(علاقات عامة) من الألعاب المنفوخة... إلى فخارة فواكه البحر المميزة – مطعم سيلين في شفاعمرو قصة نجاح بطعم خاص!
في وقت باتت فيه تجربة الطعام تتعدى حدود المذاق لتشمل الأجواء، الراحة، وطريقة التقديم، يبرز مطعم سيلين في مدينة شفاعمرو كوجهة متكاملة للعائلة والذواقة على حد سواء. مراسلتنا التقت بصاحب المطعم، الشيف عيسى شاهين من قرية كفرمندا،
(علاقات عامة) من الألعاب المنفوخة... إلى فخارة فواكه البحر المميزة – مطعم سيلين في شفاعمرو قصة نجاح بطعم خاص!
الذي حدثنا عن فكرة مميزة تقف خلف مشروعه.
"فكرة المطعم نبعت من الأطفال"، يقول الشيف عيسى، "أردت أن أخلق مكانًا يستطيع فيه الأهل الاستمتاع بوجبة لذيذة بينما يلهو أطفالهم بأمان في منطقة مخصصة للألعاب المنفوخة والمائية. إنها تجربة عائلية من الطراز الأول".
مطعم سيلين يقدم مزيجًا شهيًا من الأطباق الشرقية والغربية، لكنه يشتهر بشكل خاص بـ أطباق المأكولات البحرية، وعلى رأسها فخارة فواكه البحر التي أصبحت علامة مميزة للمكان. ولمن يبحثون عن أجواء مسائية هادئة، يوفر المطعم جلسات خارجية مخصصة للأراجيل والسهرات.
وليس هذا فحسب، فالمطعم يحظى بإشادة واسعة من الزبائن الذين وصفوا زيارتهم بـ"التجربة المميزة التي تجمع بين جودة الطعام وروعة الأجواء". كثيرون عبّروا عن إعجابهم بـ الأطباق الخاصة التي لا تُقدّم في أماكن أخرى، مثل تشكيلة المأكولات البحرية المبتكرة، والصلصات الفريدة التي تضيف لمسة الشيف الخاصة على كل طبق.
"الطعام هو ذوق، وكل شخص له ذوقه الخاص"، يضيف الشيف عيسى، "ولهذا أحرص على التنوع والإتقان في كل طبق يُقدم لزبائننا. هدفنا أن يشعر كل زائر وكأنه في بيته، بل أفضل".
تصوير الشيف عيسى شاهين صاحب المطعم
من هنا وهناك
-
(ممول) ‘MUST‘ من عليت تطلق سكاكر بنكهتين جديدتين
-
إصابة عامل بجراح متوسطة إثر سقوطه من ارتفاع في موقع بناء باللد
-
7 سنوات سجن لمساعدة في روضة أطفال في نتانيا بعد ادانتها بالاعتداء على 12 طفلًا كانوا تحت رعايتها
-
إصابة شابة بحادث عنف في مدينة الخضيرة
-
مقدّم شرطة في ‘لاهف 433‘ أطلق رصاصة عن طريق الخطأ من مسدسه الشخصي وأصيب في يده
-
وزارة الصحة: ثعلب مصاب بداء الكَلَب في مستوطنة ‘كرني شومرون‘ والقاعدة العسكرية المجاورة لها
-
(ممول) عطر Ombré Leather Reserve الجديد من TOM FORD يصل إلى ديوتي فري ‘جيمس ريتشاردسون‘
-
المحامي محمد دحلة: باعتقادي أن رئيس لجنة الانتخابات والمستشارة القضائية للحكومة لن يقبلا طلب شطب القائمة الموحدة
-
قبل الانتخابات: نتنياهو يحشد الدعم لزيادة ميزانية الأمن ويستعين بنائب رئيس الأركان
-
وزير الثقافة الإسرائيلي يهدد بسحب الجنسية من صنّاع الفيلم حول غزة ‘نازا‘





أرسل خبرا