بسبب ذكورية المجتمع : مطعم نسائي في غزة للنساء فقط
(تقرير رويترز) - حققت السيدة الفلسطينية آمنة الحايك حلمها في أن تصبح طاهية داخل قطاع غزة الذي يهيمن عليه الذكور، ذلك بفضل المطعم الجديد الذي افتتح
بسبب ذكورية المجتمع صبايا في آي بي مطعم نسائي في غزة للنساء فقط - تصوير رويترز
في أغسطس آب 2022 بطاقم من النساء بالكامل يقدمن الخدمة إلى زبائن من النساء فقط.
"صبايا في آي بي" مطعم بأياد نسائية لزبائن من النساء فقط كي يشعرن بالراحة .
وقالت آمنة الحايك – طاهية في مطعم صبايا في آي بي :" مطعم صبايا في آي بي حقق لي أمنيتي إني اشتغل كشيف رئيسي في المطعم وأظهر كل إبداعاتي وشغلي في المطعم . إحنا ممكن نبدع وممكن نفتح مطعم وممكن ينجح المطعم بدون أي إشراف من أي رجل أو أي شيف (طاهي)".
يقدم المطعم الذي افتتح الشهر الماضي وجبات خفيفة في منطقة مزدحمة ومحافظة، تشكو فيها السيدات من عدم وجود أماكن ترفيه خاصة وآمنة .
وقالت آمنة الحايك :" والله واجهت صعوبة بأن أكون شيف مسؤول عن طاقم من الطهاة يكونوا كلهم رجال في المطاعم برا لأنهم بيرفضوا إنه إحنا مجتمع ذكوري ما بيسمحوش للست إنها تكون مسؤول عن طاقم طهاة هنا في غزة".
جاءت فكرة المطعم من حاجة النساء لامتلاك مكان خاص، ويضم الطاقم 8 سيدات يؤمِن لهن المطعم دخلاً تشتد الحاجة إليه ، في ظل وصول نسبة البطالة في غزة إلى حوالي 50 بالمئة .

صور من الفيديو- تصوير رويترز


من هنا وهناك
-
سلطة جودة البيئة ومجلس محلي قلنديا البلد يغلقان مدخلا لمكب عشوائي
-
مصادر فلسطينية: 3 شهداء ومصابون بقصف اسرائيلي على قطاع غزة
-
مصادر فلسطينية: الجيش الاسرائيلي يقتحم مقر الهلال الأحمر ومستشفى الشهيد ياسر عرفات في سلفيت
-
روابي تستضيف أكثر من 100 دليل سياحي من مختلف أنحاء فلسطين
-
إصدار جديد لمؤسسة ‘چيشاة-مسلك‘ يوثّق حجم الدمار والنزوح في غزة
-
مصادر فلسطينية: مستوطنون يحرقون مسجدا وشجرة زيتون ومركبة في مخماس شمال شرق القدس
-
تنظيم لقاء مع المدارس المشاركة في دوري المدارس الخاصة برام الله
-
مصادر فلسطينية: استشهاد طفل (4 سنوات) متأثرا بإصابته بقصف إسرائيلي وسط قطاع غزة
-
بلدية دورا تطلق عملية إعداد الخطة التنموية المحلية للأعوام 2027–2030
-
‘حقوق المواطن‘: المحكمة العليا الإسرائيلية تطالب بجدول زمني لعودة أهالي مخيمات جنين وطولكرم ونور شمس





أرسل خبرا