(علاقات عامة) من الألعاب المنفوخة... إلى فخارة فواكه البحر المميزة – مطعم سيلين في شفاعمرو قصة نجاح بطعم خاص!
في وقت باتت فيه تجربة الطعام تتعدى حدود المذاق لتشمل الأجواء، الراحة، وطريقة التقديم، يبرز مطعم سيلين في مدينة شفاعمرو كوجهة متكاملة للعائلة والذواقة على حد سواء. مراسلتنا التقت بصاحب المطعم، الشيف عيسى شاهين من قرية كفرمندا،
(علاقات عامة) من الألعاب المنفوخة... إلى فخارة فواكه البحر المميزة – مطعم سيلين في شفاعمرو قصة نجاح بطعم خاص!
الذي حدثنا عن فكرة مميزة تقف خلف مشروعه.
"فكرة المطعم نبعت من الأطفال"، يقول الشيف عيسى، "أردت أن أخلق مكانًا يستطيع فيه الأهل الاستمتاع بوجبة لذيذة بينما يلهو أطفالهم بأمان في منطقة مخصصة للألعاب المنفوخة والمائية. إنها تجربة عائلية من الطراز الأول".
مطعم سيلين يقدم مزيجًا شهيًا من الأطباق الشرقية والغربية، لكنه يشتهر بشكل خاص بـ أطباق المأكولات البحرية، وعلى رأسها فخارة فواكه البحر التي أصبحت علامة مميزة للمكان. ولمن يبحثون عن أجواء مسائية هادئة، يوفر المطعم جلسات خارجية مخصصة للأراجيل والسهرات.
وليس هذا فحسب، فالمطعم يحظى بإشادة واسعة من الزبائن الذين وصفوا زيارتهم بـ"التجربة المميزة التي تجمع بين جودة الطعام وروعة الأجواء". كثيرون عبّروا عن إعجابهم بـ الأطباق الخاصة التي لا تُقدّم في أماكن أخرى، مثل تشكيلة المأكولات البحرية المبتكرة، والصلصات الفريدة التي تضيف لمسة الشيف الخاصة على كل طبق.
"الطعام هو ذوق، وكل شخص له ذوقه الخاص"، يضيف الشيف عيسى، "ولهذا أحرص على التنوع والإتقان في كل طبق يُقدم لزبائننا. هدفنا أن يشعر كل زائر وكأنه في بيته، بل أفضل".
تصوير الشيف عيسى شاهين صاحب المطعم
من هنا وهناك
-
برنامج ‘القصة وما فيها‘ يستضيف د. ريم ميعاري من سخنين
-
‘ بسام جابر يحاور ‘ عضو الكنيست السابق د. عفو اغبارية
-
أجهزة الأمن الإسرائيلية: لا مؤشرات في الوقت الحالي على هجوم إيراني وشيك
-
في اجتماع ثنائي .. الجبهة والتجمع يؤكدان مواصلة العمل لإنجاز القائمة الثلاثية وإبقاء الباب مفتوحا للرباعية
-
طلاب مدرسة جمنسيا العلا الثانوية في الناصرة يشاركون في حفل اختتام برنامج ‘باحثون روّاد‘
-
احتراق 13 منزلا واستمرار عمليات اخماد الحريق في غفعات جلعاد
-
الجيش الاسرائيلي: سقوط شظايا صاروخ اعتراضي في منطقة مفتوحة قرب إيلات
-
وزارة الصحة: اغلاق معهد العلاج بالضوء ‘عور بري‘ بعد عملية تفتيش مفاجئة
-
رحلة تحولت الى مأساة: وفاة الفتاة نجاة الشمالي من الرملة بعد سقوطها من ارتفاع داخل فندق في الأردن
-
اشكلون: تخليص عاملة علقت يدها داخل آلة في مصنع
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا