بلدان
فئات

26.06.2024

°
23:55
القدس : حريق كبير في جبل سكوبس
23:17
إدلشتاين: قانون التجنيد سيمر باتفاق واسع - أو لن يمر على الإطلاق
21:31
انطلاق مشروع ‘سنتك‘ في كفرقرع
21:15
الخبير الاقتصادي وائل كريم يتحدث عن إدارة الميزانية خلال العطلة الصيفية
21:08
تخليص سلحفاة بحرية خرجت الى الشاطئ لتضع بيوض فعلقت بين الصخور
20:30
اصابة فتاة ( 12 عاما ) بالقاء حجارة باتجاه سيارة في مفرق تل عراد في الجنوب
20:30
زهاد نصرة من ابو سنان تتحدث عن فعاليات المركز الجماهيري أبو سنان
19:41
اصابة شاب بحادث عنف في بات يام
19:25
اصابة شاب باطلاق نار في يوكنعام
19:03
هذا اليوم : كل أحداث اليوم التي تهمكم - الان في البرنامج الاخباري على قناة هلا
18:29
الشرطة : ‘ ضبط معمل كبير للمخدّرات الخطرة في دالية الكرمل ‘
18:26
اعتقال شاب بشبهة سرقة دراجة نارية في القدس
18:14
وسط أجواء متوترة وكئيبة : انطلاق جنازة الشاب القتيل احمد ذياب في طمرة
18:14
اصابتان بحادث طرق بين شاحنة وسيارة خصوصية قرب شاعر أفرايم
17:40
أجواء من التوتر في طمرة واحراق بيوت بعد مقتل الشاب احمد خير ذياب | فيديو
17:26
مصابان بحادث طرق بين حافلة وسيارة في مركز البلاد
16:52
الجيش الاسرائيلي يواصل استهداف أهداف حزب الله في لبنان : مهاجمة بنية تحتية ومباني عسكرية
16:45
لجنة العمل والرفاه الاجتماعي : مكتب توظيف واحد فقط لـ 300,000 من سكان البدو في النقب
16:30
قائد سلاح الجو الاسرائيلي يعقد جلسة لتقييم الوضع مع قيادة الشمال : استمرار العمل على رفع الجاهزية لهجوم على لبنان
16:23
اليعاد بؤرون : اشكر الطاقم الإداري في هبوعيل ام الفحم على ثقتهم بي
أسعار العملات
دينار اردني 5.26
جنيه مصري 0.08
ج. استرليني 4.73
فرنك سويسري 4.17
كيتر سويدي 0.36
يورو 3.99
ليرة تركية 0.12
ريال سعودي 0.96
كيتر نرويجي 0.35
كيتر دنماركي 0.54
دولار كندي 2.73
10 ليرات لبنانية 0
100 ين ياباني 2.34
دولار امريكي 3.73
درهم اماراتي / شيكل 1.03
ملاحظة: سعر العملة بالشيقل -
اخر تحديث 2024-06-26
اسعار العملات - البنك التجاري الفلسطيني
دولار أمريكي / شيكل 3.75
دينار أردني / شيكل 5.31
دولار أمريكي / دينار أردني 0.71
يورو / شيكل 4.02
دولار أمريكي / يورو 1.08
جنيه إسترليني / دولار أمريكي 1.24
فرنك سويسري / شيكل 4.19
دولار أمريكي / فرنك سويسري 0.9
اخر تحديث 2024-06-25
زوايا الموقع
أبراج
أخبار محلية
بانيت توعية
اقتصاد
سيارات
تكنولوجيا
قناة هلا
فن
كوكتيل
شوبينج
وفيات
مفقودات
مقالات
حالة الطقس

المتخصصة بصناعة الأجبان مياسة حلبي من عسفيا : ‘ الجبنة العربية مطلوبة جدا ‘

موقع بانيت وصحيفة بانوراما
04-11-2022 14:30:42 اخر تحديث: 04-11-2022 22:55:00

شغفها منذ الطفولة بعالم الحليب والأجبان دفعها لتعلم أصول المهنة ، ألا وهي صناعة الأجبان على أنواعها ، ليتطور الى مطعم تُقّدّم فيه وجبات الإفطار ،


والأجبان بطبيعة الحال لها حصة الأسد.
برنامج " ع الموعد مع ميعاد " استضاف مياسة حلبي من عسفيا المتخصصة بصناعة الأجبان وصاحبة مطعم مياسة لتتحدث عن تجربتها الشخصية في عالم الأجبان .

وقالت مياسة حلبي المتخصصة بصناعة الأجبان : " في البداية بدأت بتقديم ورشات أجبان للنساء لتعليمهن كيفية صناعة الأجبان في البيت ، وبعدها قمت بإقامة مطعم في بيتي لوجبات الاطفار " .

" جو بيتي "
وأضافت مياسة حلبي : " الزائرون يشعرون بجو بيتي في المطعم  حيث ان كل الأجبان الموجودة لدينا هي صناعة يدوية " .

" الحليب الدسم "
وتابعت حلبي  : " أهم شيء في صناعة الاجبان هو الحليب الدسم وبعض المواد الأساسية وبعدها يمكن وضع الطعم الذي نريده والجبنة العربية مطلوبة جدا وأيضا جبنة الحلومة وجبنة القشطة" .

واضافت : "  المطعم لدينا يعتبر مصلحة عائلية وغالبية أفراد العائلة يعملون به ، ونحن نستقبل زبائن حتى الساعة الواحدة فقط وهكذا يمكنني التنسيق بين كوني ربة منزل وصاحبة مطعم ، وانا أحب المطبخ وأحب صناعة الطعام وهذا يساعدني في تصنيع الاجبان" . 





[email protected]استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ

إعلانات

إعلانات

اقرأ هذه الاخبار قد تهمك