بلدان
فئات

16.06.2024

°
23:19
نجاح كبير لمشروع بس بعشرة الذي اقامته الطالبة ليان خير في المركز الجماهيري بيت جن
22:34
الجيش الاسرائيلي يستهدف أهدافًا لحزب الله في جنوب لبنان
22:07
رغم ظروف الحرب وقربها من الحدود : لقاء معايدة في قرية حرفيش يجمع أهالي القرية
22:00
عمليات انعاش لرجل تم انتشاله من مياه شاطئ ‘ هكرميل ‘ في حيفا وهو فاقد للوعي
21:21
اصابة رجل بانفجار وقع داخل منزل في بيتح تكفا
21:09
خرجوا لقضاء العيد في شرم الشيخ وعادوا جثثا داخل توابيت صباح العيد : كفر قاسم تشيع الأب والأم وطفلتهما
20:50
أطفال كسرى يستقبلون العيد بفعاليات جميلة
19:39
تاجر المواشي عمار حجازي من طمرة يشرح بالتفصيل أسباب غلاء أسعار اللحوم والاضاحي
19:08
النصف الأول من شهر حزيران : الأكثر حرارة منذ بدء القياسات
18:57
بسبب الحرب: سلطة الضرائب تفتح نظام طلبات التعويضات لأصحاب المصالح في الشمال
18:32
محاكمة نتنياهو: النيابة تدعي أن الدفاع يتجنب الإعلان عن موعد لشهادة رئيس الوزراء
18:12
اصابة شاب بحادث عنف في الناصرة
17:46
صلاة عيد الأضحى في ساحة مسجد عثمان بن عفان عرابة
17:15
الشرطة الألمانية تطلق النار على مهاجم حمل فأسا في هامبورج
16:56
ملايين المسلمين يؤدون صلاة العيد حول العالم
16:25
3 اصابات متفاوتة بحادث طرق ذاتي قرب نحف
16:00
هنية: رد حماس على أحدث مقترح لوقف إطلاق النار في غزة يتوافق مع أسس خطة بايدن
15:42
الباحث الأكاديمي د. أحمد قعدان في حديث عن معاني العيد :‘التضحية ليست فقط بالذبح بل بالتخلص من العادات السيئة‘
15:29
تعرّفوا على ياسمين ناصر من الطيرة التي قادها حب الكعك لاحتراف صناعة الحلويات
15:26
الناصرة : اداء صلاة العيد في مسجد السلام وسط اجواء ايمانية
أسعار العملات
دينار اردني 5.25
جنيه مصري 0.08
ج. استرليني 4.74
فرنك سويسري 4.17
كيتر سويدي 0.35
يورو 3.98
ليرة تركية 0.12
ريال سعودي 0.96
كيتر نرويجي 0.35
كيتر دنماركي 0.53
دولار كندي 2.71
10 ليرات لبنانية 0
100 ين ياباني 2.36
دولار امريكي 3.72
درهم اماراتي / شيكل 1.03
ملاحظة: سعر العملة بالشيقل -
اخر تحديث 2024-06-16
اسعار العملات - البنك التجاري الفلسطيني
دولار أمريكي / شيكل 3.72
دينار أردني / شيكل 5.27
دولار أمريكي / دينار أردني 0.71
يورو / شيكل 4.03
دولار أمريكي / يورو 1.08
جنيه إسترليني / دولار أمريكي 1.24
فرنك سويسري / شيكل 4.15
دولار أمريكي / فرنك سويسري 0.91
اخر تحديث 2024-06-13
زوايا الموقع
أبراج
أخبار محلية
بانيت توعية
اقتصاد
سيارات
تكنولوجيا
قناة هلا
فن
كوكتيل
شوبينج
وفيات
مفقودات
مقالات
حالة الطقس

فوائد الماتشا فائقة القوة.. إليك أفضل وقت لتناول هذا الشاي

موقع بانيت وصحيفة بانوراما
04-02-2024 13:25:31 اخر تحديث: 05-02-2024 20:45:00

الماتشا، مشروب فائق القوة. هو مسحوق ناعم من الشاي الأخضر الممتاز، يُستخدم تقليدياً في اليابان. إنه يأتي من أجود أنواع الكاميليا، ويتم إيلاء رعاية خاصة في زراعة هذا النوع


صورة للتوضيح فقط - تصوير: Marian Weyo - shutterstock


من الشاي. فقبل أسابيع قليلة من الحصاد، تتم تغطية شجيرات الشاي لحمايتها من أشعة الشمس المباشرة.

