(علاقات عامة) من الألعاب المنفوخة... إلى فخارة فواكه البحر المميزة – مطعم سيلين في شفاعمرو قصة نجاح بطعم خاص!
في وقت باتت فيه تجربة الطعام تتعدى حدود المذاق لتشمل الأجواء، الراحة، وطريقة التقديم، يبرز مطعم سيلين في مدينة شفاعمرو كوجهة متكاملة للعائلة والذواقة على حد سواء. مراسلتنا التقت بصاحب المطعم، الشيف عيسى شاهين من قرية كفرمندا،
(علاقات عامة) من الألعاب المنفوخة... إلى فخارة فواكه البحر المميزة – مطعم سيلين في شفاعمرو قصة نجاح بطعم خاص!
الذي حدثنا عن فكرة مميزة تقف خلف مشروعه.
"فكرة المطعم نبعت من الأطفال"، يقول الشيف عيسى، "أردت أن أخلق مكانًا يستطيع فيه الأهل الاستمتاع بوجبة لذيذة بينما يلهو أطفالهم بأمان في منطقة مخصصة للألعاب المنفوخة والمائية. إنها تجربة عائلية من الطراز الأول".
مطعم سيلين يقدم مزيجًا شهيًا من الأطباق الشرقية والغربية، لكنه يشتهر بشكل خاص بـ أطباق المأكولات البحرية، وعلى رأسها فخارة فواكه البحر التي أصبحت علامة مميزة للمكان. ولمن يبحثون عن أجواء مسائية هادئة، يوفر المطعم جلسات خارجية مخصصة للأراجيل والسهرات.
وليس هذا فحسب، فالمطعم يحظى بإشادة واسعة من الزبائن الذين وصفوا زيارتهم بـ"التجربة المميزة التي تجمع بين جودة الطعام وروعة الأجواء". كثيرون عبّروا عن إعجابهم بـ الأطباق الخاصة التي لا تُقدّم في أماكن أخرى، مثل تشكيلة المأكولات البحرية المبتكرة، والصلصات الفريدة التي تضيف لمسة الشيف الخاصة على كل طبق.
"الطعام هو ذوق، وكل شخص له ذوقه الخاص"، يضيف الشيف عيسى، "ولهذا أحرص على التنوع والإتقان في كل طبق يُقدم لزبائننا. هدفنا أن يشعر كل زائر وكأنه في بيته، بل أفضل".
تصوير الشيف عيسى شاهين صاحب المطعم
من هنا وهناك
-
( علاقات عامة ) حملة تطعيم الإنفلونزا مستمرة: قرابة مليون شخص تلقّوا التطعيم حتى الآن في كلاليت
-
مدرسة اسكندر في أم الفحم تستقبل الطلاب المتسجلين لامتحان الموهوبين لإجراء امتحان القبول الوزاري
-
بعد ان أثارت مغادرتها تكهنات بشأن الهجوم الأمريكي على ايران: طائرة رئيس الحكومة تعود الى البلاد
-
‘سبل السلام‘ في طمرة تحيي ذكرى الاسراء والمعراج بحضور الشيخ رائد صلاح
-
(علاقات عامة) نظام الديجيتال الوطني يُطلق دورة ‘العمل بذكاء مع الذكاء الاصطناعي‘
-
ضبط أسلحة وذخيرة خلال مداهمة منزل في رهط واعتقال مشتبهيْن
-
والدة آخر مختطف إسرائيلي محتجز في غزة في طريقها لأمريكا: ‘سنفعل كل ما بوسعنا لافشال الانتقال للمرحلة الثانية من الاتفاق‘
-
عضو الكنيست أيمن عودة يطرح اقامة لجنة تحقيق برلمانية في قضية ‘الجريمة المنظمة في المجتمع العربي‘
-
وسط ترقب بشأن ضربات أمريكية محتملة لإيران: رصد مغادرة طائرة رئيس الحكومة من معسكر سلاح الجو في النقب
-
محاولات الإنعاش باءت بالفشل: إقرار وفاة الشاب محمد دكة من يافا بعد تعرضه لاطلاق نار في القدس





أرسل خبرا