بلدان
فئات

26.06.2024

°
14:22
مشكلة فنية تجبر طائرة بوينج 777 تشغلها (كيه.إل.إم) على العودة لأمستردام
14:21
النائب الثاني لحاكم دبي: ‘القيادة الرشيدة حريصة على دعم مبادرات وأهداف العمل الأولمبي‘
14:17
رئيس الفلبين يقول إن بلاده ليست معنية بالتحريض على الحروب
14:16
البحرين و إيران تتفقان على إنشاء آليات لبدء محادثات بشأن استئناف العلاقات السياسية
14:09
إفراج مؤقت عن عارضة أزياء باليمن بعد ظهورها في صور بدون حجاب
13:34
جمعية ‘أمنية‘ تفتح آفاقاً جديدة للنساء في اللد من خلال مقهى يمنحهن فرصة لممارسة أنشطة ثقافية وترفيهية متنوعة
13:29
الحرب تضرب الموسم السياحي في عكا والتجار يتحسّرون على مواسم لم يكن فيها موطئ قدم في الأزقة والأسواق : ‘نخشى من القادم‘
11:55
طلاب من مدرسة الشافعي في باقة الغربية يشاركون بمؤتمر الأبحاث العلمية
11:39
اتهام امراة من منطقة المركز بالسعي لقتل طليقها لانه قرر ترك البيت
11:31
الإمارات ضيفة شرف المهرجان الدولي للشباب المبدع 2024 في المغرب
11:23
إصابة خطيرة لعامل سقط من ارتفاع بمصنع في منطقة حيفا
11:12
عاصفة في مكتب رئيس الحكومة على خلفية قانون تجنيد ‘الحريديم‘ : ‘رئيس لجنة الخارجية والامن يسعى لتفكيك الحكومة‘
10:58
حريق في مصنع للبطاريات في كوريا الجنوبية يتسبب بمقتل شخص وإصابة آخرين
10:50
الوزير بن غفير يلغي محاضرة للفنان هشام سليمان بمؤتمر للشرطة : ‘من يمسّ بجنود اسرائيل ليذهب لالقاء المحاضرات في غزة‘
10:35
رئيس اتحاد ارباب الصناعة: ‘نستعد مع سلطة الطوارئ الوطنية وسلطة الكهرباء وشركة نوغا لضمان تزويد الكهرباء للمنشآت الصناعية في حال انقطاع التيار‘
10:02
الأب سيمون خوري يشارك بعقد راية الصلح بين عائلتي ارحيم وشحادة في طوبا : ‘هذه الصورة الوطنية الحقيقية لشعبنا‘
09:38
شاهدوا بالفيديو : ضبط 6 غزلان بساحة منزل في الضفة الغربية ونقلها لمستشفى ‘السفاري‘
09:38
الجيش الاسرائيلي : ‘قضينا في غارة جوية على وسام أبو اسحاق المتورط في عمليات تهريب من رفح لصالح حماس‘
09:06
أهال من كفر قرع لـ بانيت : ‘جرافات السلطات شرعت بهدم منزل قيد الانشاء في الحي الجنوبي‘
09:00
اعتبارا من اليوم : ارتفاع بتكلفة السفر بالقطار والباصات العمومية – اليكم التسعيرة الجديدة
أسعار العملات
دينار اردني 5.26
جنيه مصري 0.08
ج. استرليني 4.73
فرنك سويسري 4.17
كيتر سويدي 0.36
يورو 3.99
ليرة تركية 0.12
ريال سعودي 0.96
كيتر نرويجي 0.35
كيتر دنماركي 0.54
دولار كندي 2.73
10 ليرات لبنانية 0
100 ين ياباني 2.34
دولار امريكي 3.73
درهم اماراتي / شيكل 1.03
ملاحظة: سعر العملة بالشيقل -
اخر تحديث 2024-06-26
اسعار العملات - البنك التجاري الفلسطيني
دولار أمريكي / شيكل 3.76
دينار أردني / شيكل 5.34
دولار أمريكي / دينار أردني 0.71
يورو / شيكل 4.03
دولار أمريكي / يورو 1.08
جنيه إسترليني / دولار أمريكي 1.24
فرنك سويسري / شيكل 4.19
دولار أمريكي / فرنك سويسري 0.9
اخر تحديث 2024-06-26
زوايا الموقع
أبراج
أخبار محلية
بانيت توعية
اقتصاد
سيارات
تكنولوجيا
قناة هلا
فن
كوكتيل
شوبينج
وفيات
مفقودات
مقالات
حالة الطقس

