الشاورما اللبنانية تحصد لقب أفضل سندويش في العالم
تتنافس المطاعم في مختلف الأماكن على قلوب عشاق الشوارما، المعروفة بمذاقها الشهي، فهي تُعدّ من الوجبات المفضلة عند الكثير من الأشخاص وخاصة العرب، ويبدع أكثر من مطبخ في صنعها بطريقته المميزة.
الشاورما اللبنانية تحصد لقب أفضل سندويش في العالم
وتمكنت مطاعم الشاورما في شتى ارجاء البلدات العربية من اقصى الشمال الى اقصى الجنوب من تحقيق شعبية كبيرة وأصبحت مقصد لكثير من الأشخاص لتناول أشهى وجبة وبسعر رخيص وكمية كبيرة وفي أي وقت، ولكن أين يمكن أن يحصل عشاق الشوارما على "افضل شوارما في العالم"؟
الشاورما اللبنانية تصدرت قائمة أفضل 100 بين "الساندويشات" في العالم. وأفادت صحيفة "النهار"، ان موقع tasteatlas المختص بالطعام، أدرج الشاورما اللبنانية على رأس قائمة أفضل 100 بين الساندويشات في العالم، بعد حصولها على التقييم الأعلى بـ 4.6 من أصل 5 نجمات.
وأشار الموقع إلى أن أفضل مكان لتناول الشاورما في لبنان، هو مطعم "بربر" الكائن في منطقة الحمرا في العاصمة بيروت. وأضافت، أن الشاورما المتبلة والمشوية على سيخ هي وجبة شهية من اللحوم في الشرق الأوسط، ويرجع أصلها إلى عصر الإمبراطورية العثمانية، بينما ينبع اسمها من النطق العربي للكلمة التركية çevirme، ويشير إلى السيخ الدوار الذي يُطهى عليه اللحم.
وقالت الصحيفة، أن قائمة أفضل 100 سندويش لم تتضمن أي وصفة عربية، إلا في المركز الأول عبر الشاورما اللبنانية التي تتميز بتتبيلتها عن سواها في دول عربية وشرق أوسطية أخرى، والتركية حلّت في المركز الثالث.
صورة للتوضيح فقط - (Photo by AHMED HASAN/AFP via Getty Images)
من هنا وهناك
-
قصة بعنوان ‘سفر بلا عودة‘ - بقلم: الكاتبة اسماء الياس من البعنة
-
‘الجوع والفقر‘ - بقلم: كمال إبراهيم
-
قصة قصيرة : ‘فخٌّ في المقعد الخلفي‘ - بقلم: اسعد عبدالله عبدعلي
-
قصة بعنوان ‘أين المصير‘ - بقلم: الكاتبة أسماء الياس من البعنة
-
موشحات للزيتون بقلم: أسماء طنوس- المكر
-
‘نادي الأحبّة يُعطّر نابلس‘ - بقلم: زهير دعيم
-
‘ شتاءُ الخَير ‘ - بقلم: كمال إبراهيم
-
موشحات ‘يا قُدْسَ الأقداس‘ - بقلم: أسماء طنوس
-
‘عَ النّاصرَة‘ - بقلم: زهير دعيم
-
‘أنا بن غفير‘ - بقلم: هادي زاهر





التعقيبات