لحفظ التراث وتعليم الفتيات.. وجبات أردنية منسية تُقدم للمارة بالشوارع
رويترز - مجموعة من الأردنيات يؤسسن مبادرة "أطباق الجدات بأيدي الأمهات" بهدف تحضير وجبات تقليدية أردنية منسية وتوزيعها على المارة في الشارع لتعليم
لحفظ التراث وتعليم الفتيات.. وجبات أردنية منسية تُقدم للمارة بالشوارع -تصوير رويترز
الفتيات المتطوعات كيفية إعدادها وذلك للحفاظ على التراث الثقافي للمملكة الأردنية.
وقالت ثائرة العربيات – مؤسسة المبادرة: "من ضمن أهداف مبادرتي استمرارية وديمومة التراث غير المادي زي الأكلات التراثية والأزياء التراثية والحرف الوطنية اللي بنتفاخر فيها".
المبادرة المسماة "أطباق الجدات بأيدي الأمهات" أُطلقت منذ سنة ونصف للحفاظ على التراث والعادات والتقاليد في المملكة لأن فقدانها على حد وصفهن سيكون عارا".
وأضافت ثائرة العربيات: ""بصراحة إنه حرام تندثر لإنه فيها القيمة الغذائية جدا عالية اثنين تكلفتها مش غالية كتير ثالثاً بتعزز دور الشباب في المحافظة على العادات والتقاليد اللي احنا كمجتمع محلي يعني آثرنا على نفسنا في نقل هذا الموروث وتناقله عبر البنات والصبايا والشباب المتطوعين بالإضافة للأطفال اللي يشاركونا هي المبادرة".
وكشف بحث لشركة إرث الأردن غير الربحية أن تراث المملكة في عالم الطهي قائم على منتجات الألبان والحبوب وأُدرج طبق المنسف الوطني في قائمة اليونسكو للتراث الثقافي اللا مادي.
صور من الفيديو - تصوير رويترز
من هنا وهناك
-
‘أكسيوس‘ : بايدن ونتنياهو سيبحثان اليوم الرد على الهجوم الإيراني
-
مسؤول إيراني: يجب ألا تسمح دول الخليج باستخدام مجالها الجوي ضد إيران
-
أردوغان يأمل أن يؤدي انتخاب رئيس أمريكي جديد لتحسن العلاقات مع تركيا
-
ولاية فلوريدا الأمريكية تستعد قبل وصول إعصار ميلتون
-
ولي عهد دبي يصل طشقند في مستهل زيارة رسمية إلى أوزبكستان
-
محاكم دبي تكشف نتائج مبادرة ‘في الشوفة‘ لتعزيز العدالة الاجتماعية
-
تركيا تعلن إجلاء رعاياها من لبنان الأربعاء عن طريق البحر
-
البابا فرنسيس ينتقد ‘العجز المخزي للعالم‘ عن وقف حرب غزة
-
صحيفة: تاجر سلاح روسي يُكذّب تقرير صحيفة أمريكية يتهمه بالتعامل مع الحوثيين
-
المستشار الألماني شولتس يؤكد ‘دعم بلاده لإسرائيل‘
أرسل خبرا