سلطة البطاطا الحلوة المشوية للرجيم
ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة عمل سلطة البطاطا الحلوة المشوية ، صحتين وعافية.

صورة للتوضيح فقط - تصوير: haoliang - istock
المقادير:
- البطاطا الحلوة : 1 كيلو (مقطعة مكعبات)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الحاجة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : ربع حبة (مقطع)
- الكزبرة : ربع باقة (مفرومة)
- الكريما الحامضة : 225 غم
- الليمون : 1 حبة (طازج)
- الثوم : فص (مهروس)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع)
طريقة التحضير:
حمي الفرن لدرجة حرارة 200 مئوية.
رصي البطاطا في صينية الفرن ورشيها بالزيت والكمون ورشة ملح وقلبيها جيداً.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم أخرجيها واتركيها لتبرد.
ابشري الليمونة وأضيفي ملعقة صغيرة من البرش وملعقة كبيرة من عصيرها فوق الكريمة الحامضة مع الثوم وربع ملعقة صغيرة ملح مع التحريك حتى تمتزج معاً.
ضعي البطاطا الحلوة المشوية والكزبرة والأفوكادو في وعاء كبير وحركي ثم أضيفي القليل من مزيج الكريمة الحامضة.
حركي المكونات جيداً.
انقلي السلطة في صحن التقديم وزينيها بباقي الكريمة.
من هنا وهناك
-
اعتبارا من اليوم: دخول تعديلات على صرف ‘الأدوية الأفيونية‘ حيز التنفيذ
-
تقرير: نحو 4,000 حالة عدوى مكتسبة في مستشفيات إسرائيل خلال 2025
-
الكيتو دايت أم الصيام المتقطع؟ أيهما أفضل لخسارة الوزن وتحسين الصحة؟
-
د. عبد السلام اغبارية يتحدث لقناة هلا عن أضرار التدخين ومرض سرطان الرئة
-
مرض لايم.. كل ما تريدين معرفته عن الأسباب والأعراض وطرق العلاج
-
صحتك أولًا.. إرشادات بسيطة لتجنب التسمم الغذائي أثناء التنقل والسفر
-
مقاومة الإنسولين وزيادة الوزن.. علاقة خفية تعيق خسارة الدهون
-
وزارة الصحة تحذر من استهلاك طحينة مسروقة يشتبه بانها تحتوي على بكتيريا ‘السالمونيلا‘
-
أسباب ثبات الوزن رغم الالتزام بالحمية الغذائية.. لماذا يتوقف الميزان عن النزول؟
-
وزارتا الصحة وحماية البيئة: الدخول لهذه الأودية والجداول في شمال البلاد قد يكون خطراً





أرسل خبرا