وصفة لتحضير فتة الحمص بطريقة صحية
ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة عمل فتة الحمص، صحتين وعافية.
الصورة للتوضيح فقط iStock-Arx0nt
المقادير:
لبن زبادي : كوب
عصير الليمون : ملعقة كبيرة
الثوم : فصّان (مهروس)
ملح : نصف ملعقة صغيرة
- للتقديم :
صنوبر : 2 ملعقة كبيرة (مقلي)
بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- حمص : 2 كوب (مسلوق)
- الطحينية : ربع كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الخبز : رغيف (مقطع ومحمص)
طريقة التحضير:
1. في قدر ضعي الحمص مع ماء السلق، ثم سخنيه جيدا.
2. ضعي الخبز في طبق تقديم، وزعي فوقه قليل من ماء الحمص.
3. في إبريق الخلاط ضعي الحمص، قليل من ماء السلق، الطحينة، الثوم، الملح وشغلي ليصبح ناعما.
4. وزعي خليط الحمص فوق الخبز.
5. خليط الزبادي: في طبق ضعي الزبادي، الليمون، الثوم والملح، قلبي بالمضرب الشبكي ليصبح ناعما ثم صبيه فوق الفتة.
6. انثري الصنوبر والبقدونس على الفتة وقدميها ساخنة.
من هنا وهناك
-
كيف تحمي نفسك من السمنة؟ خطوات ناجحة
-
لا رجيم بعد اليوم: كيف تختارين الأطعمة المغذية؟
-
تسجيل أول حالة انفلونزا الطيور هذه السنة بمزرعة لتربية البط في منطقة الشمال
-
أفضل التمارين الرياضية للياقة البدنية للشباب.. عوامل تحدد نوع التمارين المناسبة
-
10 نصائح تحتاجين تطبيقها بقوة لتنعمي بصحة ممتازة في العام الجديد
-
تمارين قصيرة لنتائج طويلة: لياقتكِ في 15 دقيقة يومياً
-
نصائح ذكية لخسارة الوزن بعد فترة الاحتفالات: باشري بها منذ الآن
-
وزارة الصحة: أدوية مزيّفة من نوع ‘إيليا‘ مخصّصة للحقن داخل العين تم توزيعها ووصلت إلى صيدليات
-
تعرفوا على الفرق بين الطب الحديث والطب البديل
-
هل يؤدي التوتر المزمن إلى الإصابة بمرض السكري؟ إجابة صادمة من اختصاصية
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا