بلدان
فئات

16.06.2024

°
21:21
اصابة رجل بانفجار وقع داخل منزل في بيتح تكفا
21:09
خرجوا لقضاء العيد في شرم الشيخ وعادوا جثثا داخل توابيت صباح العيد : كفر قاسم تشيع الأب والأم وطفلتهما
20:50
أطفال كسرى يستقبلون العيد بفعاليات جميلة
19:39
تاجر المواشي عمار حجازي من طمرة يشرح بالتفصيل أسباب غلاء أسعار اللحوم والاضاحي
19:08
النصف الأول من شهر حزيران : الأكثر حرارة منذ بدء القياسات
18:57
بسبب الحرب: سلطة الضرائب تفتح نظام طلبات التعويضات لأصحاب المصالح في الشمال
18:32
محاكمة نتنياهو: النيابة تدعي أن الدفاع يتجنب الإعلان عن موعد لشهادة رئيس الوزراء
18:12
اصابة شاب بحادث عنف في الناصرة
17:46
صلاة عيد الأضحى في ساحة مسجد عثمان بن عفان عرابة
17:15
الشرطة الألمانية تطلق النار على مهاجم حمل فأسا في هامبورج
16:56
ملايين المسلمين يؤدون صلاة العيد حول العالم
16:25
3 اصابات متفاوتة بحادث طرق ذاتي قرب نحف
16:00
هنية: رد حماس على أحدث مقترح لوقف إطلاق النار في غزة يتوافق مع أسس خطة بايدن
15:42
الباحث الأكاديمي د. أحمد قعدان في حديث عن معاني العيد :‘التضحية ليست فقط بالذبح بل بالتخلص من العادات السيئة‘
15:29
تعرّفوا على ياسمين ناصر من الطيرة التي قادها حب الكعك لاحتراف صناعة الحلويات
15:26
الناصرة : اداء صلاة العيد في مسجد السلام وسط اجواء ايمانية
14:49
شاب بحالة خطيرة في حادث عنف في طرعان
12:56
مصرع رجل بحادث طرق ذاتي قرب مفرق ‘موراشا‘
12:15
أهالي يافا يؤدون صلاة عيد الفطر في مسجد يافا الكبير ‘المحمودية‘
12:14
اندلاع حريق في منطقة مفتوحة بمحاذاة مفترق اللد
أسعار العملات
دينار اردني 5.25
جنيه مصري 0.08
ج. استرليني 4.74
فرنك سويسري 4.17
كيتر سويدي 0.35
يورو 3.98
ليرة تركية 0.12
ريال سعودي 0.96
كيتر نرويجي 0.35
كيتر دنماركي 0.53
دولار كندي 2.71
10 ليرات لبنانية 0
100 ين ياباني 2.36
دولار امريكي 3.72
درهم اماراتي / شيكل 1.03
ملاحظة: سعر العملة بالشيقل -
اخر تحديث 2024-06-16
اسعار العملات - البنك التجاري الفلسطيني
دولار أمريكي / شيكل 3.72
دينار أردني / شيكل 5.27
دولار أمريكي / دينار أردني 0.71
يورو / شيكل 4.03
دولار أمريكي / يورو 1.08
جنيه إسترليني / دولار أمريكي 1.24
فرنك سويسري / شيكل 4.15
دولار أمريكي / فرنك سويسري 0.91
اخر تحديث 2024-06-13
زوايا الموقع
أبراج
أخبار محلية
بانيت توعية
اقتصاد
سيارات
تكنولوجيا
قناة هلا
فن
كوكتيل
شوبينج
وفيات
مفقودات
مقالات
حالة الطقس

صابرين نزال من كفر قاسم دخلت المطبخ لتساعد امها العامِلة فوقعت بغرام الطهو والحلويات

موقع بانيت وصحيفة بانوراما
11-04-2023 13:00:43 اخر تحديث: 23-04-2023 13:00:00

بدأت صابرين نزال من كفر قاسم، تمارس هوايتها في صناعة الحلويات منذ كان عمرها 13 ربيعاً، فالمسؤولية الكبيرة التي

 كانت تقع على عاتقها دفعتها الى عالم الطهو ، فدخلت المطبخ لتشعر بانه مملكتها الخاصة، وأطلقت العنان لموهبتها بصناعة اشهى والذ الحلويات ووضعت بصمتها في هذا المجال. لكن الوقت لم يكن مناسبا لان تكمل في هذا المجال آنذاك، الا ان انتهزت الفرصة المناسبة واكملت حلمها الذي بقي عالقاً لسنوات.

تقول صابرين نزال في مستهل حديثها لموقع بانيت وقناة هلا حول بدياتها في عالم صناعة الحلويات: " اكتشفت موهبتي في صناعة الحلويات من جيل 13 ، فقد كنت احمل مسؤولية البيت لأن امي كانت تعمل آنذاك، وهذا الامر جعلني احب المطبخ وكل ما يتعلق به وبدأت بمشاهدة مختلف البرامج الخاصة بالطبخ واطبق ما اشاهده".

وتابعت حديثها، قائلة: "في تلك الفترة لم يكن هناك دعم كافي لموهبتي وكنت أخاف ان افشل في هذا المجال، حتى رزقت ببناتي فحينها اردت ان أكون قدوة لهن وبادرت باكمال حلمي الذي بقي عالقا منذ سنوات، وبالطبع زوجي دعمني كثيرا وسجلت في دورة المرأة الريادية التي تعطي النساء الطرق والأدوات لكيفية العمل وتحقيق الأهداف، وهذا الامر ساعدنا جداً".

"احب اعداد الحلويات الباردة"
وأشارت نزال الى "ان اكثر أنواع الحلويات التي تحب اعدادها هي الحلويات الباردة، مثل الترليتشيا، والعديد من الأصناف الأخرى". وأوضحت : " يهمني ان اتقن الشكل الخارجي للحلويات وأيضا ان يكون طعمها لذيذاً، واحب ان اصنع الحلويات بشكل مثالي".

وحول عملها في مجال تنسيق الفواكه، قالت نزال: " مجال تنسيق الفواكه عالم شامل ويختلف عن عالم صناعة الحلويات، ولكن مع الوقت دمجت هذا المجال بمجال الحلويات. كما انني اتابع كل أصناف الحلويات الجديدة لاتعملها واتقنها".

"واجهت صعوبة بالتنسيق ما بين البيت والعمل في البداية"
وأوضحت نزال انها " واجهت صعوبة في بدايتها بالتنسيق ما بين البيت والعمل ولكن لاحقاً استطاعت ان تنظم وقتها بشكل صحيح وبذلك حققت موازنة بين الطرفين".
واختتمت حديثها، قائلة: "يجب على كل شخص لديه هدف معين ان يسعى له ويحققه ودائما ان يختار العمل في المجال الذي يحبه، وان يكسر حاجز الخوف، وان يتحدى نفسه اولاً".



[email protected]استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ

إعلانات

إعلانات

اقرأ هذه الاخبار قد تهمك