صفاء ابراهيم من مسعدة: ‘ الطعام السوري مطلوب في مجتمعنا‘
صفاء ابراهيم، ربة منزل من قرية مسعدة في هضبة الجولان ، تعشق فن الطبخ وتجيده وتقدم اطباقها الشهية بأشكال رائعة وألوان جذابة ، حيث تؤمن أن العين
.jpg)
صفاء ابراهيم- صورة شخصية
تأكل قبل الفم .
وقد عرفت صفاء ابراهيم عن نفسها في حديثها مع مراسل موقع بانيت وصحيفة بانوراما بالقول: " انا صفاء ابراهيم من قرية مسعدة في هضبة الجولان ، متزوجة من رائد ابراهيم وأم لثلاثة أولاد مرجان وبلقيس وأرز ، وانا طباخة منزلية اقوم بتحضير الطعام السوري الخاص بطعمه ومذاقه الدرزي " .
"ردود الفعل كانت صعبة وقاسية لكنني استطعت تغييرها"
وتابعت صفاء :" دخولي لهذا المجال كان من حبي للطبخ وحبي لإطعام الاخرين ، وفي بداية دخولي لهذا المجال تلقيت ردود فعل صعبة وقاسية، ولكن الحمد لله من بعد استمرارية وابداعات جديدة ونمط جديد بتقديم الاكل والطعم المميز للأكل أصبحت ردود الفعل ايجابية وفوق التوقعات " .
وأضافت صفاء:" الداعم الاول لي هي عائلتي واهلي والاصدقاء واهل بلدي وانا استمد طاقتي للعمل من امي التي علمتني الطبخ وهي مدرستي الاولى والاخيرة ".
"لا احب العمل تحت الضغط"
وعن المصاعب التي تواجهها صفاء ابراهيم بعملها قالت :" المصاعب التي أواجهها في عملي هي التنسيق المسبق،
لأنه يجب أن يكون تنسيق مسبق لتكون النتيجة افضل، لأنني لا أحب العمل تحت الضغط ولا احب ان اقدم الطعام بطريقة غير جيدة".
واوضحت صفاء انها "تقضي بين 8 ساعات الى عشر ساعات وذلك حسب الطلبيات".
وقدمت صفاء نصيحة للسيدات والشابات قالت خلالها:" أنتن تستطعن تقوية انفسكن بغض النضر عن طبيعة عملكن، اجعلن ايمانكن بربكن وبنفسكن كبيرا دائما ".
صور من صفاء إبراهيم 
من هنا وهناك
-
(ممول) العطور الجديدة من الماركات الفاخرة بانتظار المسافرين في ديـوتي فري جيمس ريتشاردسون
-
اللجنة القطرية لرؤساء السلطات المحلية العربية حول اللقاء مع المفتش العام للشرطة: ‘القيادة العربية لا تستجدي أحدًا‘
-
انقطاع الكهرباء في أم الفحم يوم الخميس ليلا لإجراء أعمال صيانة
-
بمشاركة 20 امرأة: انطلاق دورة للدفاع عن النفس في أم الفحم
-
حظر إشعال النيران في جميع أنحاء البلاد حتى 30/6/2026
-
الشرطة: اعتقال 4 أشخاص بشبهة حيازة أسلحة وذخيرة في عرابة
-
الشرطة تستأنف على قرار المحكمة الافراج عن الطبيبة المشتبهة بتهديد اعلامي
-
رئيس الموساد ديفيد بارنيع في حفل توزيع جوائز عام 2025: ‘حققنا معلومات استخباراتية استراتيجية وتكتيكية‘
-
رجل الأعمال آفي شاكيد يهدد باللجوء للقضاء ضد استخدام بينت ولابيد اسم ‘ياحد‘ لقائمتهما المشتركة
-
افشال محاولة تنفيذ سطو مسلح على فرع البريد في الطيرة
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا