بلدان
فئات

26.06.2024

°
07:25
الخبير الاقتصادي وائل كريم: ‘هناك عدة اعتبارات يجب أن نأخذ بها لادارة ميزانية العطلة الصيفية‘
06:39
مصادر فلسطينية: ‘شهداء وجرحى في قصف على بيت لاهيا‘ - الجيش الاسرائيلي: ‘سقوط مسيّرة في المجال البحري القريب من ايلات‘
06:38
حالة الطقس : أجواء حارة الى شديدة الحرارة تسود البلاد
23:55
القدس : حريق كبير في جبل سكوبس
23:17
إدلشتاين: قانون التجنيد سيمر باتفاق واسع - أو لن يمر على الإطلاق
21:31
انطلاق مشروع ‘سنتك‘ في كفرقرع
21:15
الخبير الاقتصادي وائل كريم يتحدث عن إدارة الميزانية خلال العطلة الصيفية
21:08
تخليص سلحفاة بحرية خرجت الى الشاطئ لتضع بيوض فعلقت بين الصخور
20:30
اصابة فتاة ( 12 عاما ) بالقاء حجارة باتجاه سيارة في مفرق تل عراد في الجنوب
20:30
زهاد نصرة من ابو سنان تتحدث عن فعاليات المركز الجماهيري أبو سنان
19:41
اصابة شاب بحادث عنف في بات يام
19:25
اصابة شاب باطلاق نار في يوكنعام
19:03
هذا اليوم : كل أحداث اليوم التي تهمكم - الان في البرنامج الاخباري على قناة هلا
18:29
الشرطة : ‘ ضبط معمل كبير للمخدّرات الخطرة في دالية الكرمل ‘
18:26
اعتقال شاب بشبهة سرقة دراجة نارية في القدس
18:14
وسط أجواء متوترة وكئيبة : انطلاق جنازة الشاب القتيل احمد ذياب في طمرة
18:14
اصابتان بحادث طرق بين شاحنة وسيارة خصوصية قرب شاعر أفرايم
17:40
أجواء من التوتر في طمرة واحراق بيوت بعد مقتل الشاب احمد خير ذياب | فيديو
17:26
مصابان بحادث طرق بين حافلة وسيارة في مركز البلاد
16:52
الجيش الاسرائيلي يواصل استهداف أهداف حزب الله في لبنان : مهاجمة بنية تحتية ومباني عسكرية
أسعار العملات
دينار اردني 5.26
جنيه مصري 0.08
ج. استرليني 4.73
فرنك سويسري 4.17
كيتر سويدي 0.36
يورو 3.99
ليرة تركية 0.12
ريال سعودي 0.96
كيتر نرويجي 0.35
كيتر دنماركي 0.54
دولار كندي 2.73
10 ليرات لبنانية 0
100 ين ياباني 2.34
دولار امريكي 3.73
درهم اماراتي / شيكل 1.03
ملاحظة: سعر العملة بالشيقل -
اخر تحديث 2024-06-26
اسعار العملات - البنك التجاري الفلسطيني
دولار أمريكي / شيكل 3.75
دينار أردني / شيكل 5.31
دولار أمريكي / دينار أردني 0.71
يورو / شيكل 4.02
دولار أمريكي / يورو 1.08
جنيه إسترليني / دولار أمريكي 1.24
فرنك سويسري / شيكل 4.19
دولار أمريكي / فرنك سويسري 0.9
اخر تحديث 2024-06-25
زوايا الموقع
أبراج
أخبار محلية
بانيت توعية
اقتصاد
سيارات
تكنولوجيا
قناة هلا
فن
كوكتيل
شوبينج
وفيات
مفقودات
مقالات
حالة الطقس

فوائد الماتشا فائقة القوة.. إليك أفضل وقت لتناول هذا الشاي

موقع بانيت وصحيفة بانوراما
04-02-2024 13:25:31 اخر تحديث: 05-02-2024 20:45:00

الماتشا، مشروب فائق القوة. هو مسحوق ناعم من الشاي الأخضر الممتاز، يُستخدم تقليدياً في اليابان. إنه يأتي من أجود أنواع الكاميليا، ويتم إيلاء رعاية خاصة في زراعة هذا النوع


صورة للتوضيح فقط - تصوير: Marian Weyo - shutterstock


من الشاي. فقبل أسابيع قليلة من الحصاد، تتم تغطية شجيرات الشاي لحمايتها من أشعة الشمس المباشرة.

