بلدان
فئات

16.06.2024

°
10:06
40 ألف مصل يؤدون صلاة عيد الأضحى في رحاب المسجد الأقصى المبارك
08:14
الحجاج يرمون ‘جمرة العقبة‘ الكبرى في أول أيام عيد الأضحى المبارك
07:52
هيئة عمليات التجارة البحرية البريطانية تتلقى بلاغا عن واقعة على بعد 40 ميلا بحريا جنوبي المخا في اليمن
07:36
الجيش الاسرائيلي : تعليق الأنشطة العسكرية بشكل تكتيكي ومحلي لأغراض إنسانية في الطريق الواصل من كرم أبو سالم إلى شارع صلاح الدين
06:40
اصابة شاب من الرامة بإطلاق نار
06:40
ضيوف الرحمن يؤدون الركن الأعظم بقلوب خاشعة تفيض بالدعاء
06:28
المختصة بنمط حياة صحي مرح شتيوي من الناصرة تقدّم نصائحها للاستمتاع بالعيد دون زيادة وزنكم !
06:24
ابتداء من اليوم وحتى الأربعاء : تشويشات شديدة في المواصلات العامة بسبب خروج عدد كبير من السائقين لإجازة عيد الاضحى
06:15
بث مباشر : صلاة العيد من ملعب ‘ابو الهوا‘ في الطيبة
06:15
الحرب تدخل يومها الـ254 على وقع القصف والاشتباكات في مختلف محاور القتال في القطاع مع حلول أول ايام عيد الاضحى
23:50
أهال من الناصرة والمنطقة: ‘ نأمل مع قدوم العيد أن يعم السلام وتنتهي الحرب وتعود الحياة لطبيعتها‘
22:27
الالاف يتظاهرون في تل أبيب ضد الحكومة مطالبين بصفقة تبادل
22:08
الاتحاد العام للكتّاب وبلديّة الطيرة يكرّمان الدكتور يوسف بشارة بأمسية جامعة
22:01
نجمة داود الحمراء: نقل الأطفال المصابين بالحادث في سيناء الى مستشفى بيلنسون
21:53
دار الإفتاء والبحوث الإسلامية 48: جواز الرمي أيام التشريق في أي ساعة من ليل أو نهار
21:48
جمعية السلامة المجتمعية تنظّم مؤتمر أمان النّقباوي الثالث في رهط
21:47
شاهدوا بالفيديو : طاقم المروحية العسكرية ينقل الاطفال من كفر قاسم الى سيارات الاسعاف في مطار بن غوريون
21:47
كنان وناجي وجمانة رجعوا بدون ماما وبابا وجوليا .. بالفيديو : مروحية عسكرية تهبط في بن غوريون قادمة من سيناء مع الأطفال الأخوة
20:44
مصرع رجل اثر تعرضه للدهس في بئر السبع
20:44
حجاج بيت الله الحرام ينفرون من عرفات إلى مزدلفة بعد أداء الركن الأعظم
أسعار العملات
دينار اردني 5.25
جنيه مصري 0.08
ج. استرليني 4.74
فرنك سويسري 4.17
كيتر سويدي 0.35
يورو 3.98
ليرة تركية 0.12
ريال سعودي 0.96
كيتر نرويجي 0.35
كيتر دنماركي 0.53
دولار كندي 2.71
10 ليرات لبنانية 0
100 ين ياباني 2.36
دولار امريكي 3.72
درهم اماراتي / شيكل 1.03
ملاحظة: سعر العملة بالشيقل -
اخر تحديث 2024-06-16
اسعار العملات - البنك التجاري الفلسطيني
دولار أمريكي / شيكل 3.72
دينار أردني / شيكل 5.27
دولار أمريكي / دينار أردني 0.71
يورو / شيكل 4.03
دولار أمريكي / يورو 1.08
جنيه إسترليني / دولار أمريكي 1.24
فرنك سويسري / شيكل 4.15
دولار أمريكي / فرنك سويسري 0.91
اخر تحديث 2024-06-13
زوايا الموقع
أبراج
أخبار محلية
بانيت توعية
اقتصاد
سيارات
تكنولوجيا
قناة هلا
فن
كوكتيل
شوبينج
وفيات
مفقودات
مقالات
حالة الطقس

