لن تصدقوا ما تفعله الفراولة في شرايين القلب.. وفق دراسة جديدة
توصل العلماء إلى أن تناول الفراولة الطازجة يمكن أن يمنع تراكم الترسبات الدهنية التي تسبب النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
صورة للتوضيح فقط - تصوير: Ievgenii Meyer - shutterstock
الفراولة لخفض الكولسترول المرتفع
أظهرت الدراسة أن الفراولة الغنية بفيتامين سي C تحمي من انسداد الشرايين القاتل الناجم عن ارتفاع الكوليسترول، وتحقق فائدتها في غضون ساعة من تناولها.
وقد أراد العلماء في جامعة سيتسونان، في أوساكا باليابان، أن يروا كيف أصبحت الآثار الصحية واضحة بعد تناول الفاكهة، لذلك أعطوا 23 متطوعاً يتمتعون بصحة جيدة، جميعهم من الشابات في أوائل العشرينيات من العمر، 500 جرام من هريس الفراولة، ومتطوعين آخرين أخذوا مشروباً سكرياً، وبعد نصف ساعة سحبوا عينات دم من جميع أفراد العينة، ثم كرروا العملية كل 30 دقيقة لمدة أربع ساعات أخرى.
وأظهرت النتائج، التي نُشرت في مجلة Journal of Nutritional Science، أن المجموعة التي تناولت الفراولة كانت لديها علامات أقل على بناء البروتين الدهني منخفض الكثافة LDL، من تلك التي أعطيت مشروباً بنكهة السكر.
ما هو البروتين الدهني منخفض الكثافة؟
البروتين الدهني منخفض الكثافة LDL هو الشكل الضارّ للكوليسترول الذي يمكن أن يتسبب في تضييق الأوعية الدموية وانسدادها، مما يؤدي إلى تكوّن جلطات لاحقاً ينتج عنها الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.
ظهرت هذه الفوائد في غضون ساعة من تناول هريس الفراولة، واستمرت لمدة أربع ساعات على الأقل بعد ذلك.
وقال الباحثون في تقرير عن النتائج التي توصلوا إليها: "الفراولة مصدر مهم للمركّبات المغذية، وتشير الدراسات إلى أن ارتفاع استهلاك الفراولة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية".
من هنا وهناك
-
تأثير التمارين الرياضية على الصحة النفسية وتقدير الذات
-
خسارة الوزن بعد سن الأربعين: لماذا تصبح أكثر صعوبة وكيف يمكن تحقيقها بنجاح؟
-
وزارة الصحة تحذر من استهلاك منتج مزيّف يحمل العلامة التجارية ‘سانتا – زيتون‘
-
خطة مُحكمة لخسارة الوزن بعد فصل الصيف وفق اختصاصية
-
أطعمة غنية بالبكتيريا النافعة وفوائدها للجسم وفق اختصاصية
-
اعتبارا من اليوم: دخول تعديلات على صرف ‘الأدوية الأفيونية‘ حيز التنفيذ
-
تقرير: نحو 4,000 حالة عدوى مكتسبة في مستشفيات إسرائيل خلال 2025
-
(ممول) ليس مجرد رجيم... برنامج طبي متكامل لخسارة الوزن !
-
الكيتو دايت أم الصيام المتقطع؟ أيهما أفضل لخسارة الوزن وتحسين الصحة؟
-
د. عبد السلام اغبارية يتحدث لقناة هلا عن أضرار التدخين ومرض سرطان الرئة
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا