أصحاب محال لبيع البهارات في الناصرة : الاقبال على شراء التوابل يزداد في شهر رمضان المبارك
مهما كانت مكونات الطبخة ذات جودة عالية ومن مواد طازجة، الا ان مذاقها يبقى ناقصا بدون التوابل والبهارات، التي تختلف مسمياتها وأنوعها، ومنها ما هو محلي الصنع
أصحاب محال لبيع البهارات في الناصرة يتحدثون عن مدى الاقبال على شراء التوابل في شهر رمضان المبارك
ومنها ما هو مستورد من وراء البحار ...
مراسلة قناة هلا، بيداء أبو رحال، زارت محامص ومحال لبيع البهارات في الناصرة، وسالت أصحابها عن مدى الاقبال على شراء التوابل في شهر رمضان المبارك، وعشية عيد الفصح المجيد الذي يمتاز بتحضير الكعك فيه، كما سألتهم عن الأسعار وان كانت قد تغيرت في زمن غلب فيه الغلاء على أسعار كل شيء تقريبا ...
" نحاول الحفاظ على الأسعار الشعبية "
وقال جوزيف مزاوي من الناصرة : " الناس تشتري حاجاتها من البهارات مثل الفلفل الأسود والكمون والفلفل الخشن وغيرها من الأنواع " .
وعن أسعار التوابل قال جوزيف مزاوي : " تقريبا كل أسعار المواد الغذائية ارتفعت وهذا الأمر يصعّب على الناس ونحن نحاول الحفاظ على الأسعار الشعبية " .
وأضاف جوزيف : " غالبية الناس تطلب البهارات المطحونة" .
" تجهيزات للعيد "
بدوره قال جرجورة قنازع من الناصرة : " الاقبال يزيد من طبيعة الحال خلال الشهر الفضيل حيث ان الناس تحضّر للعيد وتشتري بهارات للكعك ، المحلب ، المستكى ، الحلاوة وبهارات الطبيخ مثل الفلفل والقرفة وغيرها " .
"ارتفاع بالأسعار "
وعن أسعار البهارات قال جرجورة قنازع : " أسعار البهارات ارتفعت كما باقي المواد الغذائية وتتراوح بين 4 شيكل لـ 10 شيكل لكل 100 غرام " .
" البهارات المطلوبة "
وأدلى نادر أبو جابر بدلوه قائلا : " الاقبال كبير على شراء البهارات وخاصة على الفلفل الأسود والكمون والقرفة " .
من هنا وهناك
-
جوفاني فقوسة تتحدث عن التحديات التي يواجهها العاملون والمتطوعون في مجال الإسعاف
-
إصابة رجل من الضفة برصاص الشرطة بعد فرار سيارة من حاجز تفتيش في تل أبيب
-
نقل طفلة (3 سنوات) إلى المستشفى بعد تعرضها للدغة عقرب في النقب
-
سامر عثامنة يتحدث عن صورة الوضع في الحلبة السياسية عشية انتخابات الكنيست
-
كفرقرع: الاحتفال بتكريم الأديب والكاتب سليم نفّاع من شفاعمرو
-
المركز الجماهيري - بلدية أم الفحم يحتفل بإبداع كبار السن في ورشة فنية للنساء
-
اعتقال 3 مشتبهين من شرقي القدس بحيازة أسلحة وذخيرة
-
تهاني ياسين من الفريديس تتحدث عن حركة ‘الربع الرابع‘
-
المركز الطبي زيف في صفد يجتاز فحص اعتماد الـ JCI الدولي بتفوق
-
مؤسسة بطيرم: نسبة وفيات الأولاد العرب في العطلة الصيفية أعلى بأضعاف مقارنة بنسبتهم من فئة الأولاد العامة في البلاد
إعلانات
إعلانات
التعقيبات