تعرفوا على طريقة عمل حواوشي بالخضار
يقدم لكم موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير حواوشي بالخضار، صحتين وعافية .
صورة للتوضيح فقط -iStock-ahirao_photo
المقادير:
- لحم مفروم : نصف كيلو
- دهن الخروف : 250 غراماً
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم ناعم)
- الفلفل الأخضر : 2 حبة
- ملح : رشّة
- الكمون : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- حبهان : 2 حبة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- الخبز : 5 أرغفة
طريقة التحضير:
ضعي البصل المفروم في وعاء عميق واتركيه جانباً، ثم قطعي الفلفل إلى قطع صغيرة وأضيفيه فوق البصل.
نكهي بالملح والكمون والحبهان والفلفل الأسود.
أضيفي اللحم المفروم وضعي قطعة من دهن الخروف على الخليط، ثم قلبي الخليط جيداً حتى تتداخل المكونات وتمتزج مع بعضها البعض، ثم أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لحوالي ساعة.
بعد مرور الوقت، أحضري الخبز وقومي بعمل فتحة صغيرة من جانب كل رغيف، وأدخلي من خلالها الحشوة وافرديها داخل الرغيف، ثم كرري العملية حتى نفاذ الكمية.
ادهني الخبز بالزيت من الأعلى والأسفل.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم وزعي الخبز في صينية فرن ورصّيه جيداً وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج، ثم قدميه.
من هنا وهناك
-
أضرار القرنفل للنساء.. اقرئي جيداً قبل استهلاك هذا التابل
-
أفضل وقت لشرب الشاي الأخضر لإنقاص الوزن .. تعرّفي إليه
-
10 وصفات طبيعية للوقاية من البرد والإنفلونزا
-
فوائد البروتينات النباتية ومصادرها الأساسية وفق اختصاصية تغذية
-
تمارين رياضية فعَّالة للتخلص من الدهون في منطقة البطن
-
نصائح صحية تقيك من زيادة الوزن في فترة الاحتفالات
-
تعرفي على الأعشاب التي تساعد على تحسين الدورة الدموية
-
فوائد الباشن فروت للنساء خارقة فلا تدعيها تفوتكِ
-
تجربتي مع تناول وجبة الإفطار الصحية كانت نتائجها رائعة
-
نصائح صحية تقيك من زيادة الوزن في احتفالات نهاية العام
أرسل خبرا