صندلة تحتضن مهرجان الأكل الشعبي لتعزيز الهوية والثقافة الفلسطينية
02-10-2023 18:28:40
اخر تحديث: 03-10-2023 14:45:00
شارك جمهور كبير من أهالي بلدة صندلة والقرى المجاورة، في الايام الأخيرة، بمهرجان الأكل الشعبي، والذي دعت اليه مجموعة نساء تحمل اسم " مُبادرات من أجل صندلة أفضل ".
تنظيم مهرجان الأكل الشعبي في بلدة صندلة
شمل المهرجان محطات طعام تراثية، وحناء وغيره، بهدف تعزيز الشعور بالانتماء للتراث العربي الأصيل.
وقالت اقبال عمري منظمة المهرجان في حديثها لموقع بانيت وقناة هلا: "الاقبال رائع ويثلج الصدور. فكرة هذا المهرجان اخذناها من مدينة رام الله التي سبق وأقامت مهرجاناً مشابهاً لهذا، وقد قمنا بعرض الفكرة على نساء صندلة ولاقينا اقبالا كبيرا وتشجيعا على تطبيق الفكرة على ارض الواقع. اشتركت 250 امرأة في هذا المهرجان حيث قمن بإعداد المأكولات الشعبية التراثية مثل المجدرة، البرغل، المفتول، الدوالي، الشيش برك، الخبيزة ، الكلاج ، الكنافة وعدد لا يحصى من الاكلات الشعبية الأخرى. وبالطبع كانت مركز الحدث الاكلة التي تشتهر فيها صندلة وهي الملوخية مع الرز والشعيرية ".
من جانبها، قالت عائشة عمري : "في قريتنا وبلدنا الاصيلة صندلة ، قمنا بإعداد عدة اكلات شعبية وتراثية التي نفتخر فيها خاصة وان اجدادنا اهتموا بتحصيل الغذاء بالطريقة الفلسطينية الاصيلة الامر الذي يجب ان يعزز من هويتنا وثقافتنا ، وعلينا المحافظة عليه".
"أجواء رائعة"
بدوره، قال عبد السلام عمري – رئيس اللجنة المحلية في صندلة: "أجواء رائعة والحضور كبير، فالمجموعة النسوية فعالة جداً في كل مشروع يتم طرحه".
وادلى الناشط السياسي والاجتماعي وائل عمري من الناصرة بدلوه، قائلا: "هذا المهرجان المميز يُفتخر به فهو يضم مختلف المأكولات الشعبية والتراثية خاصة تلك التي تشتهر فيها قرية صندلة الا وهي الملوخية".
"مبادرة نسائية"
من ناحيتها، قالت وفاء عمري: "احب الأشياء التراثية لهذا قمت بإعداد اكلة ‘اللزيقيات‘ التي تتكون من الطحين المخلوط بماء وملح ويتم دهنها بالسكر والزيت، وقد لاقت هذه الاكلة اعجاب الجميع لدرجة انها نفذت بسرعة".
وقالت سهاد عمري: "أقمنا هذا المهرجان بمبادرة من نساء القرية وبمناسبة حلول ذكرى المولد النبوي الشريف، حيث اردنا من خلال هذا المهرجان ان نخرج الأطفال والنساء والرجال من البيوت ليستمتعوا بالأكلات التراثية والشعبية خاصة في ظل الظروف الصعبة التي عشناها في الآونة الأخيرة".
أما وداد عمري، فقالت: "أقمنا هذا المهرجان احياء لتراثنا ولكي نحافظ عليه بشكل دائم".
من هنا وهناك
-
حالة الطقس: ارتفاع طفيف على درجات الحرارة
-
رئيس مجلس كفر ياسيف يتحدث عن صورة الوضع في البلدة في ظل الحرب
-
د. زاهي سعيد يتحدث عن عمل المستشفيات والعيادات في فترة الحرب
-
المحلل السياسي محمد دراوشة يقدم قراءة في تطورات الحرب
-
الجيش الاسرائيلي يرفع جاهزيته على الجبهة الشمالية
-
سامر عثامنة يتحدث عن تطورات الحرب وابعادها المحلية والإقليمية
-
الحلقة العاشرة من برنامج ‘فوازير رمضان‘ في عرابة - تابعوا
-
شاهدوا: الحلقة الثالثة عشر من البرنامج الرمضاني ‘فانوس الحكايات‘
-
وزارة الصحة: نقل 960 شخصًا إلى المستشفيات حتى اليوم الاثنين
-
إليكم إمساكية الرابع عشر من شهر رمضان الفضيل
إعلانات
إعلانات
التعقيبات