رقم قياسي خلال 8 سنوات: الحرب تشعل أسعار الفستق!
الحرب في إيران، التي هزّت أسواق الطاقة والأسمدة العالمية، تفرض الآن ثمنا أيضا على الحلوى الخاصة بكم. سعر الفستق، المكسرات المحبوبة التي تُستخدم كمكوّن مركزي في المثلجات، الشوكولاتة والمشروبات، قفز مؤخرا إلى أعلى مستوى له منذ ثماني سنوات.
ارتفاع كبير في أسعار الفواكه المجففة والمكسرات - فيديو للتوضيح فقط

إيران، التي تُعد ثاني أكبر منتج للفستق في العالم، تقف في مركز نزاع يخنق الإمدادات في سوق كان متوترا أصلا، وكل ذلك في ذروة طلب استهلاكي غير مسبوق.
حتى قبل اندلاع القتال، كان التداول بالفستق الإيراني معقدا بسبب العقوبات والاحتكاكات الجيوسياسية. وقد تفاقم الوضع أكثر بسبب محصول أقل من المتوقع لعام 2025. هذه القيود ألحقت ضررا كبيرا بتنسيق التصدير، لكن بدء الحملة العسكرية في نهاية شباط جعل الوضع حرجا، إذ قلّص أكثر من مخزون الفستق الذي يمكن شحنه إلى الأسواق العالمية.
بالتوازي مع صعوبات جانب العرض، سجّل الطلب العالمي ارتفاعا هائلا، خاصة بفضل الانتشار الواسع لحلويات "شوكولاتة دبي" المحشوة بالفستق التي اجتاحت تيك توك وإنستغرام.
هذا الهوس الاستهلاكي لم يتوقف عند وسائل التواصل الاجتماعي: شركات غذائية عملاقة مثل هاغن داز وستاربكس تبنّت المكسرات الخضراء وحولتها إلى مكوّن مطلوب في المثلجات ومشروبات القهوة. ونتيجة للجمع بين هذه الاتجاهات وقيود الحرب، ارتفعت الأسعار بنحو 30% خلال عامين، وفي آذار الماضي وصلت إلى 4.57 دولارات – وهو أعلى مستوى منذ عام 2018.
الحرب تؤثر على الشحن
تأثيرات الحرب محسوسة بوضوح في طرق التجارة البحرية. شركات الشحن ألغت جميع الطلبات الجديدة إلى الشرق الأوسط منذ بداية آذار، ما ألحق ضررا كبيرا بالشحنات إلى مراكز تجارة مثل الهند، تركيا والإمارات العربية المتحدة. وبينما لا يزال غير واضح ما إذا كانت البساتين في شمال شرق إيران قد تضررت من القتال نفسه، فقد بدأت تظهر آثار الحصار اللوجستي. النقص في الإمدادات الإيرانية، التي تشكل ثلث الصادرات العالمية، يخلق منافسة شديدة على المخزون الموجود من الولايات المتحدة، ما يدفع الأسعار إلى الأعلى لجميع المشترين حول العالم.
تصوير موقع بانيت
من هنا وهناك
-
بعد شهرين من اختفائهما: الأم الإسرائيلية وابنتها في طريقهما الى البلاد
-
في أعقاب تجديد اعتقالات المتهربين من الخدمة: الحريديم يعلنون عن احتجاجات واسعة غدًا في القدس ومنطقة غوش دان
-
مسعفة في مركز الطوارئ 101 التابع لنجمة داود الحمراء تساعد هاتفيًا 3 نساء على وضع مواليدهن خلال مناوبة ليلية واحدة
-
السجن المؤبد لشاب بتهمة قتل يلينا غرينبرغ عمدًا قبل 4 سنوات في رحوفوت لأنها رفضت إقامة علاقة عاطفية معه
-
الكاتب عودة بشارات: خطة ليبرمان بشأن الضفة الغربية خطر كبير على الفلسطينيين في كافة أماكن تواجدهم
-
فتى (14 عاما) بحالة خطيرة جراء اصابته خلال ركوبه ‘كوركنيت كهربائي‘ في عرب الهيب
-
سمير أبو الهيجاء: الأحزاب اليهودية تعوّل على أحداث السابع من أكتوبر وهدم البيوت العربية في انتخابات الكنيست
-
إصابة خطيرة لراكب دراجة نارية بحادث على شارع 2
-
مشاركات بمعرض ‘تشرين‘ للفن التشكيلي في الناصرة يتحدثن لقناة هلا
-
رئيس لجنة الانتخابات يأمر نتنياهو بحذف الفيديو من أمام الطائرة العسكرية من حساباته الشخصية ودفع 2500 شيكل





أرسل خبرا