يؤدي ذلك إلى إبطاء نمو النبات، ويجعل أوراقه أغمق، ويعزز إنتاج الأحماض الأمينية التي تخفف طعم الشاي وتَزيد مستويات الكاتشين. يتم بعد ذلك تجفيف أوراق الشاي الصغيرة هذه (التي تسمى "تينشا")، وسحقها ببطء وطحنها بمطحنة حجرية؛ للحصول على مسحوق أخضر فاتح ناعم جداً، هو الماتشا.

فوائد شاي الماتشا

الماتشا هو أكثر من مجرد شاي، إنه طعام فائق الجودة. لقد اعتبره الساموراي منذ فترة طويلة دواءً. بالإضافة إلى الثيين Theine، تحتوي جميع أنواع الشاي على العديد من المواد المفيدة الأخرى: الزيوت الأساسية والعفص والإنزيمات والمركّبات الفينولية. لكن شاي الماتشا يتمتع بجودة غذائية خاصة بسبب غناه بالكاتشين، وهو مضاد للأكسدة، يقوّي جهاز المناعة ويمنع السرطان ويحارب الكوليسترول.

يحبه اليابانيون بسبب مفعوله المضادّ لشيخوخة الخلايا وشيخوخة الجلد وخاصة ضد التجاعيد. من خلال نشاطه المضاد للأكسدة، يتم التخلص من الجذور الحرة، وبالتالي يتم تحرير الخلايا؛ مما يساهم أكثر في التسبب في تقدُّم السن والخلل الوظيفي.

يساعد الماتشا أيضاً على العيش أكثر صحة؛ لأنه يحارب الأكسدة؛ مما يحدُّ من تلف أغشية الخلايا والحمض النووي. وهو يساعد في الوقاية من جميع الأمراض الالتهابية والتنكسية (بما في ذلك مرض الألزهايمر والصداع).

يعزز الماتشا كذلك التركيز والمزاج الجيد، بفضل العمل المشترك للثيين وإلـ-ثيانين، ويسمح لك بالحفاظ على النشاط البدني والمعرفي طوال اليوم.

هل شاي الماتشا يساهم في خسارة الوزن؟

لا. إنها فكرة متداوَلة، ولكن غير صحيحة. صحيح أن له العديد من المزايا، لكن الماتشا لا يساعدك بشكل خاص على إنقاص الوزن. ومع ذلك؛ فهو يضيف نكهة لبعض الأطباق والمعجنات؛ مما يسمح لك باستخدام كمية أقل من السكر.

احتياطات تجب معرفتها قبل تناول الماتشا

رغم أن الفوائد الصحية لشاي الماتشا واضحة، إلا أنه من الأفضل عدم تناوله يومياً؛ لتجنّب تناول جرعات زائدة من الفيتامينات A وC وE.

ويتطلب تناول شاي الماتشا اتباع بعض المبادئ الأساسية لضمان آثاره الإيجابية على الصحة. مع العلم أن شاي الماتشا عبارة عن مركّز من مادة الثيين، وهي مادة منشّطة تمكن مقارنتها بالكافيين؛ فلا يُنصح بتناوله قبل النوم.

وكما هو الحال مع جميع أنواع الشاي، لا يُنصح بشرب كوب أثناء الوجبات؛ لأنه يحدُّ من امتصاص الحديد وغيره من الفيتامينات الموجودة في طعامك.

لذا، يُنصح بشرب الماتشا عند الاستيقاظ على معدة فارغة.


[email protected]استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ

إعلانات

إعلانات

اقرأ هذه الاخبار قد تهمك