تشكيلة المأكولات البحرية المبتكرة، والصلصات الفريدة التي تضيف لمسة الشيف الخاصة على كل طبق.
"الطعام هو ذوق، وكل شخص له ذوقه الخاص"، يضيف الشيف عيسى، "ولهذا أحرص على التنوع والإتقان في كل طبق يُقدم لزبائننا. هدفنا أن يشعر كل زائر وكأنه في بيته، بل أفضل".
تصوير الشيف عيسى شاهين صاحب المطعم
من هنا وهناك
-
المفتش العام للشرطة يشارك بمداهمة في ترابين الصانع: تسجيل عشرات المخالفات، سحب رخص وانزال مركبات عن الشارع
-
إصابة خطيرة لشاب قفز من الطابق الثالث في ايلات بسبب حريق
-
مؤسسة التامين الوطني تعلن عن حتلنة المخصصات: زيادة في مستحقات ذوي الاعاقات، المسنين، الأولاد وغيرها
-
‘الشاباك‘ في بيان مشترك مع الجيش والشرطة: الكشف عن شبكة لتهريب الأسلحة من سيناء عبر طائرات بدون طيار
-
اعتقال 5 عمال بدون تصاريح من الضفة في عدد من مواقع البناء في قيساريا
-
اصابة عامل إثر سقوطه من ارتفاع 5 أمتار في جلجولية
-
محتجون يغلقون شارع رقم 40 خلال تظاهرة في مفرق عسلوج بئر هداج لأهل النقب
-
يائير غولان: ‘ سموتريتش خطر وجودي وشخص أُدين مرات عدة لا يمكن أن يكون وزير الأمن القومي‘
-
وزارة الصحة تعلن عن ضرورة غلي المياه في بلدة بيت يناي
-
د. نجيب الناصرة يتحدث لقناة هلا عن استجابة مستشفى الناصرة لفحص 79% من المرضى الوافدين اليه خلال أقل من ساعة





أرسل خبرا