يؤدي ذلك إلى إبطاء نمو النبات، ويجعل أوراقه أغمق، ويعزز إنتاج الأحماض الأمينية التي تخفف طعم الشاي وتَزيد مستويات الكاتشين. يتم بعد ذلك تجفيف أوراق الشاي الصغيرة هذه (التي تسمى "تينشا")، وسحقها ببطء وطحنها بمطحنة حجرية؛ للحصول على مسحوق أخضر فاتح ناعم جداً، هو الماتشا.

فوائد شاي الماتشا

الماتشا هو أكثر من مجرد شاي، إنه طعام فائق الجودة. لقد اعتبره الساموراي منذ فترة طويلة دواءً. بالإضافة إلى الثيين Theine، تحتوي جميع أنواع الشاي على العديد من المواد المفيدة الأخرى: الزيوت الأساسية والعفص والإنزيمات والمركّبات الفينولية. لكن شاي الماتشا يتمتع بجودة غذائية خاصة بسبب غناه بالكاتشين، وهو مضاد للأكسدة، يقوّي جهاز المناعة ويمنع السرطان ويحارب الكوليسترول.

يحبه اليابانيون بسبب مفعوله المضادّ لشيخوخة الخلايا وشيخوخة الجلد وخاصة ضد التجاعيد. من خلال نشاطه المضاد للأكسدة، يتم التخلص من الجذور الحرة، وبالتالي يتم تحرير الخلايا؛ مما يساهم أكثر في التسبب في تقدُّم السن والخلل الوظيفي.

يساعد الماتشا أيضاً على العيش أكثر صحة؛ لأنه يحارب الأكسدة؛ مما يحدُّ من تلف أغشية الخلايا والحمض النووي. وهو يساعد في الوقاية من جميع الأمراض الالتهابية والتنكسية (بما في ذلك مرض الألزهايمر والصداع).

يعزز الماتشا كذلك التركيز والمزاج الجيد، بفضل العمل المشترك للثيين وإلـ-ثيانين، ويسمح لك بالحفاظ على النشاط البدني والمعرفي طوال اليوم.

هل شاي الماتشا يساهم في خسارة الوزن؟

لا. إنها فكرة متداوَلة، ولكن غير صحيحة. صحيح أن له العديد من المزايا، لكن الماتشا لا يساعدك بشكل خاص على إنقاص الوزن. ومع ذلك؛ فهو يضيف نكهة لبعض الأطباق والمعجنات؛ مما يسمح لك باستخدام كمية أقل من السكر.

احتياطات تجب معرفتها قبل تناول الماتشا

رغم أن الفوائد الصحية لشاي الماتشا واضحة، إلا أنه من الأفضل عدم تناوله يومياً؛ لتجنّب تناول جرعات زائدة من الفيتامينات A وC وE.

ويتطلب تناول شاي الماتشا اتباع بعض المبادئ الأساسية لضمان آثاره الإيجابية على الصحة. مع العلم أن شاي الماتشا عبارة عن مركّز من مادة الثيين، وهي مادة منشّطة تمكن مقارنتها بالكافيين؛ فلا يُنصح بتناوله قبل النوم.

وكما هو الحال مع جميع أنواع الشاي، لا يُنصح بشرب كوب أثناء الوجبات؛ لأنه يحدُّ من امتصاص الحديد وغيره من الفيتامينات الموجودة في طعامك.

لذا، يُنصح بشرب الماتشا عند الاستيقاظ على معدة فارغة.


[email protected]استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ

إعلانات

إعلانات

اقرأ هذه الاخبار قد تهمك