صور خاصة لموقع بانيت وصحيفة بانوراما

وما زالت مدينة "فان" الواقعة في شرق الأناضول، تحتفظ بطراز معماري، ومظاهر تاريخية ماثلة إلى يومنا هذا، حيث من المرشح أن تدخل المدينة التي تعود إلى 3000 سنة، في قائمة اليونسكو للتراث العالمي، فضلًا عن جمال بحيرتها، ومياهها التي تفيد في معالجة العديد من الأمراض، ومظاهرها من قلاع ومساجد وكنائس، والمياه الحرارية، والينابيع، والمنتجعات.

وتعتمد السياحة في فان اليوم على بحيرتها الشهيرة فان، وكنيستها التاريخية "اقدامار" المندرجة في قائمة اليونسكو للتراث، وعلى قلاعها المعروفة، وأيضًا على قططها المشهورة عالميًا.
ويوجد في مدينة فان العديد من الجوامع، أهمها جامع أولو وقايا تشلبي، وجامع كزل منارلي، وجامع الحورحور وجامع عباس آغا. وأشهر الكنائس في مدينة فان كنيسة تشفته، وكنيسة سورب ستيبهانوس، وسورب، وارتان وأقدامار.

أما عن الطبخ والمأكولات، فاشتهرت فان كغيرها من المدن التركية، بمطبخها الخاص، وقد جمعت فيه نكهات عديدة عبر التاريخ من حضارات مختلفة ترضي جميع الأذواق .
ومن أشهر ما يقدمه مطبخها، أسماك بحيرة فان، التي لا يتعدى طول الواحدة منها 20 سم، ويتراوح وزنها بين 70-80 غرام، ولا تعيش إلا في مياه البحيرة المالحة والغازية، وألذ طريقة لطهيها في التنور، وتسمى بـ (إنجي كفالي).

[email protected]استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