بالفيديو : تعرفوا على حلوى ‘ الملاتيت ‘ التراثية
16-10-2022 11:02:07
اخر تحديث: 19-10-2022 09:33:22
الملاتيت.... حلو تراثي ندر استعماله، يعمل عادة باول ايام موسم الزيتون والزيت يقدم عادة في كل اوقات اليوم مع الشاي ويقدم للضيافة .
الملاتيت.... حلو تراثي ندر استعماله - تصوير احمد الصح
كان يخبز في الماضي بالطابون ، وتبدل الحال اليوم بخبازات ومواقد الحطب او الغاز .
المكونات : طحين ، سمسم بلدي محمص، سكر حسب الرغبة ، زيت زيتون ، زيت ذرة ، لبن رائب ، مرجرين ، بهارات محلب ويانسون ، " تبس " المواد مع بعضها وتعمل اقراص دائرية وتخبز بالفرن .

تصوير احمد الصح



من هنا وهناك
-
أحمد أبو مخ من باقة الغربية: سوق العمل بحاجة ماسة الى أيدٍ عاملة وغياب عمال الضفة أثرّ كثيرا على السوق
-
الموحدة: إحسبها صح! 61 الرقم اللي بغيّر وما في غيره!
-
5 مصابين أحدهم بحالة خطيرة إثر انقلاب سيارة على شارع 1 في مركز البلاد
-
يوسف جبارين عن اقتطاع المليار شيكل: هذه سرقة علنية قبيل الانتخابات وتعميق إقصاء العرب
-
النائب وليد طه: خدمة أهلنا تكون من مواقع التأثير وقانون الكهرباء وأم الفحم خير شاهد على هذا الإنجاز
-
بلدية كفر قرع تعقد مؤتمر ‘نبض الأعمال‘ لتعزيز الاقتصاد المحلي ودعم أصحاب المصالح
-
إصابة طفل بجروح خطيرة إثر انفجار بحريق نفايات في بيتار عيليت
-
الموحدة تهاجم قرار الحكومة اقتطاع مليار شيكل من ميزانيات مستقبلية للمجتمع العربي
-
الاعلامية مها عبود ترحب بحرارة بالمرشح لرئاسة الحكومة آيزنكوت لدى زيارته للدالية
-
وزارة الصحة: يُمنع استهلاك منتجات الباستيل من العلامة التجارية ‘سيجار بلفور‘ ومنتجات الكبة من العلامة التجارية ‘كبة إيلانيت‘





أرسل خبرا