‘فسيخ بالذهب‘ أكلة استثنائية من طعام تقليدي في مصر
15-02-2022 07:40:00
اخر تحديث: 15-02-2022 09:40:00
يُقدم مطعم في مدينة المنصورة بدلتا مصر ، وجبة الفسيخ التقليدية بشكل غير تقليدي، إذ يقدمه للزبائن على شكل شطيرة برجر مزينة بالذهب.
‘فسيخ بالذهب‘ أكلة استثنائية من طعام تقليدي في مصر - تصوير رويترز
الفسيخ .. طبق شعبي مصري شهير من السمك المملح عادة ما يكون ضيفا على المائدة في التجمعات العائلية في مناسبات مثل شم النسيم، لكن هذا المطعم في المنصورة ألبس الفسيخ حلة أنيقة وأعاد تقديمه لزبائنه في وجبة برجر فسيخ بالذهب.
وخلال عطلة شم النسيم ، اعتاد المصريون على أكل الفسيخ مع وجبة مكونة أيضا من البيض المسلوق والبصل الأخضر والخس. لكن عمر مكرم البالغ من العمر 30 عاما يقدمه بشكل مختلف في مطعمه الذي يحمل اسم (فسخانستا) في مدينة المنصورة في دلتا مصر.
يقول مكرم عن إضافة الذهب إنه حذا في ذلك حذو مطاعم في إسطنبول ودبي تقوم بتلك اللمسة لتضيف لقيمة الطبق. ويتراوح سعر الشطيرة الواحدة بين 60 و120 جنيها مصريا. ويعتقد أن الفسيخ يعود تاريخه إلى مصر القديمة إذ خزن المصريون القدماء السمك المملح ليتسنى إبقاؤه لفترة أطول خاصة في أوقات الجفاف. ويقال إن الطريقة التي يحفظ بها تناقلتها الأجيال.
صور من الفيديو - تصوير رويترز
من هنا وهناك
-
الحوثيون: استهداف ناقلة نفط سعودية بالبحر الأحمر
-
اعتقال رجل مسلح في نادي ترامب للغولف بكاليفورنيا قبيل وصول الرئيس الأمريكي للمكان
-
مصادر أمريكية: واشنطن تريد اتفاقا مع ايران مشابها لمذكرة التفاهمات الأخيرة – ترامب: مضيق هُرمز سيُفتح قريبا
-
ترامب: مضيق هرمز سيفتح قريبا وإلا ستتعرض إيران لضربة قوية
-
قطر: إحراز تقدم بشأن المحادثات الأمريكية الإيرانية
-
وزير الخارجية الأمريكي: نرى تقدما في محادثات مضيق هرمز ونأمل في اتفاق قريبا جدا
-
موجة الحر تفتك بالحيوانات.. نفوق 3 لبؤات في حديقة حيوان بطوكيو
-
قطر: استمرار الجهود للتوصل إلى حل دبلوماسي لصراع أمريكا وإيران
-
مصادر: أمريكا استخدمت كل صواريخها بعيدة المدى تقريبا بحرب إيران
-
سرعة هائلة وقدرة على المناورة.. ما هو صاروخ ‘حاج قاسم‘ الإيراني؟
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا