ارتفاع التكاليف يهدد البطاطس المقلية في بلجيكا
تواجه أكشاك وعربات بيع البطاطس المقلية الشهيرة في بلجيكا خيارين أحلاهما مر، فإما تقليل كمية الوجبة أو جودتها وإما رفع الأسعار في مواجهة زيادة تكلفة الغاز
ارتفاع التكاليف يهدد البطاطس المقلية في بلجيكا - تصوير رويترز
والمكونات المستخدمة في طهيها .
لكن بالنسبة لبرتران بالاسي الذي يدير عربة لبيع البطاطس المقلية على مشارف بروكسل، كان الأمر محسوما لصالح الجودة.
يقول بالاسي إن أسعاره ظلت ثابتة لسنوات ولا يعتقد أن زيادة مخططا لها بنسبة 10 في المئة، أي ما يعادل 20 سنتا للوجبة المتوسطة الحجم، ستؤدي إلى هروب زبائنه.
وأضاف أنه يعلم أن سعر البطاطس المقلية في بلجيكا له رمزيته لكنهم قد يضطرون إلى زيادته حتى يتمكنوا من الاستمرار في بيع منتج عالي الجودة.
ويبدو أن زبائنه لا يجدون مشكلة في ذلك أيضا حيث قال فرانسوا براون وهو يتناول البطاطس مع طفليه إن زيادة الأسعار لن تمنعه من الحصول على وجبته المفضلة.
وينظر إلى البطاطس المقلية باعتبارها جزءا لا يتجزأ من الثقافة الوطنية لبلجيكا. وتقول الرابطة الوطنية لأكشاك وعربات بيع البطاطس المقلية في البلاد إن الصناعة التي تضم 4600 من منافذ طهي وبيع البطاطس المقلية تضررت بسبب زيادة أسعار الغاز والمكونات، في ظل ارتفاع نسبة التضخم في بلجيكا إلى 6.6 بالمئة على أساس سنوي.
من هنا وهناك
-
7 قتلى في حرائق لوس أنجلوس واحتراق نحو 10 آلاف مبنى: ‘الأمر أشبه بقنبلة ذرية‘
-
أبو ظبي: ‘الوزاري للتنمية‘ برئاسة منصور بن زايد يستعرض عدداً من السياسات والتشريعات
-
رئيس بولندا يطالب الحكومة بعدم اعتقال نتنياهو حال حضوره مراسم إحياء ذكرى تحرير المعسكر النازي أوشفيتز
-
الجيش الاسرائيلي : ‘منذ بداية الحرب اعترضنا عشرات الصواريخ وأكثر من 100 مُسيرة يمينية‘ - الحوثيون :‘هجماتنا انتصار لمظلومية الشعب الفلسطيني‘
-
جنازة رسمية لتشييع جثمان الرئيس الأمريكي السابق جيمي كارتر قبل نقله للدفن في جورجيا
-
وزير الخارجية ساعر يهنئ على انتخاب الرئيس في لبنان: ‘آمل أن يساهم في تعزيز الاستقرار‘
-
مجلس النواب اللبناني ينتخب رئيسا جديدا للجمهورية
-
البرلمان اللبناني يخفق في انتخاب رئيس جديد للجمهورية في دورته الأولى ويرفع الجلسة لمدة ساعتين
-
الجيش الاسرائيلي : ‘دمّرنا أسلحة للجيش السوري‘ - مندوب سوريا الجديد في الأمم المتحدة : ‘على اسرائيل الانسحاب من أراضينا - فورا‘
-
بعد عامين من شغور المنصب: لبنان ينتخب اليوم رئيساً للجمهورية
أرسل خبرا