بلدان
فئات

12.01.2025

°
13:45
قائمة ‘الكرمل‘ في جامعة حيفا: ‘نواصل الضغط لفرز صناديق الاقتراع ونحذر من محاولات التلاعب بالنتائج‘
12:13
‘ترمينال 3‘ في مطار بن غوريون سيخضع لأعمال توسعة وتطوير
11:53
ترامب يريد اتفاقا خلال أيام .. هل تقف مفاوضات الصفقة بين اسرائيل وحماس أمام ساعات حاسمة؟
11:23
الحاجة صفية ابراهيم حمدان عازم من الطيبة في ذمة الله
11:05
سلسلة من الحرائق في رهط تلحق أضرارًا كبيرة بالممتلكات وبدء التحقيق في الملابسات والأسباب
10:16
مشهد غير مألوف .. صياد من غزة يصطاد دولفينا في خان يونس : ‘يا رب بداية الفرج‘
09:49
نائبة في البرلمان التركي تُقبّل يد أوردوغان .. وتثير جدلا
09:17
الشرع يتصل بالرئيس اللبناني الجديد جوزيف عون لتهنئته
09:15
إيران تجري مناورات حربية مع تصاعد التوتر في المنطقة وعودة ترامب
09:14
اصابة راكب دراجة هوائية (60 عاما) بجراح خطيرة اثر حادث سير في النقب
09:11
الاشتباه بجريمة قتل مزدوجة في نهاريا - مسعف : ‘دخلنا الى الشقة ورأينا شابين ملقيان على الأرض، ينزفان اثر اصابتهما بجراح غائرة‘
09:04
العثور على جثتي شابيْن داخل شقة سكنية في نهاريا
07:41
البابا يصلي من أجل ضحايا حرائق غابات كاليفورنيا والمنقذين
07:39
زيلينسكي: أوكرانيا أسرت جنديين من كوريا الشمالية في كورسك
07:00
مصرع الشاب أسعد كايد الملاحي واصابة اخر بجروح خطيرة اثر تعرضهما للدهس خلال شجار في رهط
06:34
حالة الطقس : ارتفاع طفيف على درجات الحرارة
23:40
الشرطة تطلق سراح محمد ابو فرخ من باقة بعد اعتقاله في ستاد تيدي في القدس
23:32
الرئيس الروحي للطائفة الدرزية في البلاد يلتقي الأمين العام للأمم المتحدة
23:20
وسائل اعلام: المخابرات السورية تحبط محاولة لاستهداف مقام السيدة زينب
23:20
بيان: الرئيس اللبناني المنتخب سيزور السعودية تلبية لدعوة من ولي العهد
أسعار العملات
دينار اردني 5.16
جنيه مصري 0.07
ج. استرليني 4.51
فرنك سويسري 4.02
كيتر سويدي 0.33
يورو 3.78
ليرة تركية 0.11
ريال سعودي 0.98
كيتر نرويجي 0.32
كيتر دنماركي 0.51
دولار كندي 2.54
10 ليرات لبنانية 0
100 ين ياباني 2.32
دولار امريكي 3.66
درهم اماراتي / شيكل 1
ملاحظة: سعر العملة بالشيقل -
اخر تحديث 2025-01-12
اسعار العملات - البنك التجاري الفلسطيني
دولار أمريكي / شيكل 3.72
دينار أردني / شيكل 5.26
دولار أمريكي / دينار أردني 0.71
يورو / شيكل 3.8
دولار أمريكي / يورو 1.1
جنيه إسترليني / دولار أمريكي 1.31
فرنك سويسري / شيكل 4.04
دولار أمريكي / فرنك سويسري 0.92
اخر تحديث 2025-01-12
زوايا الموقع
أبراج
أخبار محلية
بانيت توعية
اقتصاد
سيارات
تكنولوجيا
قناة هلا
فن
كوكتيل
شوبينج
وفيات
مفقودات
مقالات
حالة الطقس

باحثون يابانيون يطورون عيدان طعام تعزز المذاق المالح

تقرير رويترز
26-04-2022 05:29:52 اخر تحديث: 26-04-2022 08:29:52

عيدان تناول الطعام هذه ليست عادية فبإمكانها تحويل الوجبات التي تحتوي على نسبة قليلة من الأملاح والتي يضطر بعض الناس لتناولها لدواع صحية،

باحثون يابانيون يطورون عيدان طعام تعزز المذاق المالح - تصوير رويترز

إلى وجبات لذيذة.
فقد تعاون البروفيسور هومي مياشيتا، الأستاذ بمدرسة العلوم والتكنولوجيا التابعة لجامعة ميجي، مع شركة كيرين اليابانية لصناعة المشروبات، في تطوير عيدان طعام تعمل على تعزيز المذاق المالح باستخدام موجات التحفيز الكهربائي.
وتتصل عيدان الطعام بجهاز كومبيوتر صغير للغاية يتم تثبيته على سوار معصم الشخص أثناء تناوله الوجبات.
ويقول مياشيتا إن الجهاز الصغير يصدر تيارا كهربائيا ضعيفا يعمل على نقل أيونات الصوديوم، وهي أساس المذاق المالح في الطعام، إلى الفم أثناء تناول الوجبة، مما يعزز الشعور بالمذاق المالح.
وأجرى مياشيتا وشركة كيرين اختبارات على الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية تحتوي على نسب منخفضة من الصوديوم واكتشفوا أن عيدان الطعام المطورة عززت المذاق المالح في هذا الطعام بمقدار مرة ونصف بالنسبة لهؤلاء الأشخاص.
ويقول مياشيتا وشركة كيرين إن البالغين في اليابان يستهلكون عشرة جرامات من الملح يوميا، وهي ضعف الكمية التي توصي بها منظمة الصحة العالمية.
ويعمل الجانبان حاليا على تطوير عيدان تناول الطعام بصورة أفضل ويأملان في تسويقها في العام المقبل.


صورة من الڤیديو - تصوير رويترز








[email protected]استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ

إعلانات

إعلانات

اقرأ هذه الاخبار قد تهمك