لحفظ التراث وتعليم الفتيات.. وجبات أردنية منسية تُقدم للمارة بالشوارع
رويترز - مجموعة من الأردنيات يؤسسن مبادرة "أطباق الجدات بأيدي الأمهات" بهدف تحضير وجبات تقليدية أردنية منسية وتوزيعها على المارة في الشارع لتعليم
لحفظ التراث وتعليم الفتيات.. وجبات أردنية منسية تُقدم للمارة بالشوارع -تصوير رويترز
الفتيات المتطوعات كيفية إعدادها وذلك للحفاظ على التراث الثقافي للمملكة الأردنية.
وقالت ثائرة العربيات – مؤسسة المبادرة: "من ضمن أهداف مبادرتي استمرارية وديمومة التراث غير المادي زي الأكلات التراثية والأزياء التراثية والحرف الوطنية اللي بنتفاخر فيها".
المبادرة المسماة "أطباق الجدات بأيدي الأمهات" أُطلقت منذ سنة ونصف للحفاظ على التراث والعادات والتقاليد في المملكة لأن فقدانها على حد وصفهن سيكون عارا".
وأضافت ثائرة العربيات: ""بصراحة إنه حرام تندثر لإنه فيها القيمة الغذائية جدا عالية اثنين تكلفتها مش غالية كتير ثالثاً بتعزز دور الشباب في المحافظة على العادات والتقاليد اللي احنا كمجتمع محلي يعني آثرنا على نفسنا في نقل هذا الموروث وتناقله عبر البنات والصبايا والشباب المتطوعين بالإضافة للأطفال اللي يشاركونا هي المبادرة".
وكشف بحث لشركة إرث الأردن غير الربحية أن تراث المملكة في عالم الطهي قائم على منتجات الألبان والحبوب وأُدرج طبق المنسف الوطني في قائمة اليونسكو للتراث الثقافي اللا مادي.
صور من الفيديو - تصوير رويترز
من هنا وهناك
-
ويتكوف: أمريكا أجرت محادثات بناءة مع نتنياهو بشأن خطة غزة
-
مليون أمريكي بلا كهرباء وإلغاء 10 آلاف رحلة جوية جراء العواصف
-
انطلاق تمرين ‘أمن الخليج العربي‘ في قطر بمشاركة الولايات المتحدة
-
الجيش الإسرائيلي يجدد غاراته على مناطق في لبنان ويقول انه يستهدف ‘بنى تحتية عسكرية لحزب الله‘
-
عودة شخصية بيبينو الفكاهية للحياة إيذانا بانطلاق كرنفال لاباز في بوليفيا
-
ترامب: أمريكا استولت على النفط من ناقلات فنزويلية مصادرة
-
سوريا تمدد وقف إطلاق النار مع القوات الكردية 15 يوما
-
الامارات: سباق سلطان بن زايد الدولي للقدرة ينطلق غدا في قرية بوذيب
-
في ظل حالة التأهب: قائد القيادة المركزية الأمريكية يجتمع مع رئيس الأركان الإسرائيلي في ‘الكرياه‘
-
على خلفية التوتر مع إيران: شركة الطيران ITA تلغي الرحلات الليلية إلى إسرائيل
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا