أصحاب محال لبيع البهارات في الناصرة : الاقبال على شراء التوابل يزداد في شهر رمضان المبارك
مهما كانت مكونات الطبخة ذات جودة عالية ومن مواد طازجة، الا ان مذاقها يبقى ناقصا بدون التوابل والبهارات، التي تختلف مسمياتها وأنوعها، ومنها ما هو محلي الصنع
أصحاب محال لبيع البهارات في الناصرة يتحدثون عن مدى الاقبال على شراء التوابل في شهر رمضان المبارك
ومنها ما هو مستورد من وراء البحار ...
مراسلة قناة هلا، بيداء أبو رحال، زارت محامص ومحال لبيع البهارات في الناصرة، وسالت أصحابها عن مدى الاقبال على شراء التوابل في شهر رمضان المبارك، وعشية عيد الفصح المجيد الذي يمتاز بتحضير الكعك فيه، كما سألتهم عن الأسعار وان كانت قد تغيرت في زمن غلب فيه الغلاء على أسعار كل شيء تقريبا ...
" نحاول الحفاظ على الأسعار الشعبية "
وقال جوزيف مزاوي من الناصرة : " الناس تشتري حاجاتها من البهارات مثل الفلفل الأسود والكمون والفلفل الخشن وغيرها من الأنواع " .
وعن أسعار التوابل قال جوزيف مزاوي : " تقريبا كل أسعار المواد الغذائية ارتفعت وهذا الأمر يصعّب على الناس ونحن نحاول الحفاظ على الأسعار الشعبية " .
وأضاف جوزيف : " غالبية الناس تطلب البهارات المطحونة" .
" تجهيزات للعيد "
بدوره قال جرجورة قنازع من الناصرة : " الاقبال يزيد من طبيعة الحال خلال الشهر الفضيل حيث ان الناس تحضّر للعيد وتشتري بهارات للكعك ، المحلب ، المستكى ، الحلاوة وبهارات الطبيخ مثل الفلفل والقرفة وغيرها " .
"ارتفاع بالأسعار "
وعن أسعار البهارات قال جرجورة قنازع : " أسعار البهارات ارتفعت كما باقي المواد الغذائية وتتراوح بين 4 شيكل لـ 10 شيكل لكل 100 غرام " .
" البهارات المطلوبة "
وأدلى نادر أبو جابر بدلوه قائلا : " الاقبال كبير على شراء البهارات وخاصة على الفلفل الأسود والكمون والقرفة " .




من هنا وهناك
-
سلطة الاطفاء: عودة الفعاليات التوعوية في المدارس والمؤسسات بعد انتهاء الحرب
-
اعتقال 7 مشتبهين من طوبا الزنغرية ‘بحيازة وسائل قتالية ومعدات غرفة عمليات ميدانية‘
-
جريمة تلو الجريمة: شاب بحالة خطيرة في الزرازير
-
المركز الطبي ‘زيڤ‘: عملية جراحية للأوتار الصوتية بالليزر في قسم الأنف والأذن والحنجرة
-
سلطة الضرائب: احذروا رسائل الاحتيال
-
وزارة الصحة ووزارة حماية البيئة: نتائج غير اعتيادية في فحوصات عينات المياه في ‘بركة ميشوشيم‘
-
أمل جديد لمرضى التهاب القولون التقرّحي: عملية روبوتية متقدمة في المركز الطبي هعيمك قد تفضي إلى شفاء كامل
-
شاب بحالة حرجة اثر تعرضه لاطلاق نار في شعب
-
القدس: لائحة إتهام ضد ثلاثة قاصرين إعتدوا على فتى بحي بسغات زئيف
-
مقتل الشاب إسماعيل إبراهيم أبو عابد اثر تعرضه لاطلاق نار في رهط





التعقيبات