طريقة عمل الباستا الايطالية بالصلصة الحمراء
08-05-2022 08:26:29
اخر تحديث: 08-05-2022 11:26:29
يقدم لكم موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير الباستا الايطالية بالصلصة الحمراء، صحتين وعافية .
صورة للتوضيح فقط - تصوير: DronG - istock
المقادير:
- معكرونة : عبوة (سباغتي)
- طماطم : 6 حبات (مقشرة)
- الثوم : فص (مهروس)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ريحان : 4 ورقات
- ورق غار : 1 ورقة
- الماء : نصف كوب
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير:
اسلقي المكرونة وصفيها واتركيها جانباً.
قومي بوضع الطماطم واهرسيها جيداً على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
أضيفي كلاً من البصل والثوم وورقة الغار للطماطم وقلبي ببطء لمدة دقيقتين.
أضيفي الماء والملح والسكر وغطي القدر واتركي المزيج حتى يغلي.
خففي النار على المزيج واتركيه لمدة 8 دقائق على نار هادئة.
أضيفي الريحان إلى المزيج وقلبي جيداً ثم اخلطيه بالباستا وقدميها.
من هنا وهناك
-
لقاحات أساسية قد تحتاجينها بعد سن الثلاثين: تعزيز المناعة والوقاية الذكية
-
وزارة الصحة تنفي تشخيص إصابة مواطن إسرائيلي بفيروس ‘هانتا‘ القاتل في الأيام الأخيرة
-
أفضل علاج منزلي للسعال الجاف عند الرضع في الليل
-
أهم الفيتامينات والمعادن الضرورية الداعمة لصحة المرأة وفق طبيبة
-
فواكه تساعد على خسارة الوزن وحرق الدهون.. الحقيقة العلمية وراء الأطعمة الذكية للتنحيف
-
كيف تحرقين الدهون في 20 دقيقة فقط من المنزل وفق أحدث الدراسات
-
التمارين أثناء فترة الرِجيم تحقق نتائج فعّالة
-
مرض دوار الوضعة الانتيابي الحميد BPPV: كل ما تودين معرفته
-
تعرفوا على فوائد تناول التفاح يومياً وأفضل الطرق لإدخاله في نظامكِ الغذائي
-
رجل وزوجته يتبرعان بـ 50 مليون دولار لمستشفى ‘بيلنسون‘
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا