أول شتوة تغسل أشجار الزيتون وتنعش آمال المزارعين
تساقطت منذ ساعات الصباح امطار الخير في انحاء متفرقة من منطقة الشمال والسهل الساحلي، لتروي ظمأ الارض العطشى التي انهكها الجفاف. وينتظر المزارعون وأصحاب حقول الزيتون هذه "الشتوة" والتي نعرف كذلك باسم "شتوة الزيتون"
أول شتوة تغسل أشجار الزيتون وتنعش آمال المزارعين
لتمنحهم الضوء الأخضر لبدء موسم قطف الثمار المباركة. ويحرص الكثيرون على قطف ثمار محاصيلهم بعد هطول هذه الأمطار التي ينتظرونها على احر من الجمر.
"عيد قطف الزيتون"
وقال المهندس الزراعي سهيل زيدان رئيس مجلس الزيتون في حديث سابق لموقع بانيت وقناة هلا : "في المجتمع العربي توجد حوالي 320 ألف دونم من مزارع الزيتون، ما يمثل حوالي 80% من أشجار الزيتون في البلاد، وهي نسبة كبيرة جدًا. مع ذلك، فإن زراعة الزيتون في الوسط العربي موجهة بشكل أساسي للاستهلاك المحلي والإنتاج الذاتي، بينما يبقى الجزء المخصص للتجارة محدودًا".
واضاف سهيل زيدان لموقع بانيت : "ان موسم قطف الزيتون يُعتبر فرصة للعائلة للتجمع والعمل معًا في الحقل، مما يعزز الانتماء للشجرة ويُربي روح التعاون والتواصل بين أفراد الأسرة، اذ إنه بمثابة عيد قطف الزيتون، حيث يتمكن الجميع من المشاركة في هذا العمل الجماعي، وذلك في ظل نقص الايادي العاملة الفلسطينية. في هذه الحالة، نضمن أن الزيتون والزيت المكبوس الذي نأكله قد تم قطفه بأيدينا، بدلًا من شراء الزيت من السوبر ماركت بأسعار مرتفعة تصل إلى 70 أو 80 شيكل للقنينة".
تصوير: موقع بانيت وصحيفة بانوراما
من هنا وهناك
-
إحياء يوم التراث وفعاليات الزيت والزيتون بمدرسة جيمناسيا العلا الثانوية في الناصرة
-
تحذير جديد لمستخدمي أدوية ‘ابر التنحيف‘ من ‘فقدان البصر بشكل دائم‘
-
الافراج عن والدة الطفلة التي شوهدت مربوطة بحبل وتسير على أربع في حيفا
-
بلدية الرملة تكرّم الكاتبتيْن رانيا مرجية ونادية زقوت
-
آيزنكوت يبلغ قادة أحزاب ‘معسكر التغيير‘: متان كهانا هو المرشح لرئاسة الكنيست خلفا لأمير اوحانا
-
النائب عن القائمة العربية الموحدة يوآف سيغالوفتش أول الواصلين للكنيست تمهيدا لجلسة أداء اليمين
-
بلدية كريات شمونة تقدم التماسا للمحكمة العليا باسم أصحاب المصالح التجارية ضد الحكومة وسلطة الضرائب
-
سلطة الطبيعة تحذر الجمهور من السباحة والغوص قرب أسماك القرش في منطقة محطة توليد الكهرباء في الخضيرة
-
بفارق نصف ساعة: تعرض شابين لعضّات كلب في القدس
-
د. يسري مصاروة: استخدام ابر التنحيف يقوم على معايير خاصة ويحتاج مختصا غذائيا
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا