باعة من الناصرة لـ بانيت : ‘هذه عادات أهل مدينة البشارة الشرائية في رمضان‘
23-03-2023 13:12:55
اخر تحديث: 24-03-2023 08:00:00
في كل عام ومع عودة شهر رمضان المبارك، تعود مأكولات ومنتجات ترتبط ارتباطا وثيقا بالشهر الفضيل،
باعة من الناصرة لـ بانيت : ‘هذه عادات أهل مدينة البشارة الشرائية في رمضان‘
وحضورها على المائدة الرمضانية أمر متوارث من جيل الى جيل، مثل حلويات القطايف، ومشروب التمر هندي وقمر الدين والحلاوة وغيرها ... مراسلة قناة هلا بيداء أبو رحال، زارت محلا لبيع الحلويات، محمصا ومتجرا لبيع الخضار والفاكهة في الناصرة، وسألت أصحاب هذه المحلات عن عادات الشراء للجمهور النصراوي في شهر الصيام ...
" اقبال على القطايف "
مهند عودة قال في مستهل حديثه لقناة هلا :" كل سنة نقوم بتحضير الحلويات الساخنة والباردة، لكن يبقى القطايف أكثر نوع مطلوب في رمضان. الزبائن يشترون مستلزمات اعداد القطايف بالحشوة سواء كانت الجبنة أو المكسرات ... الكنافة من يريدها يشتريها عادة بعد الافطار. الناس يشترون الحلويات للقاءات العائلية بعد الافطار ".
وتابع عودة يقول: " هنالك من يشتري القطايف الجاهز ويبقى عليهم " قليه " في المنزل، الناس تريد كل شيء سريع ".
" رونق خاص لشروة رمضان "
أما جابر أبو جابر، فقال :" عادة الناس يشترون في شهر رمضان الشوربات، الحلاوة، التمر، الطحينة، الحبوب لاعداد الشوربات، مثل العدس... طبعا هنالك اقبال على شراء البهارات. هنالك من يشتري " شروة رمضان " والتي لها رونقا خاصا، وهنالك من يشتري " كل يوم ". هنالك اقبال على قمر الدين والتمر الهندي في رمضان ".
وأضاف أبو جابر:" رمضان هذا العام يلتقي مع عيد الفصح لدا الاخوة المسيحيين، وهذا العيد يتم فيه تحضير الكعك والحلويات ".
" اقبال على طلب الملوخية "
من ناحيته، قال مصطفى علوش :" الناس في رمضان يشترون دفعة واحدة ... هنالك اقبال على الخضار مثل الكوسا، السبانخ، الدوالي، القرع وغيره .. الاقبال يزيد على الخضار ويخف نسبيا بالنسبة للفاكهة ".
وتابع علوش :" على التجار أن يخفضوا الاسعار في رمضان، حتى لو لم يربح بهذا الشهر. هنالك استغلال من قبل البعض ".
وعن أكثر الخضراوات التي يتم طلبها في رمضان، قال علوش :" في البداية هنالك طلب على الملوخية الخضراء والكوسا للشوربات، الجرجير و البصل الاخضر".
لمشاهدة التقرير اضغطوا على الفيديو المرفق أعلاه
" اقبال على القطايف "
مهند عودة قال في مستهل حديثه لقناة هلا :" كل سنة نقوم بتحضير الحلويات الساخنة والباردة، لكن يبقى القطايف أكثر نوع مطلوب في رمضان. الزبائن يشترون مستلزمات اعداد القطايف بالحشوة سواء كانت الجبنة أو المكسرات ... الكنافة من يريدها يشتريها عادة بعد الافطار. الناس يشترون الحلويات للقاءات العائلية بعد الافطار ".
وتابع عودة يقول: " هنالك من يشتري القطايف الجاهز ويبقى عليهم " قليه " في المنزل، الناس تريد كل شيء سريع ".
" رونق خاص لشروة رمضان "
أما جابر أبو جابر، فقال :" عادة الناس يشترون في شهر رمضان الشوربات، الحلاوة، التمر، الطحينة، الحبوب لاعداد الشوربات، مثل العدس... طبعا هنالك اقبال على شراء البهارات. هنالك من يشتري " شروة رمضان " والتي لها رونقا خاصا، وهنالك من يشتري " كل يوم ". هنالك اقبال على قمر الدين والتمر الهندي في رمضان ".
وأضاف أبو جابر:" رمضان هذا العام يلتقي مع عيد الفصح لدا الاخوة المسيحيين، وهذا العيد يتم فيه تحضير الكعك والحلويات ".
" اقبال على طلب الملوخية "
من ناحيته، قال مصطفى علوش :" الناس في رمضان يشترون دفعة واحدة ... هنالك اقبال على الخضار مثل الكوسا، السبانخ، الدوالي، القرع وغيره .. الاقبال يزيد على الخضار ويخف نسبيا بالنسبة للفاكهة ".
وتابع علوش :" على التجار أن يخفضوا الاسعار في رمضان، حتى لو لم يربح بهذا الشهر. هنالك استغلال من قبل البعض ".
وعن أكثر الخضراوات التي يتم طلبها في رمضان، قال علوش :" في البداية هنالك طلب على الملوخية الخضراء والكوسا للشوربات، الجرجير و البصل الاخضر".
لمشاهدة التقرير اضغطوا على الفيديو المرفق أعلاه
من هنا وهناك
-
‘ بسام جابر يحاور ‘ المربية هيام طنوس من حيفا
-
اصابة امرأة بحادث دهس في طمرة
-
المسلسل الدامي لا يتوقف: إصابة رجل وإمرأة بحادث عنف في أم الفحم
-
رهط: تكريم البروفيسور عليان القريناوي بجائزة دولية في مجال الصحة النفسية
-
الجيش الإسرائيلي: إبعاد الجندي الذي حطم تمثال السيد المسيح في جنوب لبنان من الخدمة القتالية
-
جريمة قتل مزدوجة: مقتل الشاب عدي شعبان من مجد الكروم وخطيبته سوار عباس من باقة الغربية رميا بالنار في يركا
-
رئيس الموساد يكشف عن مقتل أحد عملائه خلال مهمة في إيطاليا
-
اصابة رجل ( 72 عاما ) بحادث عنف في الناصرة
-
موشيه أربيل يشارك ممثلا عن الكنيست في مراسم يوم ذكرى قتلى معارك إسرائيل في المغار
-
الجبهة والحزب الشيوعي يدعوان إلى ‘أوسع مشاركة‘ في مسيرات العودة غدا الاربعاء
إعلانات
إعلانات
التعقيبات