‘ هلا ‘ تأخذكم في جولة الى مقاه نصراوية مع نكهة من الماضي : ‘ جميعنا بحاجة لمحلات تشبهنا ‘
19-01-2023 15:08:28
اخر تحديث: 21-01-2023 09:45:00
يلاحظ من يتجول في منطقة السوق القديم في مدينة الناصرة، ان السوق يشهد في الفترة الأخيرة محاولات مختلفة لدب الحياة فيه،
‘ هلا ‘ تأخذكم في جولة الى مقاه نصراوية مع نكهة من الماضي
بعد أن عزف عنه الناس، وتحولوا للتسوق في المجمعات التجارية، وفي محال أخرى ...
من بين هذه المحاولات، يلاحظ فتح مقاه ومطاعم للشباب والصبايا وبقاي شرائح المجتمع، ومن اللافت أيضا أن من تقوم على فتح هذه المقاهي والمطاعم التي منها ما يقدم المأكولات التراثية والشعبية، وأخرى مأكولات غربية وحلويات أيضا، هن نساء وفتيات، يقلن لقناة هلا " ان الطعام الذي يحضرنه يمتاز انه مصنوع بحب "...
مراسلة قناة هلا بيداء أبو رحال تجولت في سوق الناصرة وتصحبنا بهذا التقرير في جولة بمقاه نصراوية مع نكهة من الماضي ....
" افطار بلدي بيتي "
وقالت تغريد بدوي أرسلان من الناصرة : " الاقبال جيّد جدا ، الناس تأتي الى هنا لتناول الطعام وأيضا لاعادة أيام زمان ، أيام الماضي الجميل ، فكل من يدخل الى المحل يقول لي لقد رجعت الى الزمن الماضي "
من بين هذه المحاولات، يلاحظ فتح مقاه ومطاعم للشباب والصبايا وبقاي شرائح المجتمع، ومن اللافت أيضا أن من تقوم على فتح هذه المقاهي والمطاعم التي منها ما يقدم المأكولات التراثية والشعبية، وأخرى مأكولات غربية وحلويات أيضا، هن نساء وفتيات، يقلن لقناة هلا " ان الطعام الذي يحضرنه يمتاز انه مصنوع بحب "...
مراسلة قناة هلا بيداء أبو رحال تجولت في سوق الناصرة وتصحبنا بهذا التقرير في جولة بمقاه نصراوية مع نكهة من الماضي ....
" افطار بلدي بيتي "
وقالت تغريد بدوي أرسلان من الناصرة : " الاقبال جيّد جدا ، الناس تأتي الى هنا لتناول الطعام وأيضا لاعادة أيام زمان ، أيام الماضي الجميل ، فكل من يدخل الى المحل يقول لي لقد رجعت الى الزمن الماضي "
وتابعت تغريد بدوي أرسلان : " نقوم بتقديم إفطار عربي بيتي ، ويمكن إيجاد جميع أنواع المأكولات التي تصنع في البيوت " .
" حلويات فلسطينية "
وأضافت تغريد بدوي أرسلان : " نقوم هنا أيضا بصناعة الحلويات المختلفة على أنواعها وخاصة الحلويات الفلسطينية القديمة مثل العصيدة وغيرها " .
" لبنة وعجة وزعتر "
وأدلت أماني طاطور من الرينة بدلوها قائلة : " عملت في هذا المجال فترة طويلة وأنا أحب مجال المطاعم جدا ، وحلمي ان أرى بلدي أفضل ، وليس ان افتتح مطعما وأعتقد اننا جميعا بحاجة لمحلات تشبهنا وتتحدث عنا وعن هويتنا كأقلية
وأدلت أماني طاطور من الرينة بدلوها قائلة : " عملت في هذا المجال فترة طويلة وأنا أحب مجال المطاعم جدا ، وحلمي ان أرى بلدي أفضل ، وليس ان افتتح مطعما وأعتقد اننا جميعا بحاجة لمحلات تشبهنا وتتحدث عنا وعن هويتنا كأقلية
وأضافت أماني طاطور : " الهوية الفلسطينية موجودة في المأكولات التي نقدمها مثل اللبنة والعجة والزعتر " .
" احياء السوق في الناصرة "
أما لين داهود من الناصرة فقالت : " قبل أن بدأت بالعمل هنا كنت زبونة دائمة فالجو مريح جدا والجلسة هادئة " .
وتابعت : " نقوم بتقديم الفطور الفلسطيني الغني بالأنواع والأصناف المختلفة " .
وأنهت لين داهود من الناصرة بالقول : " مثل هذه المحلات والمبادرات المحلية تحيي السوق في الناصرة " .
من هنا وهناك
-
علا عرموش من طمرة : لا يُنظر اليوم الى الشاعر والكاتب تلك النظرة التي تحمل التشجيع والدعم
-
قارع الطبل عبد بصل : الدبكة محبوبة جدا وموسيقاها حماسية وتجذب الناس
-
الشرطة : سقوط شظايا في منطقة معلوت ترشيحا
-
جمعية ‘مبادرات المستقبل‘ تنظم معرضًا مهنيًّا للنساء اليهوديات والعربيات في القدس
-
بعد دوي الصفارات في وادي عارة : السلطات المحلية تحذر الاهالي من البقاء في الخارج والتصوير
-
مصابان بحادث طرق على مفرق يكير قرب الضفة
-
رئيس مجلس كعبية طباش حجاجرة بزيارة لإحدى العائلات المتضررة من سقوط صاروخ
-
ضابط الأمن والأمان في مجلس عين ماهل: ‘هناك نوع من الخوف والهلع وعدم المسؤولية من بعض الأهالي‘
-
ملك امارة من كفر كنا: ‘ تدليك الرأس بالمساج التايلندي يعطي شعورا كبيرا بالراحة‘
-
الحرب تدخل يومها الـ 358 | مصادر فلسطينية: ‘ 13 شهيدا بقصف على قطاع غزة‘
أرسل خبرا