بلدان
فئات

11.01.2025

°
21:48
الالاف يتظاهرون في تل أبيب للمطالبة باطلاق سراح المختطفين - والدة مختطفة لنتنياهو: ‘فيديو ليري دليل حي على فشلك المستمر‘
21:33
الحاج توفيق سليمان أبو أسعد من الناصرة في ذمة الله
21:32
الجيش الاسرائيلي يعلن مقتل 4 جنود في بيت حانون بقطاع غزة
20:56
رهط : مصابان بحالة خطيرة اثر تعرضهما لحادث دهس كما يبدو
20:56
ابناء الرينة يهزم بيتار القدس في عقر داره
20:55
رئيس وزراء جرينلاند يعلن استعداده للتحدث مع ترامب
19:15
نتنياهو يقرر ارسال رئيس الموساد و‘الشاباك‘ إلى قطر
18:44
مصادر فلسطينية: ‘إصابات خلال اقتحام مستوطنين ترمسعيا شمال رام الله‘
17:51
وسائل اعلام لبنانية: مسيرّة اسرائيلية تستهدف سيارة في كونين جنوب لبنان - الجيش الاسرائيلي: استهدفنا مسلحين لحزب الله
17:19
فتى (13 عاما) بحالة متوسطة اثر حادث دراجة نارية في جت المثلث
16:27
استعراض لمركبات الدفع الرباعي في منطقة صفورية
16:19
اعتداء عنيف على الفنان عبد المنعم عمايري في دمشق : ‘قَدْ أبوه ويضربه ويرفسه برجليه.. وين الدين والأخلاق؟‘
16:19
مركز حيان: اعادة النبض والتنفس لرجل فقد وعيه داخل منزله في أبو سنان
14:57
بنيامين نتنياهو سيلتقي مع مبعوث ترامب للشرق الأوسط الذي وصل لزيارة مفاجئة في إسرائيل
14:32
تقرير- الولايات المتحدة للبنان : قوات الجيش الإسرائيلي ستنسحب من جنوب البلاد خلال أسبوعين
14:10
مروان محمد أبو شقرة ( ابو هريس ) من الناصرة في ذمة الله
13:10
حريق في عدد من السيارات في تل أبيب
13:10
التأمين الوطني سيقوم غداً بتوزيع منح .. افحصوا : هل أنتم من أصحاب استحقاق هذه المخصصات
12:04
الشبيبة العاملة والمتعلمة عبلين في مخيم ايلات والجنوب
11:13
دورات الجوالة والتداخل الاجتماعي لعدة قرى جليلية في رحلة تعليمية وترفيهية إلى منطقة الكرمل
أسعار العملات
دينار اردني 5.16
جنيه مصري 0.07
ج. استرليني 4.51
فرنك سويسري 4.02
كيتر سويدي 0.33
يورو 3.78
ليرة تركية 0.11
ريال سعودي 0.98
كيتر نرويجي 0.32
كيتر دنماركي 0.51
دولار كندي 2.54
10 ليرات لبنانية 0
100 ين ياباني 2.32
دولار امريكي 3.66
درهم اماراتي / شيكل 1
ملاحظة: سعر العملة بالشيقل -
اخر تحديث 2025-01-11
اسعار العملات - البنك التجاري الفلسطيني
دولار أمريكي / شيكل 3.68
دينار أردني / شيكل 5.21
دولار أمريكي / دينار أردني 0.71
يورو / شيكل 3.79
دولار أمريكي / يورو 1.1
جنيه إسترليني / دولار أمريكي 1.31
فرنك سويسري / شيكل 4.04
دولار أمريكي / فرنك سويسري 0.92
اخر تحديث 2025-01-09
زوايا الموقع
أبراج
أخبار محلية
بانيت توعية
اقتصاد
سيارات
تكنولوجيا
قناة هلا
فن
كوكتيل
شوبينج
وفيات
مفقودات
مقالات
حالة الطقس

مخبز ايطالي يخطط لصنع الخبز ببودرة الصراصير

موقع بانيت وصحيفة بانوراما
09-02-2023 12:16:34 اخر تحديث: 10-02-2023 08:04:00

يخطط مخبز إيطالي لبيع أرغفة الخبز المصنوعة من مسحوق الصراصير المصنّعة.


صورة للتوضيح فقط - تصوير: AJ_Watt - istock

وتأتي هذه الأخبار بعد أن قضت المفوضية الأوروبية الشهر الماضي بإمكانية تسويق وبيع صراصير الليل المنزوعة الدهن جزئيا والمسحوق (acheta localus) كمكونات في الطعام في الاتحاد الأوروبي. ويستخدم المسحوق أحيانا كمادة مضافة لجعل المنتجات أكثر ثراء بالبروتين.
وقال إنريكو موردوكو، رئيس الطهاة الذي يدير سلسلة مطاعم Tellia المحلية في تورين، لوسائل إعلام إيطالية يوم الاثنين، إنه جرب مزيجا من الحبوب الصقلية أثناء اختبارات الخبز "لتليين نكهة" قوة الحشرات.
ونقلت صحيفة Corriere della Sera عنه قوله إنه سعيد بشكل خاص "بالقشرة ومجموعة النكهات". وقال إن الطعم يذكره بالبندق.
ويتوقع موردوكو أن يسمح المنظمون في الاتحاد الأوروبي لمزرعة محلية، تستورد مسحوق الصراصير من فيتنام وتبيعه كغذاء حيواني، بصنع مسحوق مخصص للاستهلاك البشري. وأوضح الطاهي: "أريد أن أضع خبزي قيد الإنتاج في بداية شهر مارس".
وأضاف أنه نظرا لارتفاع تكاليف الإنتاج ولأن الخبز سيكون مصنوعا حسب الطلب، فإن السعر سيكون حوالي 18-20 يورو (19-22 دولارا) للكيلوغرام. 
وتستخدم الصراصير المصنعة بالفعل كمكونات في بعض دول الاتحاد الأوروبي. على سبيل المثال، تبيع Falco، وهي شركة مقرها في Alife، جنوب إيطاليا، المقرمشات المصنوعة من مسحوق الصراصير. وتقول الشركة على موقعها على الإنترنت: "قد تتسلل إليك فكرة أكل الحشرات، لكن الصراصير هي في الواقع الغذاء الصحي الجديد الذي يمكن إخفاؤه بسهولة في المنتجات اللذيذة".

[email protected]استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ

إعلانات

إعلانات

اقرأ هذه الاخبار قد تهمك