رؤى نداف من جت المثلث طالبة جامعية تحوّل هوايتها في صناعة الكعك لمشروع مزدهر

موقع بانيت وصحيفة بانوراما
13-02-2024 19:17:06 اخر تحديث: 14-02-2024 14:24:00

يعتبر مجال اعداد الحلويات وصناعتها، وعالم اعداد الطعام برمته، بحرا واسعا لا حدود له، بحيث تتعدد المجالات فيه، وتبرز فيه أيضا ابداعات الكثيرين

 ممن يهوون صنع الطعام ويتفنون في تقديمه ...

من بين هؤلاء هي هاوية صنع الحلويات ومصممة البوفيهات للمناسبات، رؤى نداف من جت المثلث، التي قالت في حديث ادلت به لموقع بانيت وقناة هلا حول بداياتها في هذا المجال: "هذا المجال بدأ يستهويني منذ ان كنت في الثانية عشر من عمري فقد كانت امي تحب اعداد الكعك وكنت اقف الى جانبها واشاهد كيف تعده ومن هنا أحببت الامر وبدأت انطلاقتي في المجال".

ومضت قائلة: "احب اعداد مختلف أصناف الحلويات ودائما ما اجرب اعداد أنواع جديدة من الحلويات خاصة بعد ان اتلقى ردود فعل إيجابية من قبل الزبائن الامر الذي يشجعني اكثر للاستمرار والابداع في المجال". وأشارت رؤى نداف الى "ان اكثر أنواع الكعك طلبا في هذه الفترة هي كعكة الشوكولاتة ومقروطة الكندر اللذيذة".

"شكل الكعكة لا يقل أهمية عن طعمها"

وأوضحت رؤى نداف "ان شكل الكعكة لا يقل أهمية عن طعمها فالعين تأكل قبل الفم وحينما يتوجه أي شخص لشراء كعكة معينة يلفته الشكل أولا خاصة وانه لا يستطيع تذوقها قبل شرائها، لهذا الانتباه للشكل مهم وانا في اطار عملي اهتم للشكل كثيرا وأهتم لان تكون الكعكة بشكل جميل وجذاب".

وأضافت: "ليس من الضروري ان ننجح باعداد كعكة معينة من المرة الأولى اذ يجب علينا المحاولة مرارا وتكرارا حتى نصل الى الطعم والشكل الذي نريده".

"هناك اقبال"

وحول مدى اقبال الفتيات العربيات على الانخراط في هذا المجال، قالت رؤى نداف: "هناك اقبال لا بأس به من قبل الفتيات وانا من هذا المنطلق اشجع كل فتاة لديها هواية بصنع الكعك ان تستمر وتطور من نفسها ، الامر ليس سهلا ولكنه ليس مستحيلا أيضا، فأنا شخصيا لم أشارك في أي دورات لتعليم صنع الكعك بل عملت على تطوير نفسي بنفسي". ومضت رؤى نداف قائلة لموقع بانيت وقناة هلا: "هذا المجال ليس حكرا على النساء فقط فهناك رجال يحبون اعداد الكعك وأيضا يعملون في مجال الطبخ وانا احييهم على هذا الامر".

"صعوبة بإيجاد الوقت"

وبالحديث عن الصعوبات التي تواجهها، قالت رؤى نداف: "الصعوبة الأساسية هي انني طالبة في اكاديمية القاسمي ولا استطيع ان اجد وقتا لاعداد الكعك في هذه المرحلة، وأيضا اعدادي لاي نوع من الكعك - بالشكل والطعم الذي ارغب به - يستغرق وقتا".

 "اطمح بأن اعلم صناعة الكعك باحترافية"

واختتمت حديثها، قائلة: "اطمح بأن اعلم صناعة الكعك باحترافية وان افتح متجري الخاص واوفر فيه أنواعا مميزة من الكعك، واما بالنسبة لدراستي اسعى ان اتعلم العلاج عن طريق الاكل واربط الامر بمجال الكعك".



[email protected]استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ

إعلانات

إعلانات

اقرأ هذه الاخبار قد تهمك