المزارع أحمد صبيحي من كفر مصر يتحدث عن موسم قطف اللوز

موقع بانيت وصحيفة بانوراما
09-03-2022 16:30:29 اخر تحديث: 09-03-2022 18:30:29

امتازت قرية كفر مصر قديما بزراعة أشجار اللوز ، التي تعتبر ازهارها من العلامات المميزة لحلول فصل الربيع، والتي يتلهف الجميع على نضوج ثمارها، كي يأكلونها بطرق شتى،

فيأكلونه حلواً، ويأكلونه مالحا، وفي كلتا الحالتين فاللوز هو مصدر رزق للمزارعين في قرية قرية كفر مصر، اللذين يقطفون حباته بعناية ويجمعونها ويقومون ببيعها.
مراسلة موقع بانيت وقناة هلا الفضائية، التقت بالمزارع أحمد صبيحي من قرية كفر مصر ، الذي تحدث عن موسم قطف اللوز قديما وحديثا.
وقال الحاج أحمد صبيحي في مستهل حديثه لمراسلة موقع بانيت وقناة هلا: "ان أراضي قرية كفر مصر كانت مليئة بأشجار اللوز، وكانت تضم خمسة أنواع من اللوز، ولكل نوع من أنواع اللوز سعره الخاص، واستخداماته الخاصة التي تختلف عن النوع الثاني. وكذلك يتم قطاف اللوز الأخضر للأكل ، اذ يفضل الناس بسبب مذاقه الحامض اللذيذ".

"هكذا كان نقطف اللوز ونجمعه"
وحول موسم قطف اللوز قديما، قال المزارع أحمد صبيحي: "كنا نفرض الأرض بالمفارش، وكنا نضرب الأشجار بالعصي، فيسقط الثمر، فنقوم بتقشيره، ثم ننشره إلى ان يجف ويصبح يابسا، ثم نقوم ببيعه للتجار، اما اللوز الأخضر فكنا نقطفه ونبيعه لمحال الخضار والفواكه".
وأشار إلى أن "ازهار اللوز التي نستمتع بجمالها في هذه الأيام، تصبح لوزا اخضرا بعد أسبوعين تقريبا، وهناك من المزارعين من يقطفه اخضرا، ومنهم من ينتظر إلى أن يصبح اللوز "فريك" والفريك هو ان يكون اللوز اخضرا لكن لبه يكون يابسا".

"اللوز لا يعمر طويلا"
وحول تحول العديد من المزارعين في كفر مصر لزراعة أشجار الزيتون بدل اللوز، يوضح الحاج أحمد صبيحي: "ان السبب في ذلك، هو ان اللوز لا يعمر كثيرا، فشجرة اللوز يمكن ان تعيش من عشر سنوات إلى خمسة عشر سنة، لكن الزيتون ابدي، أي يعمر طويلا".
وحول جمعة العائلة أيام القطاف، يقول الحاج أحمد صبيحي: "في العطلة الصيفية، كانت تأتي العائلات جميعها، رجالا نساء، واطفالا، كما ان أهالي قرية كفر مصر كرماء، ويكرمون ضيوفهم، فعندما كان يأتي العمال من خارج القرية للمساعدة والعمل مع العائلات في قطف اللوز، كانوا يحضرون لهم الطعام والشراب".

لمشاهدة التقرير كاملا يمكن الضغط على الفيديو أعلاه...

 

[email protected]استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ

إعلانات

إعلانات

اقرأ هذه الاخبار قد تهمك